Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Стало известно ,где сейчас находится Венцеслав Венгржановский (Дом 2 новости) от B!r!u!n!a! 2. Сашенька Камирен. С наступающим !!! (Дом 2 новости) от Шенлун 3. Зачем нам Софочка? (Досье на каждого) от Миссис уксус 4. Рекомендую к просмотру. Делимся интересными фильмами, обсуждаем (Кино и новости кино) от Лиса 5. Пакеты с деньгами и всё сверхдешево. Вы находитесь в Узбекистане, если... (Вокруг света) от Tatyana25 6. Почему Казахстан отключил все российские телеканалы (Важные новости и события) от Ласточки прилетели

Курица, запечённая в съедобной тарелке  (Прочитано 815 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 10449
  • Имя: Наталья
  • Карма: 71232
8


Ингредиенты:

Куриные бёдрышки — 4 шт. (770 г)
Лимон — 0,25 шт.
Базилик сушеный — 1 ст. л.
Чеснок — 6 зуб.
Соль крупная — 1–1,5 ч. л.
Перец — 0,5 ч. л.
Оливковое масло — 4 ст. л.

на тесто (200 г):

Мука
Вода
Соль
Масло оливковое

Приготовление:

1. Для начала делаем заправку для курочки: чеснок порубить и смешать с базиликом, солью, перцем, влить масло. Если есть ступка, растереть в ней. Мне нравится покупать верхнюю часть куриных окорочков, там мясо нежное и его много, а косточек мало.
2. Моем, обсушиваем их и натираем со всех сторон смесью. Пока раскатаем тесто (любое подойдёт, слоёное, дрожжевое, пельменное) в тонкий пласт и перенесём с смазанную тефлоновую форму (22 см). Дно решила не накалывать, чтобы сок не вытекал и не пригорал!
3. Переносим кусочки курицы на тесто, между ними полукружки лимона.
4. По краям тесто защипать и пройтись по краю кисточкой с маслом.
5. Ставим выпекаться минут на 45–50 при 180 С. В процессе я со дна собирала вытопившиеся соки и поливала сверху.
6. Дала постоять в выключенной духовке. У кого в духовке есть функция "гриль", можно включить в конце.
7. Получаем эдакую тонкую пиццу с порцией нежной и ароматной курочки. Даже лимон как с гриля получился.

Приятного аппетита!

источник интернет


Онлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 10679
  • Карма: 39464
Курица, запечённая в съедобной тарелке
« Ответ #1 : 21 Июль 2017, 23:53 »
  • 2
бегемот05, интересное блюдо получается  :flower3: :kiss04:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 10449
  • Имя: Наталья
  • Карма: 71232
Курица, запечённая в съедобной тарелке
« Ответ #2 : 22 Июль 2017, 07:18 »
  • 1
Tatyana25, думаю да!)))  :wub:

Оффлайн Агатах

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 32307
  • Карма: 146015
Курица, запечённая в съедобной тарелке
« Ответ #3 : 22 Июль 2017, 11:00 »
  • 2
А можно порционно сделать! Для каждой ножки свою корзиночку.  :flower3:

Оффлайн Dani

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 15180
  • Карма: 117242
Курица, запечённая в съедобной тарелке
« Ответ #4 : 22 Июль 2017, 11:04 »
  • 1
А можно порционно сделать! Для каждой ножки свою корзиночку.  :flower3:
Хммм... Интересная мысль!!! У меня гости сегодня как раз!! Только страшно делать непроверенное.... O:-)

Оффлайн Агатах

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 32307
  • Карма: 146015
Курица, запечённая в съедобной тарелке
« Ответ #5 : 22 Июль 2017, 11:07 »
  • 0
Хммм... Интересная мысль!!! У меня гости сегодня как раз!! Только страшно делать непроверенное.... O:-)
А сделай по своему рецепту. Как обычно запекаешь курицу. Я тоже, возьму только идею, а лимон выкину.


 

Цветная капуста, запеченная с сыром

Автор Миссис уксус

Последний ответ 10 Декабрь 2017, 01:38
от Миссис уксус
Ответов: 6
Просмотров: 1040
Курица, запеченная с гречкой

Автор Iraaaaa

Последний ответ 31 Октябрь 2017, 18:27
от Kot_Baun
Ответов: 9
Просмотров: 1008
Рыбка, запеченная с лимоном (низкокалорийная диета).

Автор Миссис уксус

Последний ответ 30 Октябрь 2017, 18:09
от БаБуКа
Ответов: 5
Просмотров: 1099
Курица в болгарском перце

Автор Миссис уксус

Последний ответ 28 Октябрь 2017, 02:16
от Миссис уксус
Ответов: 8
Просмотров: 1137
Курица под сметанным соусом

Автор Амиша

Последний ответ 27 Сентябрь 2017, 09:25
от picanto
Ответов: 13
Просмотров: 903

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.224 секунд. Запросов: 51.