Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Либа - Скоро схватка двух кисок (Дом 2 новости) от Чулпан Чумоданова 2. Принцесса Саша Камирен в Сочи (Дом 2 новости) от Шенлун 3. "Мама, вот тебе деньги, но жене не говори!.." (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Планета Шелезяка 4. Сын Сергея Зверева нашел биологическую мать (Музыка и новости шоу-бизнеса) от мария мирабелла 5. Эшольция. (Колючие хозяюшки и дачницы) от Фаста Яковлевна 6. Лидеры Франции и Хорватии объявили о помолвке (Важные новости, события и политика) от ingred

Куриная запеканка  (Прочитано 1068 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55801
  • Карма: 342765
Куриная запеканка
« : 14 Июль 2017, 13:11 »
10
 
Ингредиенты:
- куриная грудка (филе) - 4 шт.
- баклажаны - 2-3 шт.
- помидоры - 3-4 шт.
- сыр - 150 гр.
- чеснок - 1 зубчик,
- зелень укропа
- растительное масло для жарки
- соль, красный и чёрный перец по вкусу
Приготовление:
Баклажаны вымыть, срезать хвостики и обсушить. Нарезать их вдоль, тонкими полосками, положить в миску, посолить и оставить на 20-30 минут. С баклажан слить образовавшийся сок.Куриную грудку вымыть, хорошо обсушить и разрезать каждую на 4 части.Кусочки курицы положить в пакет (или между двумя слоями пищевой пленки) и отбить.Отбивные немного посолить и поперчить.
Помидоры вымыть, обсушить, вырезать плодоножку и нарезать кольцами. Чеснок очистить и мелко порубить.Зелень вымыть, обсушить и порубить. Сыр натереть на терке.В сковороде разогреть немного растительного масла, выложить полоски баклажан и обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны. Баклажаны переложить на бумажную салфетку, чтобы избавиться от излишков жира.
Форму для запекания смазать маслом и выложить слой баклажанов немного внахлест друг на друга. Сверху уложить отбитое куриное филе. Потом снова баклажаны и снова курицу. Затем уложить кружки помидор. Помидоры немного посолить, поперчить и посыпать рубленым чесноком и зеленью. Сверху присыпать сыром.
Поставить форму в нагретую до 180°C духовку и запекать 20-25 минут.Вынуть форму с запеканкой из духовки, дать постоять 10 минут и подавать на стол.
Приятного аппетита!интернет


 

Куриная домашняя колбаска

Автор Людмила0Раздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ Вчера в 16:33
от Агатах
Ответов: 2
Просмотров: 825
Запеканка из кабачков в мультиварке

Автор Людмила0Раздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 14 Июль 2018, 20:29
от шулер
Ответов: 2
Просмотров: 679
Потрясающая картофельная запеканка

Автор Людмила0Раздел Кулинарные рецепты

Последний ответ 28 Июнь 2018, 22:59
от Татьяна
Ответов: 8
Просмотров: 1481
Куриная запеканка с грибами

Автор КуБиК _ РуБиКРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 24 Май 2018, 16:34
от Мона
Ответов: 1
Просмотров: 966
170. Воздушная запеканка с рисом, фаршем и яйцом

Автор Рюмкина ЮнгаРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 12 Май 2018, 01:57
от Рюмкина Юнга
Ответов: 0
Просмотров: 756


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.661 секунд. Запросов: 42.