Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Дружба и Общественное мнение. (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Rubi 2. Предлагаю поиграть в игру ! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от мадридистка 3. Как назовём?! (В мире животных) от ЛенкаБелка 4. Подружки, вот вам и мужик и вино))) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от МарфаВасильнаЯ 5. Как назовём?! (В мире животных) от Эва 6. Президент Франсуа Олланд, награждает баскетболистку Сандрин Груду. (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Кактус
7. Перстень императрицы Марии Федоровны, подаренный Екатериной II по случаю бракосо (Интересное и необычное) от ИРИНА 51 8. К чему привели откровенные снимки воспитательницы? (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Кактус 9. Как назовём?! (В мире животных) от Эва 10. Свекор и невестка. (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от anne-lene 11. Расщепленность разума !!! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от ИРИНА 51 12. Прохор Шаляпин навестил психически больного отца (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Добробабушка

Маринованные огурцы  (Прочитано 1451 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Malinna

  • Герой
  • Сообщений: 9399
  • Имя: Галина
  • Карма: 82352
Маринованные огурцы
« : 21 Август 2017, 09:50 »
20


Всем доброе утро! У каждого понедельник начинается по разному,а у меня-с огурцов! :xixixi:Начинаю их тихо ненавидеть,но тем не менее,хочу предложить вашему вниманию маринованные огурчики!
Итак,поехали!
На три литровые банки нам понадобится:
1,5 кг огурцов
2 литра 9%уксуса
Листья хрена,вишни,смородины,укроп
3 зубчика чеснока
15 горошин душистого перца
Соль,сахар

Огурчики моем,срезаем попки. Стерилизуем банки своим любимым способом.наливаем в кастрюлю 2литра уксуса,не доводя до кипения опускаем в него огурчики на 5 - 7 минут( огонь не выключаем ,но до кипения не доводим!это важно!) и постоянно помешиваем их,должны поменять цвет! Потом быстренько укладываем их в баночки,в которых уже лежат все листья,сверху сыпем сахар -1 столовая ложка и соль -0,5 столовой ложки,заливаем кипятком и закатываем! Все! Приятного аппетита!


Онлайн МарфаВасильнаЯ

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 18181
  • Карма: 67838
Маринованные огурцы
« Ответ #1 : 21 Август 2017, 10:04 »
  • 7
Спасибо, Галечка!!! :lasso:

Оффлайн Кысь.

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9386
  • Карма: 36350
Маринованные огурцы
« Ответ #2 : 21 Август 2017, 10:06 »
  • 7
А листья хрена, смородины, вишни и зубчики чеснока не надо перед закладкой обдавать кипятком?

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25132
  • Карма: 222838
Маринованные огурцы
« Ответ #3 : 21 Август 2017, 10:06 »
  • 7
какие у тебя интересные огурчики - беленькие!  :wub:

Оффлайн СоНата

  • Знаток
  • Сообщений: 980
  • Карма: 177
Маринованные огурцы
« Ответ #4 : 21 Август 2017, 10:08 »
  • 8
Malinna, -2 литра уксуса?... :shock:...И варить там огурцы?...А что это даёт?...Первый раз такой рецепт встречаю...Вы зазкрывали уже так или первый раз делаете?... :flower3:

Оффлайн Malinna

  • Герой
  • Сообщений: 9399
  • Имя: Галина
  • Карма: 82352
Маринованные огурцы
« Ответ #5 : 21 Август 2017, 10:16 »
  • 8
А листья хрена, смородины, вишни и зубчики чеснока не надо перед закладкой обдавать кипятком?
Неа! Я просто мою! :flower3:

Оффлайн Malinna

  • Герой
  • Сообщений: 9399
  • Имя: Галина
  • Карма: 82352
Маринованные огурцы
« Ответ #6 : 21 Август 2017, 10:18 »
  • 10
какие у тебя интересные огурчики - беленькие!  :wub:
Это " белый ангел" и " белый сахар" по вкусу чуть слаще и они как раз засолочные! Красиво в банке с ними !)))))) :love005:
« Последнее редактирование: 21 Август 2017, 10:20 от Malinna »

Оффлайн Malinna

  • Герой
  • Сообщений: 9399
  • Имя: Галина
  • Карма: 82352
Маринованные огурцы
« Ответ #7 : 21 Август 2017, 10:19 »
  • 9
Malinna, -2 литра уксуса?... :shock:...И варить там огурцы?...А что это даёт?...Первый раз такой рецепт встречаю...Вы зазкрывали уже так или первый раз делаете?... :flower3:
Я специально сделала акцент,что не доводить до кипения ,соответственно,за 5 минут в некипящем уксусе они не сварятся. Закрывала и не один раз.фото сделаны сегодня,в момент приготовления.
« Последнее редактирование: 21 Август 2017, 10:22 от Malinna »

Оффлайн Malinna

  • Герой
  • Сообщений: 9399
  • Имя: Галина
  • Карма: 82352
Маринованные огурцы
« Ответ #8 : 21 Август 2017, 10:20 »
  • 8
Спасибо, Галечка!!! :lasso:
Марфуша! :love005: :flower3: :lasso:

Онлайн нефертити

  • Знаток
  • Сообщений: 955
  • Имя: НАДЕЖДА
  • Карма: 2956
Маринованные огурцы
« Ответ #9 : 21 Август 2017, 10:56 »
  • 8
И правда интересный рецепт! Спасибо,Малинна.

Оффлайн Malinna

  • Герой
  • Сообщений: 9399
  • Имя: Галина
  • Карма: 82352
Маринованные огурцы
« Ответ #10 : 21 Август 2017, 10:59 »
  • 6
И правда интересный рецепт! Спасибо,Малинна.
На здоровье!

Оффлайн Максима

  • Редактор
  • Друг
  • Сообщений: 6755
  • Имя: Наталья
  • Карма: 30877
Маринованные огурцы
« Ответ #11 : 21 Август 2017, 10:59 »
  • 7
Malinna,   :flower3: :flower3: :flower3:
спасибо за рецепт))  интересно что-то новое  :268:
маринованные огурчики нежно люблю,надо попробовать!   :kiss04:

Оффлайн Malinna

  • Герой
  • Сообщений: 9399
  • Имя: Галина
  • Карма: 82352
Маринованные огурцы
« Ответ #12 : 21 Август 2017, 11:02 »
  • 8
Malinna,   :flower3: :flower3: :flower3:
спасибо за рецепт))  интересно что-то новое  :268:
маринованные огурчики нежно люблю,надо попробовать!   :kiss04:

:flower3:они получаются ,как раньше продавались венгерские "Глобус"! Правда,вкуснее,потому что своими ручками и для себя! :flower3:

Оффлайн Сибирь

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 3776
  • Имя: Людмила
  • Карма: 44935
Маринованные огурцы
« Ответ #13 : 21 Август 2017, 11:06 »
  • 6
Malinna, запомнила и отправляю в закладки. Я уже тоже на них в этом году смотреть не могу. Много сделала и за помидоры принялась. В этом году первый раз несколько банок сделала, когда огурчики просто в кипяток складываются и 1-2 минуты бланшируются, а потом в банку и заливаются маринадом. А тут 2 в 1. И кипяток и уксус. Спасибо  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Максима

  • Редактор
  • Друг
  • Сообщений: 6755
  • Имя: Наталья
  • Карма: 30877
Маринованные огурцы
« Ответ #14 : 21 Август 2017, 11:07 »
  • 6
:flower3:они получаются ,как раньше продавались венгерские "Глобус"! Правда,вкуснее,потому что своими ручками и для себя! :flower3:
ну прямо мои любимые ))  :wub:  :xixixi:

 Malinna,   :lasso3:


 

Моховички маринованные

Автор Техас115

Последний ответ 28 Август 2017, 04:40
от Техас115
Ответов: 52
Просмотров: 811
Солёные огурцы для хранения в квартире

Автор Malinna

Последний ответ 17 Август 2017, 12:49
от разумова
Ответов: 30
Просмотров: 1508