Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Закуска к мясу из помидоров и лука (Кулинария и вокруг нее) от Флавия де Люс 2. Игра "Трехлитровая банка". (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от mellorn 3. Костюмер Спартака Мишулина: «Спартак Васильевич сына не скрывал» (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Катеринa 1970 4. Волк и две пары трусов: самые безумные темы с мужских форумов (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от собака-кусака 5. О лжи в инете (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от PantherLala 6. Асратян. Как_Я_Стану_Миллионером_В_Сетевом . (Дом 2 новости) от Тома
7. 1,5 млн украинских семей не получат коммунальные субсидии (Важные новости и события) от Врагунесдаетсяваряг 8. Раньше за Ротару такого не замечали: что творит певица в Москве Р (Музыка и новости шоу-бизнеса) от мишаня 9. Мастер-класс по куклам от Альмины! (Творчество, рукоделие и хобби) от irina_t72 10. Российский школьник покаялся в бундестаге за смерть "невинных солдат" вермахта (Важные новости и события) от Врагунесдаетсяваряг 11. Юлия Меньшова в пальто или в спальном мешке ? (Музыка и новости шоу-бизнеса) от подруга 12. Отец Леонида Агутина появился в обществе с новой возлюбленной (Музыка и новости шоу-бизнеса) от БаБуКа

Полезное фасолевое удовольствие  (Прочитано 829 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн Лео

  • Профиль на проверке
  • Друг
  • Сообщений: 5990
  • Карма: 26831
3


Фасоль относится к бобовым культурам, вкусовые качества которых оценили наши предки ещё в древнейшие времена.

 

Зрелые семена фасоли (бобы) до 20% состоят из качественнейшего растительного белка, который, в свою очередь, содержит все аминокислоты, микроэлементы и витамины, необходимые нашему организму. С появлением в современном рационе картофеля слава фасоли несколько померкла. Однако вкусные и питательные блюда из фасоли и бобов никакой овощ не заменит, и никто их не отменял. Предлагаем сегодня несколько рецептов фасолевых блюд к обеду – вкусных и простых в приготовлении.

 

Салат из фасоли с сельдереем – отличная закуска. Замочите 200 г фасоли, отварите. Две луковицы порежьте полукольцами и спассеруйте в подсолнечном масле, добавьте 100 г томат-пасты, лавровый лист, сок из четвертинки лимона, посолите, поперчите и потушите. Сельдерей потрите на мелкой тёрке, смешайте с фасолью и томатным соусом. Подавайте охлаждённым.

 

Суп фасолевый – очень питательное первое блюдо. Отварите 100 г предварительно замоченной фасоли с 1,5 л мясного бульона (или воды). Отдельно пожарьте на масле луковицу и морковь, нашинкованные тонкими колечками. В бульон со слегка недоваренной фасолью положите лук с морковью, мелко порубленные 100 г грецких орехов, посолите, поперчите и варите до готовности фасоли. При подаче на стол посыпьте мелко порезанной зеленью петрушки.

 

Фасолевые колбаски вполне могут стать аналогом мясным изделиям, причём значительно более полезным. Итак, замочите на несколько часов 300 г белой фасоли в небольшом количестве воды, в ней же отварите фасоль до готовности. Добавьте 3 ст. л. овсяных хлопьев и миксером размельчите. Мелко порежьте зелень петрушки, майорана, укропа. Добавьте в фасолевое пюре яйцо и рубленую зелень. Посолите, поперчите по вкусу. Слепите колбаски размером с сардельку, обваляйте в сухарях и жарьте в подсолнечном масле. На стол подавайте с салатом из квашеной капусты.

 

Фасоль с черносливом – питательный и вкусный десерт. Замочите на ночь 200 г белой фасоли и затем отварите. Посолите за 10 минут до окончания варки. Воду слейте. Отдельно потушите в малом количестве воды 200 г заранее замоченного чернослива, добавив в него 100 г сливочного масла и 100 г сахара. Смешайте фасоль с порезанным черносливом. Подавайте фасолевый десерт горячим или в холодном виде со стаканом молока.

ссылка...oe-udovolstvie/


Оффлайн Вера7

  • Знаток
  • Сообщений: 1938
  • Карма: 7053
Полезное фасолевое удовольствие
« Ответ #1 : 30 Июль 2017, 17:16 »
  • 0
 :flower3: :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Ленуша

  • Герой
  • Сообщений: 8834
  • Имя: Елена.
  • Карма: 42128
Полезное фасолевое удовольствие
« Ответ #2 : 31 Июль 2017, 00:49 »
  • 0
Лобио!!!! Самое четкое фасолевое удовольствие!!!

Онлайн Лео

  • Профиль на проверке
  • Друг
  • Сообщений: 5990
  • Карма: 26831
Полезное фасолевое удовольствие
« Ответ #3 : 31 Июль 2017, 09:52 »
  • 1
Лобио!!!! Самое четкое фасолевое удовольствие!!!
Фиг там, я тоже так думала!!!!!!! А сделала вареники и все гости были в шоке. Это нечто.... Фасоль, грибы, лук.

Оффлайн КуБиК _ РуБиК

  • Друг
  • Сообщений: 3165
  • Карма: 15520
Полезное фасолевое удовольствие
« Ответ #4 : 31 Июль 2017, 09:59 »
  • 1
Люблю фасоль в любом виде! :268: спасибо! :flower3:


 


Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.408 секунд. Запросов: 52.