Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Битва нарядов с красной дорожки (Музыка и новости шоу-бизнеса) от germania 2. Дружба и Общественное мнение. (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Grunger 3. Ещё не поняла, зачем это принесла. А! Название смешное, заходите))) (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Lyness 4. День рождения Ариши мы чудесно отметили (Музыка и новости шоу-бизнеса) от germania 5. Новые русские крестьяне. Герман Стерлигов. Ярмарка. (Интернет знаменитости) от Алисачудес 6. Африкантова вызвала отвращение своим признанием (Дом 2 слухи) от Рогнеда
7. Женщина, которую в России ненавидели : Раиса Горбачева (Интересное и необычное) от Ведь Ма 8. Ольга Бузова в нижнем белье устроила эротическое шоу на RUSSIAN MUSICBOX (Дом 2 слухи) от сачёёк 9. Предлагаю поиграть в игру ! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от мадридистка 10. «Он распускает руки, ругается матом. (Дом 2 слухи) от Добробабушка 11. Деффчонки и мальчишки! Поболтаем обо всём! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Zvezda 12. Обское море. Осень. (Вокруг света) от glasha

Полезен ли суп?  (Прочитано 1384 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ФиФа

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13838
  • Карма: 112989
Полезен ли суп?
« : 18 Июль 2017, 08:45 »
14


Полезен ли суп?

Разнообразные супы давно и прочно вошли в рацион любого русского человека. В советское время хозяйкам приходилось по-разному изворачиваться для того, чтобы из одного окорочка приготовить три полноценных блюда и накормить семью из четырех человек – продукты были в дефиците, а потому из окорочка варился бульон, становившийся основой для первого блюда, а само мясо добавлялось уже во второе. И в наши дни практически ни один человек не мыслит обеда без супа.

Мамы с самого детства внушали нам, что суп очень полезен для пищеварения. Все мы не раз слышали фразу: «Не ешь всухомятку! Заворот кишок получишь! Суп лучше поешь!»
Но так ли это на самом деле? Действительно ли без разнообразных щей, борщей и прочих первых блюд в каждодневном рационе нам угрожают проблемы с пищеварительным трактом?

Польза супов

Для начала стоит вспомнить, что в супах очень мало жареных составляющих: как правило, все ингредиенты варят. А значит, в супах меньше канцерогенов, чем в других блюдах. Если готовить супы на нежирной мясной основе, то у них, ко всему прочему, снижается калорийность, а это полезно не только худеющим, но и всем остальным, кто следит за своим здоровьем. Плюс к этому, супом легче наесться, а по стоимости он выходит дешевле вторых блюд.

Также, как многим известно, некоторые супы очень полезны при различных заболеваниях – к примеру, куриный бульон, ведь он помогает восстановить водно-солевой баланс в организме. При проблемах с желудочно-кишечным трактом следует ввести в рацион супы-пюре – они очень легко усваиваются организмом и не дают нагрузку на желудок, так как легче перевариваются. И по сравнению со вторыми блюдами у супов имеется явные преимущества: ими проще насытиться, так как они занимают больше месте в желудке, содержат в себе больше витаминов и меньше калорий. К примеру, всем знакомый борщ имеет целый набор полезных овощей: капусту, свеклу, морковь, лук.

Вредные супы


Впрочем, суп может быть и вредным для человека. К примеру, жирные бульоны из темного мяса плохо влияют на сердечно-сосудистую систему, поэтому они крайне противопоказаны людям, имеющим проблемы с сердцем.

Правильно приготовленный же, домашний суп может оказать только положительное влияние на здоровье. Существуют даже десятки специальных суповых диет, который реально помогают сбросить лишний вес и при этом не навредить здоровью.

Из всего вышесказанного следует, что вводить в свой каждодневный рацион супы не просто можно, но необходимо. Но тут следует помнить, что при варке супа нужно отдавать предпочтение нежирному мясу, птице или рыбе. Кстати, рыбный бульон усваивается в десятки раз легче мясного и содержит в разы больше витаминов и микроэлементов.

ссылка
« Последнее редактирование: 18 Июль 2017, 08:47 от ФиФа »


Оффлайн АкулинаГавриловна

  • Секрет
  • Друг
  • Сообщений: 6571
  • Карма: 29630
Полезен ли суп?
« Ответ #1 : 18 Июль 2017, 12:25 »
  • 4
супчик-как хорошо))). До 35лет терпеть их не могла, а теперь поумнела)), особенно которые кремА O:-)

Онлайн Ginger

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 7081
  • Имя: Ольга
  • Карма: 40990
Полезен ли суп?
« Ответ #2 : 18 Июль 2017, 13:06 »
  • 4
в детстве супы не любила. Всегда только бульончик или процеженную жидкость ела... пила   :milk: Даже есть фото из детсадика, где я сижу над тарелкой борща и вылавливаю лук и капусту....   :xixixi:
 А с возрастом вкусы поменялись: супы очень люблю. Без супчика, да погуще,      мой день неполон.....  :dinner: :eat:

Оффлайн anne-lene

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30981
  • Карма: 101949
Полезен ли суп?
« Ответ #3 : 18 Июль 2017, 13:14 »
  • 3
Супы всегда любила и люблю, а вот каши нет.

Онлайн Пидя

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20137
  • Карма: 47957
Полезен ли суп?
« Ответ #4 : 18 Июль 2017, 13:55 »
  • 3
Обязательно надо! :smile:

Онлайн Ведь Ма

  • Знаток
  • Сообщений: 2249
  • Имя: Виктория
  • Карма: 6892
Полезен ли суп?
« Ответ #5 : 19 Июль 2017, 00:55 »
  • 3
И супы и каши и картошку с селедкой и капусту квашенную и соленья и мясо и птицу и рыбу и пироги и вареники и пельмени салаты свежие и праздничные и тд  люблю
И чхала я на то что где то кто то пишет что это вредно
Это ели мои предки и это ем я и моя семья
Появились диетологи - придумывают всякое чтоб зп получать
А народ верит : то молоко вредно, то соль, то сахар и тд
Ешь всё и не забывай двигаться
Я котлеты , вареники , пироги, торты сама делаю  :flower3:

Оффлайн ЛучСвета

  • Профиль на проверке
  • Друг
  • Сообщений: 5902
  • Карма: 44330
Полезен ли суп?
« Ответ #6 : 19 Июль 2017, 01:03 »
  • 2
ем тока борщ и грибной)) если их нет то сухомятка и всякий разный перекус)


 

Полезен ли суп?

Автор ФиФа

Последний ответ 07 Ноябрь 2016, 22:11
от Викентий
Ответов: 22
Просмотров: 2422
Чай вместе с медом полезен для глаз, Он лечит простуду и псориаз

Автор Независимый

Последний ответ 05 Октябрь 2016, 14:11
от irinka5
Ответов: 2
Просмотров: 861

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.117 секунд. Запросов: 57.