Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям


Десерт "Клубника в облаках"  (Прочитано 703 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55801
  • Карма: 342765
Десерт "Клубника в облаках"
« : 29 Июнь 2017, 08:29 »
3
 

Нам потребуется:
кефир 500 мл
сметана 15% 250 мл
сахар 200 гр
молоко 200 мл
творог 200 гр
желатин 25 гр.
клубника (замороженная) 300 гр
Желатин залить молоком и оставить на 20 минут набухать.Клубнику разморозить (сок слить в отдельную чашку,он нам ещё пригодится).Желатин поставить на огонь и прогреть до полного растворения (не кипятить).Смешать сметану,кефир,творог,сахар и всё хорошо перемешать.Тонкой струйкой влить желатин в нашу кефирно-творожную смесь и хорошо перемешать.Разделить смесь на две части в одну влить клубничный сок и хорошо перемешать.В креманки разлить смесь с клубничным соком.Сверху уложить клубнику и залить белой смесью.Поставить в холодильник до полного застывания.Перед подачей украсить наш десерт листиками мяты. Приятного аппетита!!!!!

Автор: Вероника Крамарь


 



Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 1.167 секунд. Запросов: 43.