Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Успехи Лизы и Гарри Галкиных у логопеда умилили соцсеть (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Antipod 2. Умер отец Ксении Бородиной. (Дом 2 новости) от mellorn 3. Мастер-класс по куклам от Альмины! (Творчество, рукоделие и хобби) от куршская коса 4. Поздравляю всех Колючих мам и пап с каникулами!!! (Праздники и поздравления) от Ленуша 5. Дмитрий Мы собрались покрестить доченьку и столкнулись с потайными камнями (Дом 2 новости) от Largo 6. Жду поддержки, мои хорошие))) (Колючие разговоры обо всём) от Дальневосточница

Огурцы в собственном соку  (Прочитано 1249 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн кнопка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 29666
  • Имя: Елена
  • Карма: 92807
Огурцы в собственном соку
« : 23 Июль 2017, 22:38 »
13
ОГУРЦЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ: ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ

На 1 кг тертых огурцов идет 2 ст.л. соли.

На дно 3-х литровой банки положить зонтик укропа и горсть тёртых огурцов, слой огурчиков, слой тертых огурцов, измельчённый чеснок, слой огурчиков. Заканчиваем - тертыми огурчиками, солью, остатком сока тёртых огурцов и большим листом хрена (чтоб не плесневели огурцы).


А можно в натертые огурцы положить сразу измельченный чеснок, мелко порезанный укроп, соль, все размешать и наполнять банки. Закрываем плотной капроновой крышкой.

Если нет листа хрена, то можно капроновую крышку намазать изнутри готовой горчицей, тоже не будет плесневеть.

Вымыть банку от подтёков и убрать в погреб. Такие огурцы хранятся 1.5-2 года. Пропитываются чесноком—пахнут и хрустят просто супер!

Можно использовать тертые огурцы зимой для рассольника. На тертые огурцы используем переростки.
ссылка


Онлайн Кэрричка

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 7614
  • Имя: Анна
  • Карма: 38259
Огурцы в собственном соку
« Ответ #1 : 23 Июль 2017, 23:13 »
  • 2
кнопка,  спасибо за рецепт  :flower3: Как раз вчера смотрела на большие огурцы и думала - куда ж их деть


 

Солим огурцы в пластиковых бутылках! Получаются...

Автор irinka5

Последний ответ 20 Май 2018, 22:17
от User
Ответов: 4
Просмотров: 4583
Огурцы малосольные (сухой способ)

Автор МилкаЯ

Последний ответ 25 Апрель 2018, 23:31
от D@-sad
Ответов: 7
Просмотров: 1511
Заготавливаем на зиму помидоры в собственном соку

Автор ФиФа

Последний ответ 27 Июль 2017, 11:25
от Tatyana25
Ответов: 2
Просмотров: 1085
Маринованные огурцы с красной смородиной.

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 09 Июль 2017, 10:04
от Техас115
Ответов: 3
Просмотров: 565
Огурцы маринованные «Индийские»

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 06 Июль 2017, 03:38
от Кэрричка
Ответов: 14
Просмотров: 1647


Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.109 секунд. Запросов: 44.