Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. «Друг опубликовал это фото на фейсбуке. Сначала я очень испугалась» (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от mellorn 2. Камирен рассказала кое-что про уход с проекта Михайловского и Варвиной (Дом 2 новости) от Пани Божена 3. Ветом 1.1: инструкция для кошек (В мире животных) от Ариша 4. дайана росс i will survive. Танцуем! (Музыка и новости шоу-бизнеса) от saimonson 5. Марина Африкантова. Ребята, я стала ведущей новостей на Дом2 (Дом 2 новости) от МилкаЯ 6. Вся суть материнства - в одной картинке. Грустно, но правда (Наши детки) от Инфанта
7. Посади свинью за стол, она и ноги на стол! (Дом 2 новости) от Независимый 8. Так много вопросов к этой фотографии и так мало ответов (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Пани Божена 9. Рита Марсо. 30.12.2017 без комментариев (Дом 2 новости) от Галина25 10. Бузова. Моё идеальное утро на вилле в шикарном отеле (Дом 2 новости) от Танюшенька 11. Давайте все вместе поможем ... (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Барышня 12. Вот и новое мамо нарисовалось (Дом 2 новости) от МУРЕКС

Куриное филе в кляре  (Прочитано 948 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ФиФа

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13838
  • Карма: 112989
Куриное филе в кляре
« : 02 Июль 2017, 16:32 »
6


Куриное филе в кляре


Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты:

Куриное филе — 500 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Розмарин — 1 веточка
Чеснок — 1 зубчик
Кукурузная мука — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт.
Молоко — опционально

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Филе курицы помойте, высушите полотенцем, нарежьте на продолговатые кусочки, посолите и поперчите с двух сторон.
3. Приготовьте кляр: смешайте кукурузную муку с яйцами. Добавляйте молоко до тех пор, пока масса не примет консистенцию средней густоты сметаны. Посолите, поперчите. По желанию добавьте любые любимые специи для птицы.
4. В глубокую сковороду налейте растительное масло так, чтобы оно покрывало дно примерно на 3–4 сантиметра. Разогрейте масло на среднем огне, добавив туда веточку розмарина и неочищенный зубчик чеснока — для того, чтобы масло стало ароматным. Следите, чтобы масло не кипело, а только слегка закипало. Через минуту вытащите розмарин и чеснок и выкиньте.
5. Обмакните мясо с двух сторон в кляр и осторожно выложите в сковородку, жарьте на среднем огне.
6. Как только кляр с нижней стороны подрумянится до золотистого цвета, переверните.
7. Готовые кусочки выложите на плотные салфетки или бумажные кухонные полотенца, чтобы они впитали лишний жир.

ссылка


 

Нежнейшее, сочное куриное филе с хрустящей корочкой

Автор elena5

Последний ответ 01 Январь 2018, 14:20
от КОЗЕРОГ
Ответов: 2
Просмотров: 1415
Куриное филе "Сюрприз" , запечённое в фольге

Автор Iraaaaa

Последний ответ 20 Ноябрь 2017, 15:57
от Пидя
Ответов: 22
Просмотров: 1785
Яблочные кольца в кляре

Автор бегемот05

Последний ответ 20 Июль 2017, 20:13
от бегемот05
Ответов: 2
Просмотров: 694
отбивная в кляре с грибами

Автор бегемот05

Последний ответ 21 Июль 2017, 06:09
от бегемот05
Ответов: 11
Просмотров: 1139
Салат с куриным филе, сухариками и овощами

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 29 Июнь 2017, 08:35
от RАЛЬФ
Ответов: 0
Просмотров: 799

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.09 секунд. Запросов: 43.