Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Россияне едят слишком много мяса и сладкого (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Планета Шелезяка 2. "Отставной козы барабанщик" (Интересное и необычное) от КуБиК _ РуБиК 3. Света Яковлева передает привет драным кошкам и старым бабкам (Интернет знаменитости) от ASTRAL009 4. Лечение рисом. Очищение организма от шлаков (Секрет тибетских лам.) (Здоровье, физкультприветы и диеты) от Dmiitriy 5. Алёна Рапунцель простила Илью Яббарова (Дом 2 новости) от Агатах 6. "Весь мир кипит!" -Шаман с Алтая предрёк скорый конец света (Мистика, предсказания, психология и астрология) от Флавия де Люс
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Это мы любим!Блины НУСАКИ и окрошка  (Прочитано 1455 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14905
  • Имя: Елена
  • Карма: 128553
Кулинарный рецепт
Авторский
Первые блюда
Другое
Другое
24
Лето, конечно, выдалось не жаркое, но без окрошки я его не представляю! Любим это мы с зятем, остальные говорят, что лучше салатик съедят и кваском запьют, хотя разницы желудок не уловит... :xixixi:
Рецепт банальный, все составляющие на подносе и уж учить этому ни кого не надо. Каждая хозяйка добавляет что-то своё, а у меня классика жанра!



Всё покрошила и с удовольствием вкушаю! Могу три дна подряд есть только окрошку!! Особенно в жару!



А теперь - НУСАКИ!
Это такие блинчики на сметане! Сегодня собралась вся семья и я им устроила праздник живота!! Про вкус писать бессмысленно, это надо пробовать!
Классические НУСАКИ делаются без сахара и едят их со сметаной, т. к. они солноватые. Но я сегодня добавила сахарку, потому как, предполагалось их кушать со свежесваренным клубничным вареньицем...

РЕЦЕПТ \простой, дальше некуда!\

   1 стакан муки
   1 стакан сметаны
   1\3 стак. молока
   1\2 ч. л. соли без верха
   1\2 ч. л. соды

В сметану влить молоко, добавить соль, соду, муку. Размешать, взбить венчиком и выпекать, как оладьи, на растительном масле.
Это классический рецепт, но сегодня я отступила и добавила на эту массу ложки 3-4 сахара \ чайных!\. Хотя, конечно, делала двойную порцию на 5 человек. Получилось штук 30-35, точно не считала. Вобщем вот, смотрите, какая красота должна получиться!

Тесто должно иметь такую густоту:



Выпекаем на хорошо!! смазанной сковороде, маслица-то не жалейте! Я ложкой выкладываю.

И вот они, эти вкусняшки!


Всё элементарно просто, а вкус вас порадует, это не блины! Люблю простые блюда, без заморочек! Приятного аппетита!!





« Последнее редактирование: 15 Декабрь 2017, 09:32 от Ториша »


Онлайн Пидя

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21152
  • Карма: 50494
Это мы любим!
« Ответ #1 : 21 Июль 2017, 00:11 »
  • 6
 :flower3: :flower3: :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Akula

  • Друг
  • Сообщений: 4338
  • Карма: 36979
Это мы любим!
« Ответ #2 : 21 Июль 2017, 00:11 »
  • 7
 :flower3:
шЫкардос  :flower3:

Оффлайн ЛучСвета

  • Друг
  • Сообщений: 6044
  • Карма: 45242
Это мы любим!
« Ответ #3 : 21 Июль 2017, 00:14 »
  • 6
вот окрошку вообще не понимаю ..терпеть её не могу..а вот нусаки мне очень понравились  :xixixi: я кулинар ещё тот ..но попробую сделать , а вдруг произойдёт чудо и у меня получится)
« Последнее редактирование: 21 Июль 2017, 00:20 от ЛучСвета »

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31109
  • Карма: 137883
Это мы любим!
« Ответ #4 : 21 Июль 2017, 00:14 »
  • 7
 :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн МарфаВасильнаЯ

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 26709
  • Карма: 94568
Это мы любим!
« Ответ #5 : 21 Июль 2017, 00:18 »
  • 7
Я этим летом ещё ни окрошку, ни холодный борщ не готовила. Холодно O:-)
А рецепт блинчиков для меня нов :flower3: обязательно попробую :lasso:

Оффлайн Анна84

  • Друг
  • Сообщений: 3463
  • Карма: 24905
Это мы любим!
« Ответ #6 : 21 Июль 2017, 01:01 »
  • 2
Окрошку обожаю! Но люблю без колбасы! И на кефире и на квасе

Оффлайн Ласточки прилетели

  • Знаток
  • Сообщений: 1296
  • Карма: 153
Это мы любим!
« Ответ #7 : 21 Июль 2017, 01:14 »
  • 1
Я тоже,своим с колбасой делаю,а себе без. :flower3:

Оффлайн picanto

  • Герой
  • Сообщений: 13206
  • Карма: 79093
Это мы любим!
« Ответ #8 : 21 Июль 2017, 01:16 »
  • 2
Забираю нусаки в закладки. Буду делать сладенькие. Спасибо  :flower3:

Оффлайн picanto

  • Герой
  • Сообщений: 13206
  • Карма: 79093
Это мы любим!
« Ответ #9 : 21 Июль 2017, 01:17 »
  • 2
В окрошку, как и в оливье, когда не лень заморачиваться, вместо колбасы кладу вареное мясо.

Онлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 68687
  • Имя: Наталья
  • Карма: 574478
Это мы любим!
« Ответ #10 : 21 Июль 2017, 01:23 »
  • 3
Окрошку обожаю! Но люблю без колбасы! И на кефире и на квасе
Кефир с минералкой 1:1. На квасе не понимаю

Оффлайн picanto

  • Герой
  • Сообщений: 13206
  • Карма: 79093
Это мы любим!
« Ответ #11 : 21 Июль 2017, 01:25 »
  • 2
Кефир с минералкой 1:1. На квасе не понимаю
Кефир с водой, сок лимона, баночка хрена, чуток горчицы, майонез, соль, перец. Обожаю окрошку  :bear: :bear: :bear:

Онлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 68687
  • Имя: Наталья
  • Карма: 574478
Это мы любим!
« Ответ #12 : 21 Июль 2017, 01:27 »
  • 1
Кефир с водой, сок лимона, баночка хрена, чуток горчицы, майонез, соль, перец. Обожаю окрошку  :bear: :bear: :bear:
Вся баночка??? Меня взорвет!

Оффлайн Нола

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 8924
  • Карма: 41385
Это мы любим!
« Ответ #13 : 21 Июль 2017, 01:27 »
  • 2
Окрошку обожаю! Но люблю без колбасы! И на кефире и на квасе
И я без колбасы,добавляю грудь куриную,мясо или(моя дочь любит)куриные желудочки .

Оффлайн picanto

  • Герой
  • Сообщений: 13206
  • Карма: 79093
Это мы любим!
« Ответ #14 : 21 Июль 2017, 01:28 »
  • 1
Вся баночка??? Меня взорвет!
Окрошку делаю всегда самую большую кастрюлю.  :laughy: 


 

Как приготовить блины, не запачкав при этом посуды?

Автор Людмила0Раздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 05 Июль 2018, 17:57
от LANA-NUSS
Ответов: 11
Просмотров: 1146
Блины для тех, кто хочет похудеть

Автор Людмила0Раздел Марафон худеющих

Последний ответ 30 Июнь 2018, 16:31
от Рогнеда
Ответов: 10
Просмотров: 845
Японская окрошка

Автор ANAISРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 15 Июнь 2018, 15:58
от Tatyana25
Ответов: 14
Просмотров: 1626
Блины на обратной стороне сковороды

Автор КуБиК _ РуБиКРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 04 Май 2018, 08:28
от Largo
Ответов: 9
Просмотров: 1413
Парашник.Любим мы это дело!)))

Автор Натан 70Раздел Колючий взгляд на Дом 2

Последний ответ 24 Март 2018, 15:56
от Натан 70
Ответов: 7
Просмотров: 967


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.114 секунд. Запросов: 66.