Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям


баклажаны по-грузински  (Прочитано 1548 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 28045
  • Имя: Ольга
  • Карма: 143280
баклажаны по-грузински
« : 04 Август 2017, 13:28 »
12




Ингридиенты:


-баклажаны - 1 кг;
-сладкий болгарский перец - 400 г;
- масло растительное - 100 г;
-чеснок - 1 головка;
-перец горький - 1 шт.;
-соль - по вкусу;
-сахар - 1 ст. л.;
-уксус 9% - 100 мл.

Приготовление

1 Баклажаны помыть, удалить хвостики и нарезать средними кубиками. Хорошо посолить и оставить на 2 часа.

2 Перекрутить на мясорубке сладкий болгарский перец, чеснок и горький перец.
Влить уксус и растительное масло, перемешать.

3 Баклажаны отжать и обжарить на растительном масле в течение 15-20 минут до слегка румяной корочки.

4 Смесь из перца и чеснока вылить в глубокую кастрюлю, довести до кипения, прокипятить 5 минут.

5 Добавить обжаренные баклажаны. Посолить по вкусу, всыпать сахар, перемешать и прокипятить в течение 10 минут, постоянно помешивая.

6Разложить баклажаны по стерилизованным, сухим баночкам. Накрыть крышками и сразу же закатать.
Готовые очень вкусные баклажаны по-грузински, приготовленные на зиму, укутать теплым одеялом до полного остывания

из инета






Онлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 7981
  • Карма: 24827
баклажаны по-грузински
« Ответ #1 : 04 Август 2017, 13:32 »
  • 4
Вкусно очень!  :flower3:

Оффлайн Zvezda

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 29036
  • Имя: Инна.
  • Карма: 125716
баклажаны по-грузински
« Ответ #2 : 04 Август 2017, 13:33 »
  • 5
О! Это вкусно!!!!!! :268:
Крошка  :flower3:
На зиму я не хочу, я щас хочу!  :xixixi:
В закладоШки!!!!!!!

Оффлайн Максима

  • Редактор
  • Друг
  • Сообщений: 6738
  • Имя: Наталья
  • Карма: 30703
баклажаны по-грузински
« Ответ #3 : 04 Август 2017, 15:25 »
  • 2
Очень вкусно)) любит вся семья))
Кроха)) спасибо  :flower3:  :flower3: :flower3:

Онлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 28045
  • Имя: Ольга
  • Карма: 143280
баклажаны по-грузински
« Ответ #4 : 04 Август 2017, 15:28 »
  • 2
О! Это вкусно!!!!!! :268:
Крошка  :flower3:
На зиму я не хочу, я щас хочу!  :xixixi:
В закладоШки!!!!!!!

Сама сижу слюной давлюсь 
:dinner: :dinner: :dinner:
 
(кликните для показа/скрытия)
[/spoiler]

Оффлайн Zvezda

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 29036
  • Имя: Инна.
  • Карма: 125716
баклажаны по-грузински
« Ответ #5 : 04 Август 2017, 15:30 »
  • 2
Сама сижу слюной давлюсь 
:dinner: :dinner: :dinner:
 
(кликните для показа/скрытия)
[/spoiler]
Диета штоль какая аЦкая!?!?!?!?!?

Онлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 28045
  • Имя: Ольга
  • Карма: 143280
баклажаны по-грузински
« Ответ #6 : 04 Август 2017, 15:31 »
  • 3
Диета штоль какая аЦкая!?!?!?!?!?
Некогда мне 
(кликните для показа/скрытия)

Оффлайн Zvezda

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 29036
  • Имя: Инна.
  • Карма: 125716
баклажаны по-грузински
« Ответ #7 : 04 Август 2017, 15:43 »
  • 3
Некогда мне 
(кликните для показа/скрытия)

:D Так это сама подходящЯ диета  :D :flower3:


 

Баклажаны «Козачек».

Автор Крохаминипут

Последний ответ Вчера в 20:58
от Крохаминипут
Ответов: 2
Просмотров: 692
Джем виноградный по-грузински

Автор бегемот05

Последний ответ Вчера в 08:22
от бегемот05
Ответов: 9
Просмотров: 578
Баклажаны в духовке с сыром помидорами

Автор Крохаминипут

Последний ответ 07 Август 2017, 03:14
от Вирджиния
Ответов: 6
Просмотров: 1181
Баклажаны под помидорами с сыром.

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 25 Июль 2017, 03:49
от RАЛЬФ
Ответов: 2
Просмотров: 597
Баклажаны фаршированные по-каталонски

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 17 Июль 2017, 14:59
от Юлич
Ответов: 4
Просмотров: 1002