Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Свекрови и тёщи. Равны ли они в общественном сознании? (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от S.Elena 2. Просто поднять настроение (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Милантроп 3. Это кто это вдруг стал таким ласковым? (Колючий взгляд на Дом 2) от Irini07 4. А сколько пьете вы? (Здоровье, физкультприветы и диеты) от pupson70 5. Число россиян с доходами ниже прожиточного минимума сократилось (Важные новости, события и политика) от melisca 6. По итогам гусиной днюхи... (Интернет знаменитости) от Татьяна31
7. "...Воспитали меркантильное чудовище!" (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Техас115 8. "Он мне омерзителен, он постоянно врет". Актер Садальский о патриархе Кирилле (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Юлия 9. Полендвица в домашних условиях - рецепт (Кулинария и вокруг нее) от Рогнеда 10. Опять стихи .опять про разбитую любовь. (Колючий взгляд на Дом 2) от melisca 11. Майонез от Альмины (Кулинарные рецепты) от Эльдорадо 12. Шарлотка с красной смородиной (Кулинария и вокруг нее) от АкулинаГавриловна

Полезен ли суп?  (Прочитано 1461 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ФиФа

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13838
  • Карма: 112809
Полезен ли суп?
« : 18 Июль 2017, 08:45 »
14
Полезен ли суп?

Разнообразные супы давно и прочно вошли в рацион любого русского человека. В советское время хозяйкам приходилось по-разному изворачиваться для того, чтобы из одного окорочка приготовить три полноценных блюда и накормить семью из четырех человек – продукты были в дефиците, а потому из окорочка варился бульон, становившийся основой для первого блюда, а само мясо добавлялось уже во второе. И в наши дни практически ни один человек не мыслит обеда без супа.

Мамы с самого детства внушали нам, что суп очень полезен для пищеварения. Все мы не раз слышали фразу: «Не ешь всухомятку! Заворот кишок получишь! Суп лучше поешь!»
Но так ли это на самом деле? Действительно ли без разнообразных щей, борщей и прочих первых блюд в каждодневном рационе нам угрожают проблемы с пищеварительным трактом?

Польза супов

Для начала стоит вспомнить, что в супах очень мало жареных составляющих: как правило, все ингредиенты варят. А значит, в супах меньше канцерогенов, чем в других блюдах. Если готовить супы на нежирной мясной основе, то у них, ко всему прочему, снижается калорийность, а это полезно не только худеющим, но и всем остальным, кто следит за своим здоровьем. Плюс к этому, супом легче наесться, а по стоимости он выходит дешевле вторых блюд.

Также, как многим известно, некоторые супы очень полезны при различных заболеваниях – к примеру, куриный бульон, ведь он помогает восстановить водно-солевой баланс в организме. При проблемах с желудочно-кишечным трактом следует ввести в рацион супы-пюре – они очень легко усваиваются организмом и не дают нагрузку на желудок, так как легче перевариваются. И по сравнению со вторыми блюдами у супов имеется явные преимущества: ими проще насытиться, так как они занимают больше месте в желудке, содержат в себе больше витаминов и меньше калорий. К примеру, всем знакомый борщ имеет целый набор полезных овощей: капусту, свеклу, морковь, лук.

Вредные супы


Впрочем, суп может быть и вредным для человека. К примеру, жирные бульоны из темного мяса плохо влияют на сердечно-сосудистую систему, поэтому они крайне противопоказаны людям, имеющим проблемы с сердцем.

Правильно приготовленный же, домашний суп может оказать только положительное влияние на здоровье. Существуют даже десятки специальных суповых диет, который реально помогают сбросить лишний вес и при этом не навредить здоровью.

Из всего вышесказанного следует, что вводить в свой каждодневный рацион супы не просто можно, но необходимо. Но тут следует помнить, что при варке супа нужно отдавать предпочтение нежирному мясу, птице или рыбе. Кстати, рыбный бульон усваивается в десятки раз легче мясного и содержит в разы больше витаминов и микроэлементов.

ссылка
« Последнее редактирование: 18 Июль 2017, 08:47 от ФиФа »


Онлайн АкулинаГавриловна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 7868
  • Карма: 34125
Полезен ли суп?
« Ответ #1 : 18 Июль 2017, 12:25 »
  • 4
супчик-как хорошо))). До 35лет терпеть их не могла, а теперь поумнела)), особенно которые кремА O:-)

Оффлайн Ginger

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9370
  • Имя: Ольга
  • Карма: 52398
Полезен ли суп?
« Ответ #2 : 18 Июль 2017, 13:06 »
  • 4
в детстве супы не любила. Всегда только бульончик или процеженную жидкость ела... пила   :milk: Даже есть фото из детсадика, где я сижу над тарелкой борща и вылавливаю лук и капусту....   :xixixi:
 А с возрастом вкусы поменялись: супы очень люблю. Без супчика, да погуще,      мой день неполон.....  :dinner: :eat:

Онлайн anne-lene

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 35086
  • Карма: 116290
Полезен ли суп?
« Ответ #3 : 18 Июль 2017, 13:14 »
  • 3
Супы всегда любила и люблю, а вот каши нет.

Онлайн Пидя

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21193
  • Карма: 50687
Полезен ли суп?
« Ответ #4 : 18 Июль 2017, 13:55 »
  • 3
Обязательно надо! :smile:

Оффлайн Ведь Ма

  • Герой
  • Сообщений: 8268
  • Имя: Виктория
  • Карма: 27898
Полезен ли суп?
« Ответ #5 : 19 Июль 2017, 00:55 »
  • 3
И супы и каши и картошку с селедкой и капусту квашенную и соленья и мясо и птицу и рыбу и пироги и вареники и пельмени салаты свежие и праздничные и тд  люблю
И чхала я на то что где то кто то пишет что это вредно
Это ели мои предки и это ем я и моя семья
Появились диетологи - придумывают всякое чтоб зп получать
А народ верит : то молоко вредно, то соль, то сахар и тд
Ешь всё и не забывай двигаться
Я котлеты , вареники , пироги, торты сама делаю  :flower3:

Оффлайн ЛучСвета

  • Друг
  • Сообщений: 6044
  • Карма: 45242
Полезен ли суп?
« Ответ #6 : 19 Июль 2017, 01:03 »
  • 2
ем тока борщ и грибной)) если их нет то сухомятка и всякий разный перекус)


 

Чем полезен Иван-чай

Автор КуБиК _ РуБиКРаздел Здоровье, физкультприветы и диеты

Последний ответ 04 Июль 2018, 18:13
от КуБиК _ РуБиК
Ответов: 0
Просмотров: 745
Сон в носках полезен для здоровья....

Автор irinka5Раздел Здоровье, физкультприветы и диеты

Последний ответ 05 Апрель 2018, 12:45
от сачёёк
Ответов: 26
Просмотров: 1641
Так ли полезен горький шоколад?!

Автор Роза4Раздел Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.

Последний ответ 14 Октябрь 2017, 19:38
от Akita
Ответов: 7
Просмотров: 852
Друг худеющих и средство от рака. Чем полезен редис

Автор ФиФаРаздел Здоровье, физкультприветы и диеты

Последний ответ 03 Июнь 2017, 10:07
от ФиФа
Ответов: 0
Просмотров: 999
Чем полезен поцелуй

Автор IraaaaaРаздел Здоровье, физкультприветы и диеты

Последний ответ 27 Май 2017, 22:46
от Akita
Ответов: 7
Просмотров: 414


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.249 секунд. Запросов: 49.