Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Василиса_Ромашкина,поздравляем с трёхлетием!!! (Праздники и поздравления) от евдокия 2. Мой Тони)) (В мире животных) от Отчаянная Оптимистка 3. Прошло только 10 дней (Дом 2 новости) от Буська 4. Olgalion,поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от евдокия 5. МарфаВасильнаЯ,поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от евдокия 6. ДНК-тест открыл правду об отце «особенной» дочери Данко (Музыка и новости шоу-бизнеса) от astra
7. Eva537, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от евдокия 8. stesha, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от евдокия 9. Uma, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от евдокия 10. Пиковит, поздравляем с колючим Юбилеем!!! (Праздники и поздравления) от евдокия 11. Тихон Гончаров: Можно ли заставить Донбасс молиться за Украину? (Важные новости и события) от евдокия 12. 4168 бросков... (Админ раздел) от Агатах

Эти удивительные котлетки по-шведски: удачное решение для гурманов всех возрасто  (Прочитано 1283 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн кнопка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25367
  • Имя: Елена
  • Карма: 87989
21


ЭТИ УДИВИТЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТКИ ПО-ШВЕДСКИ: УДАЧНОЕ РЕШЕНИЕ ДЛЯ ГУРМАНОВ ВСЕХ ВОЗРАСТОВ!

Котлеты по-шведски — вещь удивительная! Необычным дополнением в них выступает свекла, которая придает кушанью красивый бордовый цвет и совершенно не искажает мясной вкус.
Котлеты получаются сочными, нарядными, питательными и при этом низкокалорийными.


На родине, в Швеции, это блюдо именуются бифштексами а-ля Линдстрем. Согласно одной версии, они названы в честь лейтенанта-мореплавателя Линдстрема Хендрика, любившего такое сочетание продуктов; согласно другой — в честь некой шведки Марии Кристине Линдстрем, якобы придумавшей эти котлеты.

Ингредиенты для котлет

200 г говяжьего фарша
1 вареная свекла
1 вареная картофелина
1 яйцо
соль, перец
растительное масло
Ингредиенты для подачи

2 луковицы
маринованные огурцы
Приготовление

Свеклу и картофель натрите на мелкой терке. Смешайте овощи с фаршем, добавьте яйцо, посолите и поперчите по вкусу.
Сформируйте небольшие котлетки. Из указанного количества ингредиентов должно получиться около 8 штук.
Обжарьте котлеты с обеих сторон до зарумянивания, затем накройте крышкой и потомите на медленном огне еще 7 минут.
Тем временем нарежьте колечками лук и обжарьте до золотистого цвета.
Подавайте котлеты с жареным луком и ломтиками огурцов: самое идеальное сочетание!
Свекла — необычайно полезный для пищеварения продукт, она нормализует деятельность кишечника, устраняет запоры. Употребление этого овоща особенно показано беременным женщинам, детям и пожилым людям. Так что шведские котлеты — удачное решение для гурманов всех возрастов!



ссылка


Оффлайн Тамара6

  • Знаток
  • Сообщений: 1863
  • Карма: 7052
Спасибо,надо будет сделать :flower3:

Оффлайн Irina45

  • Герой
  • Сообщений: 11946
  • Карма: 56850
Я очень люблю Шведские фрикадельки в ИКЕА, такие вкусные.  :268: :268: :268: :flower3:

Оффлайн ИРИНА 51

  • Друг
  • Сообщений: 2811
  • Карма: 11034

Оффлайн КОЗЕРОГ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 53680
  • Карма: 162931
Ингредиенты для котлет
200 г говяжьего фарша
1 вареная свекла
1 вареная картофелина
1 яйцо
соль, перец
растительное масло
:blink: а мну понра! обяз попробуем! ...ток добавим сметаны ложку-две... никогда не помешает :xixixi: кнопкачка, :kiss04: спбо!


 

Вечерело...(всякие котлетки)

Автор Iraaaaa

Последний ответ 04 Июль 2017, 22:10
от Iraaaaa
Ответов: 1
Просмотров: 1030
Дрожжевое тесто за 15 минут настоящее чудо! Получается у всех!

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 02 Июль 2017, 13:43
от Lyness
Ответов: 3
Просмотров: 2056
Вкусные и полезные котлетки

Автор Крохаминипут

Последний ответ 28 Июнь 2017, 02:33
от Lyness
Ответов: 12
Просмотров: 1683
Салат для гурманов

Автор бегемот05

Последний ответ 15 Июнь 2017, 18:07
от Tatyana25
Ответов: 3
Просмотров: 1283
Воздушные котлетки из кальмаров

Автор Крохаминипут

Последний ответ 13 Июнь 2017, 17:34
от Крохаминипут
Ответов: 2
Просмотров: 617