Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям


Оладьи капустные  (Прочитано 1016 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 53869
  • Карма: 330092
Оладьи капустные
« : 02 Июль 2017, 05:49 »
12


Ингредиенты:

● 1 ст-н кефира
● 2 яйца
● 2 ч.л. соли
● 1 ч.л. сахара
● 0,5 ч.л. молотого чёрного перца
● 3 ст.л растительного масла
● 1 ч.л. соды
● 2 ст-на мелко нашинкованной капусты
● мелко нарезанная зелень укропа, петрушки, зелёного лука
● мука столько, чтобы тесто получилось как густая сметана.

Приготовление:

Делаем тесто, как на оладьи. Муку вводим до тех пор, пока тесто не начнёт напоминать густую сметану. Соду вводим в самом конце! Уксусом не гасим, эту работу выполнит кефир. В тесто добавляем нашинкованную капусту и зелень. Тщательно перемешиваем. Выкладываем столовой ложкой на разогретую сковородку с малым добавлением растительного масла. Выпекаем. Подаём со сметаной или соусами на её основе.интернет
« Последнее редактирование: 02 Июль 2017, 05:55 от RАЛЬФ »


Оффлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 7732
  • Карма: 23982
Оладьи капустные
« Ответ #1 : 02 Июль 2017, 06:11 »
  • 1
 :268: :flower3:

Оффлайн Агатах

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30856
  • Карма: 142593
Оладьи капустные
« Ответ #2 : 02 Июль 2017, 13:29 »
  • 0
Мне кажется, капуста не прожарится.

Онлайн Basenca

  • Знаток
  • Сообщений: 245
  • Карма: 952
Оладьи капустные
« Ответ #3 : 02 Июль 2017, 13:37 »
  • 0
Агатах,  Прожаривается капуста. Но я масла на сковороду прилично наливаю, когда их делаю. Потом просто салфетками перекладываю, лишнее впитывается.
  На малом количестве масла не гарантирую.

Онлайн Альмина

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25325
  • Имя: Люся...
  • Карма: 191396
Оладьи капустные
« Ответ #4 : 04 Июль 2017, 08:27 »
  • 1
Всё чудненько прожарилось-капуста молодая везде...Вкусняха получилась-очень нежненькие...


 

Капустные котлеты

Автор Крохаминипут

Последний ответ 09 Август 2017, 18:11
от lana renko
Ответов: 2
Просмотров: 1000
Оладьи из куриного фарша

Автор ФиФа

Последний ответ 13 Июль 2017, 12:44
от Ginger
Ответов: 2
Просмотров: 828
Пикантные оладьи с кимчой

Автор Отчаянная Оптимистка

Последний ответ 14 Июль 2017, 01:24
от Отчаянная Оптимистка
Ответов: 10
Просмотров: 483
Оладьи как в школе

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 01 Июль 2017, 11:14
от КалюНатка
Ответов: 6
Просмотров: 1403
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 01 Июль 2017, 09:35
от RАЛЬФ
Ответов: 6
Просмотров: 957