Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Свадьба Федора Бондарчука и Паулины Андреевой пока не состоится (Музыка и новости шоу-бизнеса) от мегерочка. 2. О.В. Гобозова не промолчала (Дом 2 новости) от НИКИС 3. Саша Карякина. Говорит-не говорит? (Дом 2 слухи) от сачёёк 4. Выберите фигурку и узнайте,чего вам не хватает в жизни .Тест. (Мистика, предсказания, психология и астрология) от мегерочка. 5. загадка..... (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от КОЗЕРОГ 6. Лорочка, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от КуБиК _ РуБиК
7. ГРУСТЬ, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от КуБиК _ РуБиК 8. 5 неожиданных признаков того, что перед вами психопат (Мистика, предсказания, психология и астрология) от Виктория А 9. Записьки тюменской охотницы (иль "некогда отвечать про не говорящую чупу") (Колючий взгляд на Дом 2) от КОЗЕРОГ 10. ЭКО: за или против? (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от anne-lene 11. Опубликованы фрагменты откровенной беседы Юрия Никулина со студентами. (Кино и новости кино) от Миссис уксус 12. Масей был, Масей и остался (Дом 2 новости) от roz

Джалеби  (Прочитано 1323 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9341
  • Имя: Наталья
  • Карма: 51411
Джалеби
« : 19 Июль 2017, 19:57 »
17


Излюбленное лакомство индийских сладкоежек! Невероятно вкусное, красивое и необычное хрустящее лакомство непременно станет Вашей любимой сладостью, а Ваши дети будут в неописуемом восторге.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука (пшеничная) – 1,5 стак.
● Крупа манная – 1,5 ч.л.
● Сода – 1/4 ч.л.
● Йогурт или кефир – 1 ст.л.
● Вода ( в тесто - 1 стак.; для сиропа – 1 стак.)
● Растительное масло (для жарки)
● Сахар коричневый универсальный ТМ «Мистраль» - 1,5 стак.
● Лимонный сок (свежевыжатый) – 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В глубокой чашке смешать муку,манную крупу,соду,добавить йогурт или кефир,теплую воду и хорошо перемешать. Тесто накрыть салфеткой,поставить в теплое место на 2 часа.
2. Приготовить сироп. В кастрюлю налить воду,добавить коричневый сахар и лимонный сок.
3. Довести до кипения и кипятить 5 минут,помешивая. Сироп охладить.
4. Джалеби готовят в виде спиралей,а для этого необходимо тесто выдавливать тонкой струйкой. Можно воспользоваться кондитерским мешком или пищевым пакетом с отрезанным уголком. В сковороду налить растительное масло,поставить на огонь,разогреть и выдавить спиральки из теста. Растительного масла должно быть столько,чтобы спиральки плавали на поверхности,не касаясь дна сковороды.Обжаривать спиральки нужно с обеих сторон до золотистого цвета.
5. С помощью шумовки выложить джалеби на салфетки и удалить лишнее масло.
6. Затем окунуть в ранее приготовленный сироп.
7. Выложить на блюдо и сразу подавать.

Приятного аппетита!

источник интернет
« Последнее редактирование: 19 Июль 2017, 19:57 от Планета Шелезяка »


Оффлайн Nikol

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16673
  • Карма: 37401
Джалеби
« Ответ #1 : 19 Июль 2017, 21:11 »
  • 5
Уверена, что очень вкусно  :flower3:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9341
  • Имя: Наталья
  • Карма: 51411
Джалеби
« Ответ #2 : 19 Июль 2017, 21:20 »
  • 5
Nikol, тоже так думаю))) :kiss04:

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 28452
  • Карма: 117464
Джалеби
« Ответ #3 : 19 Июль 2017, 21:26 »
  • 5
В инсте ,в ленте ,смотрела видео как это готовят. Реально очень аппетино. С удовольствием попробовала бы :flower3:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9341
  • Имя: Наталья
  • Карма: 51411
Джалеби
« Ответ #4 : 19 Июль 2017, 21:29 »
  • 5
Айка, тоже хочу попробовать получится покажу)))  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн lana renko

  • Знаток
  • Сообщений: 456
  • Карма: 1671
Джалеби
« Ответ #5 : 19 Июль 2017, 21:36 »
  • 4
Я  обязательно  сделаю в выходные . Спасибо , Кулинар !!!

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9341
  • Имя: Наталья
  • Карма: 51411
Джалеби
« Ответ #6 : 19 Июль 2017, 21:44 »
  • 3
lana renko, на здоровье  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн stesha

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14015
  • Имя: Людмила
  • Карма: 22101
Джалеби
« Ответ #7 : 20 Июль 2017, 02:11 »
  • 2
бегемот05:flower3: :love005: :268:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9341
  • Имя: Наталья
  • Карма: 51411
Джалеби
« Ответ #8 : 20 Июль 2017, 05:42 »
  • 1
stesha:lasso: :kiss04: