Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Путин: пенсионное законодательство можно не менять еще 10 лет (Важные новости, события и политика) от Irino4ka 2. Хомодетёныш @alexandrakamiren в маленькой панамке (Дом 2 слухи) от Юлич 3. Пропагандист облажался (Важные новости, события и политика) от gelo 4. Какая прелесть)) (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Ольга62 5. Свекрови и тёщи. Равны ли они в общественном сознании? (Колючий взгляд на Дом 2) от Фаста Яковлевна 6. Света Яковлева. Богатая. Сексуальная. Гламурная (Интернет знаменитости) от Bananamama
7. Это кто это вдруг стал таким ласковым? (Колючий взгляд на Дом 2) от собака-кусака 8. Нужен хирург , пожалуйста ! (Здоровье, физкультприветы и диеты) от Женя z 9. Лена Миро/Лолита положила конец (Интернет знаменитости) от Irino4ka 10. Свадебные планы Шароварова вызвали ярость Александры Шевы (Дом 2 слухи) от Galina N. 11. Александр Гобозов - плохой муж и ведущий? (Дом 2 слухи) от melisca 12. Как живёшь Крым? - разговор с упоротым таксистом (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Женя z
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Лодочки из баклажанов с сыром!!!  (Прочитано 1115 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн Верунчик

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 30928
  • Имя: Вера
  • Карма: 270367
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« : 20 Август 2017, 17:02 »
Кулинарный рецепт
Авторский
Закуски
Овощное
Для духовки
14
Недавно увидела по телевизору рецепт лодочек из баклажанов, фаршированных сыром, готовил их очень симпатичный шеф-повар, вот...и решила поэкспериментировать, т.к. до этого, никогда так их не готовила, а так как я обожаю баклажаны, решила...что всё равно будет вкусно...Есть много рецептов фаршированных баклажанов...и с мясным фаршем, и с овощами, надеюсь...мой первый блин не будет комом!!!  :morgun:
Готовила "на глаз", т.к. точный рецепт не запомнила...))
Набор продуктов:

3 баклажана
масло растительное
майонез
сметана
баночка сыра с травками 150гр.
2 яйца, сваренных вкрутую
4 дольки чеснока
пучок кинзы


 
Баклажаны разрезаем пополам и надрезаем мякоть квадратиками, смазываем срез раст. маслом:



и кладём срезом вниз на раскалённую сковородку, как зарумянятся, снимаем:






Когда баклажаны остынут, осторожно ложкой вынимаем мякоть,
получились...вот такие лодочки:



Готовим начинку для лодочек: измельчаем мякоть баклажанов, добавляем сыр, натёртые яйца,
чеснок, кинзу и 1ст.ложку майонеза (а сметану...забыла! :facepalm:) всё перемешиваем:



и начиняем лодочки:



В нагретый до 180° аэрогриль, отправляю лодочки, через 20 минут посыпаю лодочки натёртым сыром ( у меня был "Ламбер") и через 5 минут...баклажаны готовы:



 Посыпаю их кинзой...
Было 6 лодочек, осталось...5, я не удержалась и...сняла пробу! :xixixi:

 
Вот...такие получились у меня лодочки, мне понравились, только...чеснока маловато, я люблю поострее, а рядом с баклажанами...кактус, надо его привести в порядок, покрасить, да не знаю какую нужно краску, это мне племяшка привезла его, прикалывается, знает...что я люблю  Колючку и...кактусы!!! :love005:
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!  :dinner:
« Последнее редактирование: 13 Декабрь 2017, 21:33 от Ториша »


Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11385
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107730
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #1 : 20 Август 2017, 17:06 »
  • 6
Верунчик, наверняка очень вкусно спасибо  :flower3:

Онлайн Тания

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 61932
  • Карма: 133034
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #2 : 20 Август 2017, 17:11 »
  • 5
Верунчик,

Онлайн Верунчик

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 30928
  • Имя: Вера
  • Карма: 270367
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #3 : 20 Август 2017, 17:11 »
  • 5
Верунчик, наверняка очень вкусно спасибо  :flower3:
:flower3: Да, мне понравилось, а главное...очень быстро готовится!!!))

Онлайн Верунчик

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 30928
  • Имя: Вера
  • Карма: 270367

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11385
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107730
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #5 : 20 Август 2017, 17:21 »
  • 5
Верунчик, а если нет аэрогриля как думаете просто в духовке можно запечь?

Онлайн Верунчик

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 30928
  • Имя: Вера
  • Карма: 270367
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #6 : 20 Август 2017, 17:26 »
  • 4
Верунчик, а если нет аэрогриля как думаете просто в духовке можно запечь?
бегемот!!!    Конечно, можно, просто у меня плохо духовка работает, поэтому дружу с аэрогрилем! :xixixi:

Оффлайн D@-sad

  • Герой
  • Сообщений: 10101
  • Карма: 53094
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #7 : 20 Август 2017, 17:36 »
  • 5
Ням ням :268: на неделе сделаю :lasso:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11385
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107730
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #8 : 20 Август 2017, 17:37 »
  • 4
Верунчик, спасибо большое завтра и сделаю  :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн Верунчик

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 30928
  • Имя: Вера
  • Карма: 270367
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #9 : 20 Август 2017, 17:39 »
  • 4
Даа, забыла написать, что годится любой мягкий сыр, у шеф-повара была брынза...))

Оффлайн Ginger

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9370
  • Имя: Ольга
  • Карма: 52398
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #10 : 20 Август 2017, 18:03 »
  • 3
Верунчик, баклажаны, сыр, чеснок, кинза (или  базилик) - беспроигрышный вариант!
Обожаю баклажаны!
Так еще не готовила. Надо попробовать! Завтра куплю и сделаю!   :flower3:

Оффлайн Irino4ka

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 22665
  • Имя: Ирина
  • Карма: 263715
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #11 : 20 Август 2017, 18:05 »
  • 3
Верунчик:flower3: какая красота-вкуснота!  :wub: Такой летний рецепт!  :)8

Онлайн Верунчик

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 30928
  • Имя: Вера
  • Карма: 270367
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #12 : 20 Август 2017, 18:11 »
  • 2
Ginger, Irino4ka, спасибо, девочки!!! :flower3: :flower3:

Онлайн разумова

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30705
  • Карма: 113469
Лодочки из баклажанов с сыром!!!
« Ответ #13 : 20 Август 2017, 22:28 »
  • 2
ну почему у меня море кабачков выросло и - ни одного баклажана??? :):
А , наверное, потому что я их не посадила... :laughy:
ладно, разорюсь! :flower3:


 

Кабачки с сыром в микроволновке

Автор КуБиК _ РуБиКРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ Вчера в 10:12
от Rubi
Ответов: 1
Просмотров: 934
Как приготовить идеальное хачапури с сыром?

Автор КуБиК _ РуБиКРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 21 Июль 2018, 16:55
от Rubi
Ответов: 4
Просмотров: 735
Минтай с помидорами и сыром

Автор КуБиК _ РуБиКРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 17 Июль 2018, 10:51
от КуБиК _ РуБиК
Ответов: 0
Просмотров: 778
Грибы с беконом и сыром

Автор КуБиК _ РуБиКРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 16 Июль 2018, 13:27
от Тань
Ответов: 1
Просмотров: 264
Куриные отбивные в кляре с сыром

Автор Людмила0Раздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 15 Июль 2018, 21:49
от Роза4
Ответов: 2
Просмотров: 1236


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.376 секунд. Запросов: 57.