Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Сашенька Камирен. (Дом 2 новости) от высокоморальная 2. На игре «Амкара» с «Динамо» зрителей бесплатно накормят кашей и дадут чай (Новости спорта и спортивные события) от NATALIG 3. Курбан.Тут оказывается появилась группа (Дом 2 новости) от высокоморальная 4. Карякина.Переезд в Сочи, порядком изматывает! (Дом 2 новости) от Флавия де Люс 5. Ермакова. Поход к косметологу (Дом 2 новости) от ирусичка15 6. "Затравленный школьник" молниеносно монетизирует скандал (Важные новости и события) от высокоморальная

Маринованные куриные желудочки в соевом соусе  (Прочитано 999 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 10411
  • Имя: Наталья
  • Карма: 71172
13


Ингредиенты:
полкило куриных желудочков;
луковица;
пять зубчиков чеснока;
уксус — 1/4 стакана;
1/2 стакана подсолнечного масла;
столовая ложка соевого соуса;
пучок укропа;
соль и перец по вкусу.

Маринованные куриные желудочки.
Пошаговый рецепт
Прежде всего нам нужно желудочки отварить в подсоленной воде до полной готовности. По времени это полтора часа. Оставить, пускай остынут. Остывшие желудочки нарезать тонкой соломкой.Лук очистить и нарезать полукольцами.Желудочки и лук соединить, заправить соевым соусом и специями по вкусу. Хорошо перемешать.Чеснок пропустить через пресс.Масло нагреть можно в микроволновке.Свежий укроп помыть и мелко измельчить.Масло, чеснок, уксус и укроп соединить. Хорошо перемешать.Чесночную смесь выливаем в желудочки. Нежно перемешайте.Отправляем в холодильник на ночь, чтобы промариновались.

источник интернет


Оффлайн Рогнеда

  • Знаток
  • Сообщений: 727
  • Карма: 2681
это блюдо называется  хе из куриных желудочков. Очень вкусно

Оффлайн Отчаянная Оптимистка

  • Герой
  • Сообщений: 21253
  • Карма: 70735
Ммммм, ням-ням! Люблю желудочки в любом виде, а этот вообще отличный!  :268: Бегемотик, спасиб!  :lasso3: :lasso3:

Оффлайн Отчаянная Оптимистка

  • Герой
  • Сообщений: 21253
  • Карма: 70735
это блюдо называется  хе из куриных желудочков. Очень вкусно
Хе делается из СЫРЫХ рыбы или мяса  :)8

Оффлайн Рогнеда

  • Знаток
  • Сообщений: 727
  • Карма: 2681
Хе делается из СЫРЫХ рыбы или мяса
а вот и нет))) хе делается из всего- из рыбы, из мяся, из куриных желудочков и гребешков и много еще из чего. Прошу прощения, но это национальное блюдо моих родственников. Поэтому знаю точно.

Оффлайн Отчаянная Оптимистка

  • Герой
  • Сообщений: 21253
  • Карма: 70735
а вот и нет))) хе делается из всего- из рыбы, из мяся, из куриных желудочков и гребешков и много еще из чего. Прошу прощения, но это национальное блюдо моих родственников. Поэтому знаю точно.
Прошу прощения, но я родилась, выросла и всю жизнь прожила на Сахалине, где каждый второй - кореец. У меня нет корейских родственников (хотя могли быть - в 18 лет чуть замуж за корейца не выскочила  :laughy:), но знакомых и друзей - масса. И корейской кухней я питаюсь с самого детства. Так что, извините, но предмет знаю хорошо  :)8  И сама всю жизнь это хе делаю. Я же выделила капсом слово СЫРЫХ. В этом суть приготовления хе - сырой продукт маринуется в уксусе. А в этом рецепте желудочки предварительно отварили. Это не хе. Это желудочки по-корейски  :)8

Оффлайн Рогнеда

  • Знаток
  • Сообщений: 727
  • Карма: 2681
В этом суть приготовления хе - сырой продукт маринуется в уксусе. А в этом рецепте желудочки предварительно отварили. Это не хе. Это желудочки по-корейски
именно желудочуи варят, все остальные хе готовятся из сырых продуктов. Я тоже среди корейцев живу, даже брат на кореянке женат. Поэтому знаю точно. Употребляю каждые выходные разные хе в гостях))))) Это, к примеру, одно из самых любимых. Даже, из интереса погуглила- думаю, может, родственники "неправильные корейцы)))) Точно, отваривают . Но, ладно, спорить на пустом месте не хочется)))))

Оффлайн kotavasi

  • Профиль на проверке
  • Знаток
  • Сообщений: 951
  • Имя: Наташа
  • Карма: 3623
Девчонки не спорьте, тащите усе мне и сырое и вареное. Вкуснотища!!!! :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Иванова Светлана

  • Герой
  • Сообщений: 8175
  • Карма: 34639
Зато, благодаря этой перепалке, узнала я про хе  :laughy:
И Бегемоше спасибо за рецепт  :kiss5:

Оффлайн Отчаянная Оптимистка

  • Герой
  • Сообщений: 21253
  • Карма: 70735
именно желудочуи варят, все остальные хе готовятся из сырых продуктов. Я тоже среди корейцев живу, даже брат на кореянке женат. Поэтому знаю точно. Употребляю каждые выходные разные хе в гостях))))) Это, к примеру, одно из самых любимых. Даже, из интереса погуглила- думаю, может, родственники "неправильные корейцы)))) Точно, отваривают . Но, ладно, спорить на пустом месте не хочется)))))
Я тоже не буду спорить  :flower3:  Было бы из-за чего!  :happens:  Мир?  :smile:

Онлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 10411
  • Имя: Наталья
  • Карма: 71172
Отчаянная Оптимистка, Рогнеда, девы  :lasso: :lasso: :lasso:

Онлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 10411
  • Имя: Наталья
  • Карма: 71172
Иванова Светлана:wub: :flower3: :flower3:

Оффлайн Рогнеда

  • Знаток
  • Сообщений: 727
  • Карма: 2681
Я тоже не буду спорить    Было бы из-за чего!    Мир?
конечно!!! :flower3:


 

Диетический ужин: куриные шарики с овощами

Автор Миссис уксус

Последний ответ 31 Октябрь 2017, 00:28
от Миссис уксус
Ответов: 5
Просмотров: 914
Куриные сердечки в сливках, приготовленные в горшочках

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 26 Июль 2017, 13:49
от Ginger
Ответов: 1
Просмотров: 487
Куриные грудки в тесте

Автор бегемот05

Последний ответ 21 Июль 2017, 10:40
от Нола
Ответов: 11
Просмотров: 1049
маринованные овощные голубцы

Автор бегемот05

Последний ответ 19 Июль 2017, 23:59
от Талула
Ответов: 7
Просмотров: 735
Феттучини в томатно-сливочном соусе

Автор бегемот05

Последний ответ 12 Июль 2017, 17:57
от Талула
Ответов: 9
Просмотров: 598

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.139 секунд. Запросов: 59.