Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Елена Камирен- Семейное фото.))) (Дом 2 новости) от Алисачудес 2. Просто КоломенскоеЗдра (Моё путешествие 2018) от собака-кусака 3. "Греческий" салат (Кулинария и вокруг нее) от ирусичка15 4. olga glebova, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от ирусичка15 5. ruslana,поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Irina45 6. 7 звездных женщин, которые запустили себя до безобразия(((((((((((((((((( (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от irinka5
7. Милонов предложил ввести в школах занятия по селфи (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от ирусичка15 8. Это кто это вдруг стал таким ласковым? (Колючий взгляд на Дом 2) от подруга 9. МОЛНИЯ: Путин выступил против пенсионной реформы (Важные новости, события и политика) от Tatyana25 10. Звезда Уральских Пельменей хочет стать депутатом (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Akita 11. ТЁРКА (полезные кухонные советы из инета) (Дом, квартира, дача, огород, уют и быт) от Татьяна31 12. Деффчонки и мальчишки! Поболтаем обо всём! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Крохаминипут
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Соус из крыжовника (повторила прошлогодний рецепт)  (Прочитано 1508 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31123
  • Имя: Инна
  • Карма: 245870
Кулинарный рецепт
Авторский
Заготовки
Не сладкое
Другое
23
В прошлом году поставила тему слишком поздно, все уже переработали свой крыжовник, в этом году снова сделала, частично изменив (сильно понравился - к мясу и рыбе идеально подходит).  :268:
собираем крыжовник, можно и недозрелый взять.

моем и обрезаем хвостики

подготавливаем остальные ингредиенты:
- чеснок;
- укроп;
- жгучий перец;
- соль, сахар.

крыжовник, чеснок и 1/4 перца перекручиваем на мясорубке с мелкой решеткой

укроп мелко режем

в тазик с крыжовником засыпаем соль, сахар, укроп, перемешиваем и оставляем, чтобы разошлись сахар с солью. пробуем и досыпаем того, чего не хватает, снова перемешиваем и так до тех пор, пока не создастся подходящий для вас вкус. пропорции не подскажу, т.к. сама все кидаю просто - на глазок. на небольшой тазик примерно 5 ст.л. соли и 6-8 сахара.
когда готово раскладываем по стерилизованным банкам. варить не надо - не испортится, жгучий перчик не даст.  O:-)
фото баночек взяла с прошлого года, не получились фотки, выглядят так же.

приятного аппетита!  :flower3:
« Последнее редактирование: 15 Декабрь 2017, 09:24 от Ториша »


Онлайн Татьяна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 32866
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 99173
а у нас почти нет крыжовника  :happens:  :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 38521
  • Имя: Ольга
  • Карма: 209578
Да, это вкусно, мама делала!

Техасик  :268: :268: :268:

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31123
  • Имя: Инна
  • Карма: 245870
а у нас почти нет крыжовника  :happens:  :flower3: :flower3: :flower3:
жалко... хороший соус!  :268: :flower3: :lasso:

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31123
  • Имя: Инна
  • Карма: 245870
Да, это вкусно, мама делала!

Техасик  :268: :268: :268:
Кроха!  :flower3: :flower3: :flower3: :lasso:

Оффлайн Ларисаааааааааа

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 17309
  • Карма: 13204
Техас115, спасибо, это очень вкусно, можно пальцы проглотить)) делаю так же, но вместо крыжовника кладу сливу)  :)8

Оффлайн Иванова Светлана

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11423
  • Карма: 46676
 :268: спасибо.
Я в том году этот рецепт куда-то дела и не нашла. Теперь точно в закладки уберу  :kiss5:

Оффлайн Ларисаааааааааа

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 17309
  • Карма: 13204
а у нас почти нет крыжовника  :happens:  :flower3: :flower3: :flower3:
зато у вас дыни и инжир))  :kiss04:

Оффлайн Иванова Светлана

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11423
  • Карма: 46676
Техас115, спасибо, это очень вкусно, можно пальцы проглотить)) делаю так же, но вместо крыжовника кладу сливу)  :)8
Ткемали? Тоже перчик класть?

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11385
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107729
и я в закладки а то крыжовник есть а что из него сделать не знаю  O:-) Спасибо Техас115, как обычно класс!!! :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Амиша

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 10926
  • Имя: Викторовна
  • Карма: 28756
а у нас почти нет крыжовника  :happens:  :flower3: :flower3: :flower3:
У нас тоже. Редко бывает и искать надо. Я б попробовала. - рецепт простой и вкусный. Только вот чистить  :blink: По этой же причине и смородину перестала брать - пока переберешь каждую ягодку  :facepalm:

Оффлайн Ларисаааааааааа

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 17309
  • Карма: 13204
Ткемали? Тоже перчик класть?
перчик обязательно, все по рецепту, а сливу любую, красную, желтую или сливовую)))

Оффлайн Иванова Светлана

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11423
  • Карма: 46676
перчик обязательно, все по рецепту, а сливу любую, красную, желтую или сливовую)))
  :flower3:

Оффлайн veta76

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16516
  • Карма: 76341
А не посадить ли мне крыжовник......Техас115, спасибо, в закладки убрала, может будут бабульки продавать, попробую сделать.

Онлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 38521
  • Имя: Ольга
  • Карма: 209578
Только вот чистить

Ну а что чистить? Ножницами хвостики чик чик, чик чик и всё.
 :happens: :happens: :happens:
Амиша  :lasso:


 



Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.438 секунд. Запросов: 56.