Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

7. Да уж! Или "Как быстро помыть морковь"! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Миссис уксус 8. «Сироты Титаника»: Почти фантастическая история спасения детей, украденных собст (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Душенька 9. «Временным президентом» Молдовы вместо Додона станет спикер парламента (Важные новости и события) от NATALIG 10. Будни телевизионщика. «КГБ будет сбивать ваш вертолёт» (Интересное и необычное) от Миссис уксус 11. Поздний час))) (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Планета 12. Как назовём?! (В мире животных) от Миссис уксус

Джалеби  (Прочитано 1397 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 10008
  • Имя: Наталья
  • Карма: 65814
Джалеби
« : 19 Июль 2017, 19:57 »
17


Излюбленное лакомство индийских сладкоежек! Невероятно вкусное, красивое и необычное хрустящее лакомство непременно станет Вашей любимой сладостью, а Ваши дети будут в неописуемом восторге.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука (пшеничная) – 1,5 стак.
● Крупа манная – 1,5 ч.л.
● Сода – 1/4 ч.л.
● Йогурт или кефир – 1 ст.л.
● Вода ( в тесто - 1 стак.; для сиропа – 1 стак.)
● Растительное масло (для жарки)
● Сахар коричневый универсальный ТМ «Мистраль» - 1,5 стак.
● Лимонный сок (свежевыжатый) – 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В глубокой чашке смешать муку,манную крупу,соду,добавить йогурт или кефир,теплую воду и хорошо перемешать. Тесто накрыть салфеткой,поставить в теплое место на 2 часа.
2. Приготовить сироп. В кастрюлю налить воду,добавить коричневый сахар и лимонный сок.
3. Довести до кипения и кипятить 5 минут,помешивая. Сироп охладить.
4. Джалеби готовят в виде спиралей,а для этого необходимо тесто выдавливать тонкой струйкой. Можно воспользоваться кондитерским мешком или пищевым пакетом с отрезанным уголком. В сковороду налить растительное масло,поставить на огонь,разогреть и выдавить спиральки из теста. Растительного масла должно быть столько,чтобы спиральки плавали на поверхности,не касаясь дна сковороды.Обжаривать спиральки нужно с обеих сторон до золотистого цвета.
5. С помощью шумовки выложить джалеби на салфетки и удалить лишнее масло.
6. Затем окунуть в ранее приготовленный сироп.
7. Выложить на блюдо и сразу подавать.

Приятного аппетита!

источник интернет
« Последнее редактирование: 19 Июль 2017, 19:57 от Планета Шелезяка »


Оффлайн Nikol

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16892
  • Карма: 38427
Джалеби
« Ответ #1 : 19 Июль 2017, 21:11 »
  • 5
Уверена, что очень вкусно  :flower3:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 10008
  • Имя: Наталья
  • Карма: 65814
Джалеби
« Ответ #2 : 19 Июль 2017, 21:20 »
  • 5
Nikol, тоже так думаю))) :kiss04:

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 29030
  • Карма: 123532
Джалеби
« Ответ #3 : 19 Июль 2017, 21:26 »
  • 5
В инсте ,в ленте ,смотрела видео как это готовят. Реально очень аппетино. С удовольствием попробовала бы :flower3:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 10008
  • Имя: Наталья
  • Карма: 65814
Джалеби
« Ответ #4 : 19 Июль 2017, 21:29 »
  • 5
Айка, тоже хочу попробовать получится покажу)))  :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн lana renko

  • Знаток
  • Сообщений: 611
  • Карма: 14341
Джалеби
« Ответ #5 : 19 Июль 2017, 21:36 »
  • 4
Я  обязательно  сделаю в выходные . Спасибо , Кулинар !!!

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 10008
  • Имя: Наталья
  • Карма: 65814
Джалеби
« Ответ #6 : 19 Июль 2017, 21:44 »
  • 3
lana renko, на здоровье  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн stesha

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14015
  • Имя: Людмила
  • Карма: 22101
Джалеби
« Ответ #7 : 20 Июль 2017, 02:11 »
  • 2
бегемот05:flower3: :love005: :268:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 10008
  • Имя: Наталья
  • Карма: 65814
Джалеби
« Ответ #8 : 20 Июль 2017, 05:42 »
  • 1
stesha:lasso: :kiss04:


 


Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.108 секунд. Запросов: 55.