Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Оптическая иллюзия - загадочный обман (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от кнопка 2. Джигарханян отказал молодой жене в просьбе о ребенке (Кино и новости кино) от Крохаминипут 3. Зрители требуют уволить Гордона и Барановскую с «Первого канала» (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Планета Шелезяка 4. Моя диктаторская программа (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Благоразумная 5. Мнение-"Остров спивается, куда смотрят орги?" (Дом 2 новости) от Kot_Baun 6. Неравнодушный мужчина и его собака бросились на помощь малышам... (В мире животных) от ЛенкаБелка
7. Каково это, жить с арабом. (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от S.Elena 8. Новый клип «Ленинграда» со среды набрал 4 миллиона просмотров (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Флавия де Люс 9. Терпим? Патамушта любим! ))) (В мире животных) от Irino4ka 10. Лера Кудрявцева. Неприличное ню (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Nikol 11. США выдали Ким Чен Ыну «черную метку», считает Пушков и ему верю! (Важные новости и события) от Старая маразматичка 12. Труп в соседней комнате. Фельдшер о тех, кто разводит медиков на миллионы (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от мишаня

Куриное филе в кляре  (Прочитано 883 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ФиФа

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13838
  • Карма: 112989
Куриное филе в кляре
« : 02 Июль 2017, 16:32 »
6


Куриное филе в кляре


Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты:

Куриное филе — 500 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Розмарин — 1 веточка
Чеснок — 1 зубчик
Кукурузная мука — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт.
Молоко — опционально

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Филе курицы помойте, высушите полотенцем, нарежьте на продолговатые кусочки, посолите и поперчите с двух сторон.
3. Приготовьте кляр: смешайте кукурузную муку с яйцами. Добавляйте молоко до тех пор, пока масса не примет консистенцию средней густоты сметаны. Посолите, поперчите. По желанию добавьте любые любимые специи для птицы.
4. В глубокую сковороду налейте растительное масло так, чтобы оно покрывало дно примерно на 3–4 сантиметра. Разогрейте масло на среднем огне, добавив туда веточку розмарина и неочищенный зубчик чеснока — для того, чтобы масло стало ароматным. Следите, чтобы масло не кипело, а только слегка закипало. Через минуту вытащите розмарин и чеснок и выкиньте.
5. Обмакните мясо с двух сторон в кляр и осторожно выложите в сковородку, жарьте на среднем огне.
6. Как только кляр с нижней стороны подрумянится до золотистого цвета, переверните.
7. Готовые кусочки выложите на плотные салфетки или бумажные кухонные полотенца, чтобы они впитали лишний жир.

ссылка


 

Яблочные кольца в кляре

Автор бегемот05

Последний ответ 20 Июль 2017, 20:13
от бегемот05
Ответов: 2
Просмотров: 650
отбивная в кляре с грибами

Автор бегемот05

Последний ответ 21 Июль 2017, 06:09
от бегемот05
Ответов: 11
Просмотров: 1092
Салат с куриным филе, сухариками и овощами

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 29 Июнь 2017, 08:35
от RАЛЬФ
Ответов: 0
Просмотров: 749
Пастрома из куриного филе в мультиварке для идеальных бутербродов!

Автор Миссис уксус

Последний ответ 14 Июнь 2017, 23:45
от Миссис уксус
Ответов: 0
Просмотров: 861
Яйца полезны и питательны. В среднем куриное яйцо содержит 80 ккал. П

Автор Galina3409

Последний ответ 23 Май 2017, 16:28
от Tatyana25
Ответов: 13
Просмотров: 1018

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.18 секунд. Запросов: 43.