Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям


Зразы по-польски  (Прочитано 735 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Ясень

  • Колючая команда
  • Знаток
  • Сообщений: 2026
  • Карма: 12931
Зразы по-польски
« : 17 Июль 2017, 14:54 »
16



О рецепте:

 Вкусный котлетки с начинкой, очень любим в семье.
Ингредиенты блюда:  фарш (говядина +свинина)    500 г    молоко    100 мл
 яйцо куриное    4 шт    шампиньоны    200 г
 бульон    100 мл    специи, соль и перец    по вкусу
 хлеб белый    1 ломтик    масло сливочное    20 г
 лук репчатый    1 шт    растительное масло    20 мл

Шаг 1:

 Намочить в молоке белый хлебушек, в фарш положить яйцо и специи

Шаг 2:

 Добавить намоченный хлебушек и тщательно перемешать

Шаг 3:

 В смеси растительного и сливочного масла обжарить лук

Шаг 4:

 Затем обжарить щампиньоны, сварить в крутую яйца и порезать их

Шаг 5:

 Смешать обжаренный лук, грибы и яйца, приправить по вкусу

Шаг 6:

 Взять небольшое количество фарша на ладошку, сделать блинчик, в середину положить начинку и закрыть фаршем со всех сторон. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета

Шаг 7:

 Переложить в форму, добавить бульон, кусочек сливочного масла и потушить в разогретой до 170 градусов духовке 15 минут.
Приятного аппетита!



Онлайн glasha

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 34337
  • Имя: Галина
  • Карма: 187133
Зразы по-польски
« Ответ #1 : 17 Июль 2017, 14:57 »
  • 4
Ясень, спасибо!!! Убрала в закладки!!! :flower3:

Онлайн Drazena

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14285
  • Карма: 93850
Зразы по-польски
« Ответ #2 : 17 Июль 2017, 14:58 »
  • 4
Хороший рецепт. Спасибо! :268:

Оффлайн Ясень

  • Колючая команда
  • Знаток
  • Сообщений: 2026
  • Карма: 12931
Зразы по-польски
« Ответ #3 : 17 Июль 2017, 14:59 »
  • 4
glasha, Drazena, делал зразы по рецепту гже то пару тройку лет  назад.Вкусшяшка

Онлайн olgyn!

  • Герой
  • Сообщений: 8446
  • Карма: 17811
Зразы по-польски
« Ответ #4 : 17 Июль 2017, 19:08 »
  • 3
Вкусно! У меня сын очень любит зразы , только начинка у меня сыр , яйцо и майонез. :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн Kot_Baun

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 22637
  • Карма: 55532
Зразы по-польски
« Ответ #5 : 18 Июль 2017, 04:23 »
  • 0
Вкусно! У меня сын очень любит зразы , только начинка у меня сыр , яйцо и майонез. :flower3: :flower3: :flower3:

А как же без грибов-то?!  :smile:

Оффлайн Nikol

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16670
  • Карма: 37401
Зразы по-польски
« Ответ #6 : 18 Июль 2017, 21:17 »
  • 2
Люблю зразы ! :flower3:

Петь, ты сам попробуй сделать по этому рецепту. У тебя получится !  :flower3:

Онлайн Роза4

  • Секрет
  • Друг
  • Сообщений: 3274
  • Карма: 15058
Зразы по-польски
« Ответ #7 : 18 Июль 2017, 21:24 »
  • 2
Ясень, спасибо! Очень подробно и со вкусом  O:-) Убираю в закладки, попробую  :flower3:

Оффлайн Ясень

  • Колючая команда
  • Знаток
  • Сообщений: 2026
  • Карма: 12931
Зразы по-польски
« Ответ #8 : 19 Июль 2017, 06:36 »
  • 2
Nikol, пробовал.Вкусно. :flower3:

Оффлайн Барышня

  • Знаток
  • Сообщений: 1252
  • Карма: 4798
Зразы по-польски
« Ответ #9 : 19 Июль 2017, 13:46 »
  • 1
Не знала, что это по польски! Я к ним ещё грибной соус делаю... вообще пальчики оближешь!🙈🙊

Оффлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 33846
  • Имя: Ольга
  • Карма: 152146
Зразы по-польски
« Ответ #10 : 19 Июль 2017, 13:57 »
  • 1
(Изображение удалено из цитаты.)
О рецепте:

 Вкусный котлетки с начинкой, очень любим в семье.
Ингредиенты блюда:  фарш (говядина +свинина)    500 г    молоко    100 мл
 яйцо куриное    4 шт    шампиньоны    200 г
 бульон    100 мл    специи, соль и перец    по вкусу
 хлеб белый    1 ломтик    масло сливочное    20 г
 лук репчатый    1 шт    растительное масло    20 мл

Шаг 1:

 Намочить в молоке белый хлебушек, в фарш положить яйцо и специи
(Изображение удалено из цитаты.)
Шаг 2:
(Изображение удалено из цитаты.)
 Добавить намоченный хлебушек и тщательно перемешать

Шаг 3:
(Изображение удалено из цитаты.)
 В смеси растительного и сливочного масла обжарить лук

Шаг 4:
(Изображение удалено из цитаты.)
 Затем обжарить щампиньоны, сварить в крутую яйца и порезать их

Шаг 5:

 Смешать обжаренный лук, грибы и яйца, приправить по вкусу
(Изображение удалено из цитаты.)
Шаг 6:
(Изображение удалено из цитаты.)
 Взять небольшое количество фарша на ладошку, сделать блинчик, в середину положить начинку и закрыть фаршем со всех сторон. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета

Шаг 7:
(Изображение удалено из цитаты.)
 Переложить в форму, добавить бульон, кусочек сливочного масла и потушить в разогретой до 170 градусов духовке 15 минут.
Приятного аппетита!

(Изображение удалено из цитаты.)
Спасибо  ...это вкусно!!!


 

Буженина по-польски простой рецепт без духовки (видео, 5 минут)

Автор Лео

Последний ответ 31 Июль 2017, 10:05
от КуБиК _ РуБиК
Ответов: 6
Просмотров: 1229
Рисовые зразы

Автор бегемот05

Последний ответ 09 Апрель 2017, 20:56
от МарфаВасильнаЯ
Ответов: 6
Просмотров: 746
Бигос по-польски.

Автор ФиФа

Последний ответ 17 Март 2017, 18:06
от Март
Ответов: 24
Просмотров: 1345
Картофельные зразы: бабушкин рецепт

Автор кнопка

Последний ответ 16 Февраль 2017, 17:35
от Ginger
Ответов: 15
Просмотров: 2075
Картофельные зразы с грибами

Автор бегемот05

Последний ответ 17 Февраль 2017, 18:24
от Зося
Ответов: 33
Просмотров: 1342