Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям


Домашняя черемша из чесночных стрелок  (Прочитано 1564 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Malinna

  • Герой
  • Сообщений: 8606
  • Имя: Галина
  • Карма: 70044
19


Пришло время отрывать стрелки от чеснока,я вообще очень люблю чеснок и все то,что с ним связано!в прошлом году закрыла одну баночку ,всем понравилось,поэтому сегодня я закрыла ещё и делюсь рецептом с вами!
Чеснока я сажаю где то около 200 головок,поэтому даю пропорции исходя из этого количества!
Значит так! Стерилизую две поллитровые банки, стрелки мою,верхушки немного отрезаю,но бутоны оставляю,кидаю в кипящую воду ,жду когда закипит,две минуты кипячю,сливаю,заливаю холодной водой и буквально сразу сливаю и  кладу в баночки. Параллельно с этим делаю рассол:1 литр воды довести до кипения,добавить 3 ложки соли,3 ложки сахара( все без горки)довести до кипения,прокипятить две минуты,выключить,добавить 100 грамм 9% уксуса ,разлить рассол по банкам и на 5 минут простерилизовать в кастрюле! Все!!! Банки закрыть,перевернуть,а на Новый год у вас будет офигенная закусочка к столу!


Оффлайн Кактус

  • Администратор
  • Сообщений: 44421
  • Имя: Алексей
  • Карма: 72565
Домашняя черемша из чесночных стрелок
« Ответ #1 : 28 Июнь 2017, 10:34 »
  • 10
я помню мама их жарила))) объедение))

Оффлайн Malinna

  • Герой
  • Сообщений: 8606
  • Имя: Галина
  • Карма: 70044
Домашняя черемша из чесночных стрелок
« Ответ #2 : 28 Июнь 2017, 10:36 »
  • 6
я помню мама их жарила))) объедение))
Жареные оч вкусно! За секунду со стола улетают!А с этими можно зимой свой огород вспомнить!)))))

Оффлайн Отчаянная Оптимистка

  • Герой
  • Сообщений: 19710
  • Карма: 64205
Домашняя черемша из чесночных стрелок
« Ответ #3 : 28 Июнь 2017, 10:38 »
  • 4
я помню мама их жарила))) объедение))
Ага!  :268: :268: На жареный папоротник похожи!  :268:

Оффлайн Отчаянная Оптимистка

  • Герой
  • Сообщений: 19710
  • Карма: 64205
Домашняя черемша из чесночных стрелок
« Ответ #4 : 28 Июнь 2017, 10:39 »
  • 4
Жареные оч вкусно! За секунду со стола улетают!А с этими можно зимой свой огород вспомнить!)))))
О да! Закусон мировой!!!  :268: :268:  Галинка, спасибки!  :lasso3: :lasso3:

Оффлайн veta76

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 15080
  • Карма: 79508
Домашняя черемша из чесночных стрелок
« Ответ #5 : 28 Июнь 2017, 10:47 »
  • 3
Malinna, привет! Унесла в закладки, спасибо. :kiss04: Жареные мы с мужем просто обожаем.

Оффлайн Malinna

  • Герой
  • Сообщений: 8606
  • Имя: Галина
  • Карма: 70044
Домашняя черемша из чесночных стрелок
« Ответ #6 : 28 Июнь 2017, 11:01 »
  • 4
Отчаянная Оптимистка, ,veta76:flower3: :love005: :lasso:

Оффлайн tais 12

  • Друг
  • Сообщений: 6269
  • Карма: 23085
Домашняя черемша из чесночных стрелок
« Ответ #7 : 28 Июнь 2017, 11:05 »
  • 4
я помню мама их жарила))) объедение))
Вкус и запах грибов.

Онлайн Лиль

  • Друг
  • Сообщений: 3214
  • Имя: Лилия
  • Карма: 5562
Домашняя черемша из чесночных стрелок
« Ответ #8 : 28 Июнь 2017, 11:48 »
  • 3
Вкусно. В закладочки. Можно взять стрелочки о чеснока на даче.  :applo2:Malinna, милая, спасибо!  :kiss04:

И я даже не знала, что их можно жарить. Маринованные или свежие?
И папоротник тоже???
Словно жизнь прошла мимо...  :xixixi:

Оффлайн Иванова Светлана

  • Друг
  • Сообщений: 6150
  • Карма: 21366
Домашняя черемша из чесночных стрелок
« Ответ #9 : 28 Июнь 2017, 11:58 »
  • 2
Malinna, вот спасибки  :lasso:
Никогда так не делала. Теперь знать буду.

Оффлайн Malinna

  • Герой
  • Сообщений: 8606
  • Имя: Галина
  • Карма: 70044
Домашняя черемша из чесночных стрелок
« Ответ #10 : 28 Июнь 2017, 12:01 »
  • 7
Вкусно. В закладочки. Можно взять стрелочки о чеснока на даче.  :applo2:Malinna, милая, спасибо!  :kiss04:

И я даже не знала, что их можно жарить. Маринованные или свежие?
И папоротник тоже???
Словно жизнь прошла мимо...  :xixixi:
Жизнь вся впереди! :flower3:
Я сама только год назад узнала,что у чеснока есть стрелки! которые можно есть!))))))Пока свой огород не появился, для меня все росло в магазине!))))))

Оффлайн Malinna

  • Герой
  • Сообщений: 8606
  • Имя: Галина
  • Карма: 70044
Домашняя черемша из чесночных стрелок
« Ответ #11 : 28 Июнь 2017, 12:02 »
  • 5
Malinna, вот спасибки  :lasso:
Никогда так не делала. Теперь знать буду.
На здоровье! :lasso:

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10764
  • Карма: 94399
Домашняя черемша из чесночных стрелок
« Ответ #12 : 28 Июнь 2017, 12:03 »
  • 3
Вкус и запах грибов.
Вооот..мне тоже больше  грибы напоминают. :268:

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10764
  • Карма: 94399
Домашняя черемша из чесночных стрелок
« Ответ #13 : 28 Июнь 2017, 12:05 »
  • 3
Ага!  :268: :268: На жареный папоротник похожи!  :268:
С отварной картошечкой....с жареным лучком.... ууууууу... мняммммм. :268:
Оптик приветииик!!!! :lasso3: :kiss04:

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10764
  • Карма: 94399
Домашняя черемша из чесночных стрелок
« Ответ #14 : 28 Июнь 2017, 12:05 »
  • 3
Malinna,
Очень понравилось! :flower3: