Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Курсантов могут отчислить за безобидную пародию (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Irino4ka 2. Да уж! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Ginger 3. ТНТ поздравляет.... Сегодня празднует день рождения наша любимая Ольга Бузова! (Дом 2 новости) от mellorn 4. ОльВасильну позовут объяснить эту запутанную ситуацию. (Дом 2 новости) от Флавия де Люс 5. Тимур Батрутдинов. Олюсь, с днём рождения! Ты уникальная женщина (Дом 2 новости) от Гертруда 6. Марина Тристановна, Александр и их друзья (Дом 2 новости) от mellorn

Варенье из абрикосов с ядрышками  (Прочитано 389 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55801
  • Карма: 342765
4


 

Ингредиенты:
1300 г абрикосы
2 ст. вода
1500 г сахар

Шаг 1
Для приготовления варенья нужно взять плотные, слегка недозревшие абрикосы, сахар и воду.

Шаг 2
Абрикосы вымыть, сделать надрезы и выдавить косточки.

Шаг 3
Косточки расколоть, вынуть ядра и вставить их в отверстия абрикосов.

Шаг 4
Сахар растворить в горячей воде, довести до кипения при постоянном помешивании и прокипятить в течение 2–3 минут. Затем раствор профильтровать через прокипяченную фланель или сложенную в 3–4 слоя марлю, снова довести до кипения и уварить на сильном огне на 1/4 объёма.

Шаг 5
Подготовленные абрикосы с ядрами залить горячим сиропом и оставить на 12 часов.

Шаг 6
После выстойки сироп слить, дать ему вновь закипеть, опять залить им абрикосы и дать постоять ещё 10 часов. На третий день варенье доварить. В готовом варенье абрикосы и сироп должны быть прозрачными. Варенью дать остыть, а затем расфасовать его в сухие стерилизованные банки, накрыть прокипяченными крышками и укупорить.интернет


Оффлайн Кэрричка

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 6853
  • Имя: Анна
  • Карма: 34218
Варенье из абрикосов с ядрышками
« Ответ #1 : 25 Июль 2017, 03:48 »
  • 1
RАЛЬФ, вкуснотища какая! В моем детстве такое варили, когда на юг приезжали, а потом тащили это все домой, в Сибирь. И всю зиму ели это божественное (как мне казалось) варенье  :flower3:

Оффлайн Текила

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 15162
  • Карма: 109693
Варенье из абрикосов с ядрышками
« Ответ #2 : 25 Июль 2017, 03:50 »
  • 2
1. Абрикосы для такого варенья должны быть тверденькими.
2. Косточка прекрасно удаляется, если ее проталкивать палочкой или карандашом, и ничего не надо надрезать тогда.
 :tea:
Ральфик  :flower3:
« Последнее редактирование: 25 Июль 2017, 03:51 от Текила »

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55801
  • Карма: 342765
Варенье из абрикосов с ядрышками
« Ответ #3 : 25 Июль 2017, 03:50 »
  • 1
RАЛЬФ, вкуснотища какая! В моем детстве такое варили, когда на юг приезжали, а потом тащили это все домой, в Сибирь. И всю зиму ели это божественное (как мне казалось) варенье  :flower3:
O:-) :tea:

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55801
  • Карма: 342765
Варенье из абрикосов с ядрышками
« Ответ #4 : 25 Июль 2017, 03:50 »
  • 2
1. Абрикосы для такого варенья должны быть тверденькими.
2. Косточка прекрасно удаляется, если ее проталкивать палочкой или карандашом.

:flower3:

Оффлайн зануда

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9955
  • Карма: 29227
Варенье из абрикосов с ядрышками
« Ответ #5 : 25 Июль 2017, 11:22 »
  • 0
Ела. Вкуснотища необыкновенная :wub: :wub: :wub: :wub:


 

Арбузное варенье: арбузы это же не просто большие ягоды, это кладовая витаминов!

Автор Тамара6

Последний ответ 12 Сентябрь 2017, 13:10
от Тамара6
Ответов: 2
Просмотров: 451
Варенье))

Автор ГРУСТЬ

Последний ответ 13 Август 2017, 10:31
от ГРУСТЬ
Ответов: 15
Просмотров: 1133
Адзуки анко (варенье из фасоли), немного напоминает ореховое.

Автор Лео

Последний ответ 29 Июль 2017, 15:57
от бегемот05
Ответов: 1
Просмотров: 514
Абрикосовое варенье с грецкими орехами

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 25 Июль 2017, 03:28
от RАЛЬФ
Ответов: 0
Просмотров: 317
Варенье из кабачков

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 18 Июль 2017, 07:20
от RАЛЬФ
Ответов: 0
Просмотров: 468

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.113 секунд. Запросов: 51.