Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Здравствуй, Адлер! (Моё путешествие 2018) от Dani 2. Виктория Парфёнова , биологическая мать Сергея Зверева младшего ,всё о ней (Музыка и новости шоу-бизнеса) от собака-кусака 3. "Мама, вот тебе деньги, но жене не говори!.." (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Rubi 4. Лось возвращается на Дурку.Пришла на кастинг. (Дом 2 новости) от Техас115 5. Женщина в кедах... (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от melisca 6. ЕС ввел квоты для 11 видов украинского металла (Важные новости, события и политика) от NATALIG
7. Как правильно жарить картошку (Кулинария и вокруг нее) от Людмила0 8. Всемирный банк и ЕС начали подготовку к открытию рынка сельхозземель на Украине (Важные новости, события и политика) от Марин 9. Салат "Наполеон" (Кулинария и вокруг нее) от Людмила0 10. Знаете ли Вы, что означает полумесяу на ногтях? Ответ намного впжнее чем вы дума (Здоровье, физкультприветы и диеты) от Альмина 11. Путин не исключил обострения ситуации в Донбассе (Важные новости, события и политика) от NATALIG 12. Претензии к самолету Путина (Важные новости, события и политика) от Людмила0

Грибная солянка на зиму  (Прочитано 650 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55801
  • Карма: 342765
Грибная солянка на зиму
« : 25 Июль 2017, 03:34 »
6
 

Ингредиенты:

• капуста белокочанная - 1.5 кг.;
• грибы - 1 кг.;
• томатная паста - 150 гр.;
• лук репчатый - 100 гр.;
• лавровый лист - 4 шт.;
• растительное масло;
• уксус - 35 мл.;
• соль - 25 мл.;
• сахар 25 гр.

Приготовление:

1. Для начала следует очень тонкой соломкой нарезать капусту. Это необходимо для более однородной консистенции солянки.
2. Капусту заливаем смесью уксуса, масла и воды и тушим в течение 30-ти минут.
3. Слегка разводим томатную пасту и добавляем ее к нашей капусте. Также добавляем соль, лавровые листья и сахар.
4. Продолжаем тушить еще 15 минут.
5. Грибы для солянки следует тщательно перебрать и промыть в нескольких водах. Затем грибы отвариваем в течение 20 минут, а когда они остынут, нарезаем среднего размера кусочками.
6. Нарезанные грибы обжариваем вместе с луком.
7. Когда грибы подрумянятся, соединяем их с капустой и тушим все вместе еще около пяти минут.
8. Еще горячую солянку раскладывают по банкам и закрывают крышкаминтернет


Оффлайн Кэрричка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 7764
  • Имя: Анна
  • Карма: 38982
Грибная солянка на зиму
« Ответ #1 : 25 Июль 2017, 03:52 »
  • 3
RАЛЬФ, я такое не готовила никогда. Просветите, это салат? Или заготовка для супчика? :wub:
И какие грибы сюда идут?

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55801
  • Карма: 342765
Грибная солянка на зиму
« Ответ #2 : 25 Июль 2017, 04:52 »
  • 3
RАЛЬФ, я такое не готовила никогда. Просветите, это салат? Или заготовка для супчика? :wub:
И какие грибы сюда идут?
думаю,что любые..или может,кто в курсе?? :rolleyes: :flower3:

Онлайн Светик-Семицветик

  • Знаток
  • Сообщений: 565
  • Карма: 2366
Грибная солянка на зиму
« Ответ #3 : 25 Июль 2017, 06:37 »
  • 3
каждый год закрываю. грибы любые беру кроме подберезовиков.можно и их но они расползаются , не красиво.а есть кому как нравиться. дочь как салат ест,а сын-студент и щи варит(картошки добавляет и все.) а вообще -это уже готовое самостоятельное блюдо.

Оффлайн Кэрричка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 7764
  • Имя: Анна
  • Карма: 38982
Грибная солянка на зиму
« Ответ #4 : 25 Июль 2017, 07:15 »
  • 1
Светик-Семицветик, спасибо  :flower3: если грибы нынче будут - обязательно попробую. Думаю, в качестве супчика вполне себе постная штука


 

Сладкие помидорные дольки на зиму

Автор Людмила0Раздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ Сегодня в 09:34
от ГРУНЕЧКА
Ответов: 6
Просмотров: 686
Огурцы Баварские на зиму "Супер хрустящие".

Автор Людмила0Раздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 10 Июль 2018, 14:38
от lora.rogova
Ответов: 5
Просмотров: 1346
Компот из черешни на зиму

Автор Людмила0Раздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 09 Июль 2018, 11:48
от Людмила0
Ответов: 0
Просмотров: 342
Как я провела свое лето! (А так же зиму и весну) сочинение крякозавра.

Автор ШенлунРаздел Колючий взгляд на Дом 2

Последний ответ 04 Июль 2018, 07:00
от nadya_guseva
Ответов: 40
Просмотров: 1169
Салат на зиму «Кабачки по-корейски»

Автор ЛеоРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 01 Июль 2018, 23:32
от Lera
Ответов: 7
Просмотров: 1051


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.344 секунд. Запросов: 49.