Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Коля - Н. Уренгой. Новые факты. Разный взгляд. (Важные новости и события) от куршская коса 2. Как растут наши любимые продукты: (Интересное и необычное) от germania 3. Вот вы ржете над темой о периодичности ношения трусов, а зря! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Rubi 4. Сегодня Михайлов день (Праздники и поздравления) от БаБуКа 5. Бузова устроит «Бабий бунт». Телеведущая получила работу на Первом канале (Музыка и новости шоу-бизнеса) от куршская коса 6. Мастер-класс по куклам от Альмины! (Творчество, рукоделие и хобби) от Альмина
7. Семейная драма Алексея Баталова: Чего знаменитый актер не мог простить себе до к (Интересное и необычное) от неколючка 8. Моя сильная и в то же время ранимая, красивая и нежная девочка (Дом 2 новости) от germania 9. Отсидевший экс-участник "Дома-2" Сергей Сичкар открывает караоке-клуб (Дом 2 новости) от germania 10. Придумаем название) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от МарфаВасильнаЯ 11. Флудильная ассоциация (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от milori 12. Маша Круглыхина. Тот самый момент, когда больше ничего уже не надо (Дом 2 новости) от germania

Это мы любим!Блины НУСАКИ и окрошка  (Прочитано 1124 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12712
  • Имя: Елена
  • Карма: 102175
24


Лето, конечно, выдалось не жаркое, но без окрошки я его не представляю! Любим это мы с зятем, остальные говорят, что лучше салатик съедят и кваском запьют, хотя разницы желудок не уловит... :xixixi:
Рецепт банальный, все составляющие на подносе и уж учить этому ни кого не надо. Каждая хозяйка добавляет что-то своё, а у меня классика жанра!



Всё покрошила и с удовольствием вкушаю! Могу три дна подряд есть только окрошку!! Особенно в жару!



А теперь - НУСАКИ!
Это такие блинчики на сметане! Сегодня собралась вся семья и я им устроила праздник живота!! Про вкус писать бессмысленно, это надо пробовать!
Классические НУСАКИ делаются без сахара и едят их со сметаной, т. к. они солноватые. Но я сегодня добавила сахарку, потому как, предполагалось их кушать со свежесваренным клубничным вареньицем...

РЕЦЕПТ \простой, дальше некуда!\

   1 стакан муки
   1 стакан сметаны
   1\3 стак. молока
   1\2 ч. л. соли без верха
   1\2 ч. л. соды

В сметану влить молоко, добавить соль, соду, муку. Размешать, взбить венчиком и выпекать, как оладьи, на растительном масле.
Это классический рецепт, но сегодня я отступила и добавила на эту массу ложки 3-4 сахара \ чайных!\. Хотя, конечно, делала двойную порцию на 5 человек. Получилось штук 30-35, точно не считала. Вобщем вот, смотрите, какая красота должна получиться!

Тесто должно иметь такую густоту:



Выпекаем на хорошо!! смазанной сковороде, маслица-то не жалейте! Я ложкой выкладываю.

И вот они, эти вкусняшки!


Всё элементарно просто, а вкус вас порадует, это не блины! Люблю простые блюда, без заморочек! Приятного аппетита!!





« Последнее редактирование: 24 Июль 2017, 15:31 от Планета Шелезяка »


Онлайн Пидя

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20424
  • Карма: 49462
Это мы любим!
« Ответ #1 : 21 Июль 2017, 00:11 »
  • 6
 :flower3: :flower3: :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Akula

  • Друг
  • Сообщений: 4115
  • Карма: 36751
Это мы любим!
« Ответ #2 : 21 Июль 2017, 00:11 »
  • 7
 :flower3:
шЫкардос  :flower3:

Оффлайн ЛучСвета

  • Профиль на проверке
  • Друг
  • Сообщений: 5902
  • Карма: 44330
Это мы любим!
« Ответ #3 : 21 Июль 2017, 00:14 »
  • 6
вот окрошку вообще не понимаю ..терпеть её не могу..а вот нусаки мне очень понравились  :xixixi: я кулинар ещё тот ..но попробую сделать , а вдруг произойдёт чудо и у меня получится)
« Последнее редактирование: 21 Июль 2017, 00:20 от ЛучСвета »

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 29103
  • Карма: 123771
Это мы любим!
« Ответ #4 : 21 Июль 2017, 00:14 »
  • 7
 :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн МарфаВасильнаЯ

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 19909
  • Карма: 77069
Это мы любим!
« Ответ #5 : 21 Июль 2017, 00:18 »
  • 7
Я этим летом ещё ни окрошку, ни холодный борщ не готовила. Холодно O:-)
А рецепт блинчиков для меня нов :flower3: обязательно попробую :lasso:

Оффлайн Анна84

  • Знаток
  • Сообщений: 2116
  • Имя: Елена
  • Карма: 7489
Это мы любим!
« Ответ #6 : 21 Июль 2017, 01:01 »
  • 2
Окрошку обожаю! Но люблю без колбасы! И на кефире и на квасе

Онлайн Ласточки прилетели

  • Знаток
  • Сообщений: 651
  • Карма: 1908
Это мы любим!
« Ответ #7 : 21 Июль 2017, 01:14 »
  • 1
Я тоже,своим с колбасой делаю,а себе без. :flower3:

Оффлайн picanto

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 13219
  • Карма: 79093
Это мы любим!
« Ответ #8 : 21 Июль 2017, 01:16 »
  • 2
Забираю нусаки в закладки. Буду делать сладенькие. Спасибо  :flower3:

Оффлайн picanto

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 13219
  • Карма: 79093
Это мы любим!
« Ответ #9 : 21 Июль 2017, 01:17 »
  • 2
В окрошку, как и в оливье, когда не лень заморачиваться, вместо колбасы кладу вареное мясо.

Онлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 46277
  • Имя: Наталья
  • Карма: 378232
Это мы любим!
« Ответ #10 : 21 Июль 2017, 01:23 »
  • 3
Окрошку обожаю! Но люблю без колбасы! И на кефире и на квасе
Кефир с минералкой 1:1. На квасе не понимаю

Оффлайн picanto

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 13219
  • Карма: 79093
Это мы любим!
« Ответ #11 : 21 Июль 2017, 01:25 »
  • 2
Кефир с минералкой 1:1. На квасе не понимаю
Кефир с водой, сок лимона, баночка хрена, чуток горчицы, майонез, соль, перец. Обожаю окрошку  :bear: :bear: :bear:

Онлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 46277
  • Имя: Наталья
  • Карма: 378232
Это мы любим!
« Ответ #12 : 21 Июль 2017, 01:27 »
  • 1
Кефир с водой, сок лимона, баночка хрена, чуток горчицы, майонез, соль, перец. Обожаю окрошку  :bear: :bear: :bear:
Вся баночка??? Меня взорвет!

Оффлайн Нола

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 7728
  • Карма: 33819
Это мы любим!
« Ответ #13 : 21 Июль 2017, 01:27 »
  • 2
Окрошку обожаю! Но люблю без колбасы! И на кефире и на квасе
И я без колбасы,добавляю грудь куриную,мясо или(моя дочь любит)куриные желудочки .

Оффлайн picanto

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 13219
  • Карма: 79093
Это мы любим!
« Ответ #14 : 21 Июль 2017, 01:28 »
  • 1
Вся баночка??? Меня взорвет!
Окрошку делаю всегда самую большую кастрюлю.  :laughy: 


 


Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.148 секунд. Запросов: 71.