Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям


"Романтические" вареники  (Прочитано 973 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24170
  • Карма: 206922
"Романтические" вареники
« : 15 Июль 2017, 08:55 »
19


Клубники в этом году поспело много, наелись, варенья наварили, компота накрутили, наморозили, с сахаром натерли, а уж наелись....  :268:
и вот решили приготовить вареники, мама делала тесто, я - начинку, лепили вместе.

итак, тесто (за основу взят рецепт Дарьи Донцовой):
- 400 гр. пшеничной муки;
- 2 яйца;
- 150гр. кипяченой воды;
- 20 гр. слив. масла;
- 1 ст.л. сахара;
- щепотка соли.
яйца растереть с маслом, сахаром, солью, добавить воду комнатной температуры, все влить в муку, тщательно вымесить тесто и оставить на 20-30 мин. под салфеткой.

начинка:
- 500-600 гр. творога (растереть);
- 1 яйцо;
- 2-3 ложки с горкой сметаны;
- сахар по вкусу;
- обязательно немного соли;
- клубника (режем довольно крупно, первый раз делали, я мелко порезала - не то).



раскатываем тесто, вылепляем вареники. главное, постараться слепить как можно быстрее, пока ягода не дала слишком много сока.


и скорее - в морозилку. очень вкусно!  :268:
приятного аппетита!  :flower3:
 


Онлайн МарфаВасильнаЯ

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 16746
  • Карма: 60382
"Романтические" вареники
« Ответ #1 : 15 Июль 2017, 08:57 »
  • 6
Ой как вкусно :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн Отчаянная Оптимистка

  • Герой
  • Сообщений: 19733
  • Карма: 64256
"Романтические" вареники
« Ответ #2 : 15 Июль 2017, 09:00 »
  • 6
Ммммм!!!! Ням-ням!!! Сразу детство вспомнилось и бабушка  :wub:  Техасик, ну очень вкусно это дело!!!!  :lasso3: :lasso3:

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24170
  • Карма: 206922
"Романтические" вареники
« Ответ #3 : 15 Июль 2017, 09:00 »
  • 7
Ой как вкусно :flower3: :flower3: :flower3:
не говори! супер!  :smile: :268:

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24170
  • Карма: 206922
"Романтические" вареники
« Ответ #4 : 15 Июль 2017, 09:00 »
  • 8
Ммммм!!!! Ням-ням!!! Сразу детство вспомнилось и бабушка  :wub:  Техасик, ну очень вкусно это дело!!!!  :lasso3: :lasso3:
:flower3: :flower3: :flower3: :lasso: :wub:

Онлайн Отчаянная Оптимистка

  • Герой
  • Сообщений: 19733
  • Карма: 64256
"Романтические" вареники
« Ответ #5 : 15 Июль 2017, 09:01 »
  • 6
А мы еще ни одной клубнички в этом году не попробовали  :(  Вот такое, блин, волшебное лето!  :gigigi:

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24170
  • Карма: 206922
"Романтические" вареники
« Ответ #6 : 15 Июль 2017, 09:02 »
  • 7
А мы еще ни одной клубнички в этом году не попробовали  :(  Вот такое, блин, волшебное лето!  :gigigi:
как так-то? у нас в этом году - аншлаг просто!  :) :)8

Онлайн МарфаВасильнаЯ

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 16746
  • Карма: 60382
"Романтические" вареники
« Ответ #7 : 15 Июль 2017, 09:03 »
  • 7
А мы еще ни одной клубнички в этом году не попробовали  :(  Вот такое, блин, волшебное лето!  :gigigi:
А я уже компотов накрутила :smile:

Онлайн Иванова Светлана

  • Друг
  • Сообщений: 6155
  • Карма: 21379
"Романтические" вареники
« Ответ #8 : 15 Июль 2017, 09:04 »
  • 7
ЗдОрово, Техасик  :lasso:
Тоже хочу. Но у нас закончилась клубника. Есть малинка.
Так же же можно сделать?

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 24170
  • Карма: 206922
"Романтические" вареники
« Ответ #9 : 15 Июль 2017, 09:05 »
  • 8
ЗдОрово, Техасик  :lasso:
Тоже хочу. Но у нас закончилась клубника. Есть малинка.
Так же же можно сделать?
думаю, можно, почему нет?  :smile:
у нас малина еще не подошла, а так - тоже сделаем!  :268:

Онлайн Иванова Светлана

  • Друг
  • Сообщений: 6155
  • Карма: 21379
"Романтические" вареники
« Ответ #10 : 15 Июль 2017, 09:11 »
  • 7
думаю, можно, почему нет?  :smile:
у нас малина еще не подошла, а так - тоже сделаем!  :268:
Малина у нас сейчас в самом разгаре!  :kiss5:

Онлайн Отчаянная Оптимистка

  • Герой
  • Сообщений: 19733
  • Карма: 64256
"Романтические" вареники
« Ответ #11 : 15 Июль 2017, 09:12 »
  • 7
как так-то? у нас в этом году - аншлаг просто!  :) :)8
:plakal: :plakal: Бедные мы, беееееедныыыеееееее!  :(
« Последнее редактирование: 15 Июль 2017, 09:14 от Отчаянная Оптимистка »

Онлайн Отчаянная Оптимистка

  • Герой
  • Сообщений: 19733
  • Карма: 64256
"Романтические" вареники
« Ответ #12 : 15 Июль 2017, 09:13 »
  • 3
А я уже компотов накрутила :smile:
Ну вот давай, давай, подобивай меня!  :draznilka: Дразнится еще...  :(

Оффлайн Iraaaaa

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 38912
  • Карма: 186650
"Романтические" вареники
« Ответ #13 : 15 Июль 2017, 09:18 »
  • 4
Инна! :flower3: :kiss04:
Вкуснятина, как всегда! :eat:
шёпотом: не все съели? :wub:

Оффлайн Пиковит

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 10271
  • Имя: Елена
  • Карма: 110756
"Романтические" вареники
« Ответ #14 : 15 Июль 2017, 09:24 »
  • 4
Техас115:flower3:



 

Салат "Нужно же что-то делать" на зиму)))

Автор Irino4ka

Последний ответ Вчера в 15:08
от Irino4ka
Ответов: 64
Просмотров: 1873
Обещанный рецепт торта "БАБУШКА В ШОКОЛАДЕ"

Автор krona

Последний ответ 12 Июль 2017, 23:20
от krona
Ответов: 25
Просмотров: 1668