Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Кристина Орбакайте очень гордится скандальным старшим сыном (Музыка и новости шоу-бизнеса) от 21+ 2. Сергей Захарьяш зверски избил Лилию Четрару (Дом 2 слухи) от oksana_ya 3. Мне грустно... (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Алллла 4. Ужасно великий: чем Стивен Кинг запугал все человечество (Литература, поэзия и искусство) от Отчаянная Оптимистка 5. Участница «Дом-2» Дарья Пынзарь стала телеведущей на канале «Домашний» (Дом 2 новости) от 21+ 6. Эвелину Бледанс призывают прекратить оголяться. (Музыка и новости шоу-бизнеса) от RАЛЬФ
7. Молния ударила в дом украинской певицы, обещавшей сжечь себя на Майдане (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Kot_Baun 8. Моя юность (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Татьяна 9. Спартак и Калашников (Литература, поэзия и искусство) от ленка я 10. Провокационное видео в блоге ГлюкоZы взорвало сеть (Музыка и новости шоу-бизнеса) от tais 12 11. Бузова просыпается в кровати, которая движется по одной из дорог Москвы (Дом 2 новости) от Ева вечер 12. Как высылали Солженицына. (Важные новости и события) от Амиша

Соус из крыжовника (повторила прошлогодний рецепт)  (Прочитано 1108 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25089
  • Карма: 222632
23


В прошлом году поставила тему слишком поздно, все уже переработали свой крыжовник, в этом году снова сделала, частично изменив (сильно понравился - к мясу и рыбе идеально подходит).  :268:
собираем крыжовник, можно и недозрелый взять.

моем и обрезаем хвостики

подготавливаем остальные ингредиенты:
- чеснок;
- укроп;
- жгучий перец;
- соль, сахар.

крыжовник, чеснок и 1/4 перца перекручиваем на мясорубке с мелкой решеткой

укроп мелко режем

в тазик с крыжовником засыпаем соль, сахар, укроп, перемешиваем и оставляем, чтобы разошлись сахар с солью. пробуем и досыпаем того, чего не хватает, снова перемешиваем и так до тех пор, пока не создастся подходящий для вас вкус. пропорции не подскажу, т.к. сама все кидаю просто - на глазок. на небольшой тазик примерно 5 ст.л. соли и 6-8 сахара.
когда готово раскладываем по стерилизованным банкам. варить не надо - не испортится, жгучий перчик не даст.  O:-)
фото баночек взяла с прошлого года, не получились фотки, выглядят так же.

приятного аппетита!  :flower3:


Онлайн Татьяна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 28308
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 86741
а у нас почти нет крыжовника  :happens:  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 29009
  • Имя: Ольга
  • Карма: 148324
Да, это вкусно, мама делала!

Техасик  :268: :268: :268:

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25089
  • Карма: 222632
а у нас почти нет крыжовника  :happens:  :flower3: :flower3: :flower3:
жалко... хороший соус!  :268: :flower3: :lasso:

Онлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25089
  • Карма: 222632
Да, это вкусно, мама делала!

Техасик  :268: :268: :268:
Кроха!  :flower3: :flower3: :flower3: :lasso:

Оффлайн Ларисаааааааааа

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 17310
  • Карма: 13204
Техас115, спасибо, это очень вкусно, можно пальцы проглотить)) делаю так же, но вместо крыжовника кладу сливу)  :)8

Оффлайн Иванова Светлана

  • Друг
  • Сообщений: 6842
  • Карма: 25280
 :268: спасибо.
Я в том году этот рецепт куда-то дела и не нашла. Теперь точно в закладки уберу  :kiss5:

Оффлайн Ларисаааааааааа

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 17310
  • Карма: 13204
а у нас почти нет крыжовника  :happens:  :flower3: :flower3: :flower3:
зато у вас дыни и инжир))  :kiss04:

Оффлайн Иванова Светлана

  • Друг
  • Сообщений: 6842
  • Карма: 25280
Техас115, спасибо, это очень вкусно, можно пальцы проглотить)) делаю так же, но вместо крыжовника кладу сливу)  :)8
Ткемали? Тоже перчик класть?

Онлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9775
  • Имя: Наталья
  • Карма: 60342
и я в закладки а то крыжовник есть а что из него сделать не знаю  O:-) Спасибо Техас115, как обычно класс!!! :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн Амиша

  • Друг
  • Сообщений: 4583
  • Имя: Викторовна
  • Карма: 17652
а у нас почти нет крыжовника  :happens:  :flower3: :flower3: :flower3:
У нас тоже. Редко бывает и искать надо. Я б попробовала. - рецепт простой и вкусный. Только вот чистить  :blink: По этой же причине и смородину перестала брать - пока переберешь каждую ягодку  :facepalm:

Оффлайн Ларисаааааааааа

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 17310
  • Карма: 13204
Ткемали? Тоже перчик класть?
перчик обязательно, все по рецепту, а сливу любую, красную, желтую или сливовую)))

Оффлайн Иванова Светлана

  • Друг
  • Сообщений: 6842
  • Карма: 25280
перчик обязательно, все по рецепту, а сливу любую, красную, желтую или сливовую)))
  :flower3:

Онлайн veta76

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 15217
  • Карма: 80180
А не посадить ли мне крыжовник......Техас115, спасибо, в закладки убрала, может будут бабульки продавать, попробую сделать.

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 29009
  • Имя: Ольга
  • Карма: 148324
Только вот чистить

Ну а что чистить? Ножницами хвостики чик чик, чик чик и всё.
 :happens: :happens: :happens:
Амиша  :lasso:


 

Мой рецепт фаршированных перцев

Автор Ginger

Последний ответ 29 Июль 2017, 05:04
от Агатах
Ответов: 22
Просмотров: 1773
Обещанный рецепт торта "БАБУШКА В ШОКОЛАДЕ"

Автор krona

Последний ответ 12 Июль 2017, 23:20
от krona
Ответов: 25
Просмотров: 1791
Шакшука. Наш рецепт.

Автор Айка

Последний ответ 02 Июль 2017, 17:43
от бегемот05
Ответов: 28
Просмотров: 1496