Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Максакова на Дне независимости в Киеве исполнит арию из оперы «Норма» (Важные новости и события) от КОЗЕРОГ 2. Последние тёплые денёчки. (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Пидя 3. Люди, имеющие отрицательный резус-фактор крови, не совсем обычные… (Интересное и необычное) от Tessa 4. «Бешеный пес» Мэттис прибыл в Киев (Важные новости и события) от NATALIG 5. Что и почем подают в ресторане Шнурова в Петербурге (Кулинария и вокруг нее) от Алисачудес 6. «Россия ответит на изменение Украиной правил въезда: больше пострадают украинцы» (Важные новости и события) от КуБиК _ РуБиК
7. Колючки! Споём? (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Нагайна 8. ЭКО: за или против? (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Irini07 9. Алиана - на всякий случай сомневайтесь в каждом (Дом 2 новости) от мария мирабелла 10. Элина Камирен.... Саша рулит... (Дом 2 слухи) от мадамочка 11. Как сегодня выглядят актрисы, которые были секс-символами времен перестройки (Кино и новости кино) от Стихия 12. Киев пожаловался на дефицит сжиженного газа из-за санкций России (Важные новости и события) от NATALIG

ТОРТ "БЕЛОСНЕЖКА"  (Прочитано 868 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ФиФа

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13841
  • Карма: 112989
ТОРТ "БЕЛОСНЕЖКА"
« : 27 Июнь 2017, 18:55 »
7


Торт "Белоснежка"


Нежнейший тортик, очень вкусный, в меру сладкий и не приторный. Интересная нежная сметанная глазурь.
Очень прост в приготовлении, идеально подходит и для семейного чаепития, и для праздничного застолья.
Ягоды или фрукты можно использовать любые на ваш вкус.


Ингредиенты для коржа:

- 60 г сливочного масла
- 100 г печенья (бисквитные палочки или амареттини)
- 100 г молотого миндаля

Для начинки:
- 150 г белого шоколада
- 600 г сливочного сыра
- 120 г сахара
- 1 столовая ложка крахмала
- ванильный сахар
- 2 яйца

Для прослойки:

- 150 г варенья или протёртых с сахаром ягод

Для сметанной глазури:

- 400 г нежирной сметаны
- 40 г сахара
- ванильный сахар

Для украшения:
- свежие ягоды
- шоколад

Для основы тортика растопить масло, измельчить печенье. Смешать масло с печеньем и миндалем, разложить на дно формы, застеленной бумагой, разровнять и придавить ложкой. Поставить на время в холод.

Шоколад растопить на водяной бане.
Сливочный сыр взбить с сахаром и ванилином, постепенно добавить крахмал, яйца и растопленный шоколад.

2/3 части массы разложить на основу тортика, затем аккуратно разложить фруктовую или ягодную прослойку, не доходя около 4 см до краев. Сверху оставшуюся сливочную начинку. Выпекать в заранее разогретой духовке при 170-190°, примерно 45 минут.

Бока тортика будут запекаться быстрее,поэтому форму лучше полностью выстелить бумагой,чтобы в готовом виде бока у торта не были темнее.

По истечении времени,достать торт из духовки и оставить немного остыть, примерно 15-20 минут.

Для глазури смешать сметану с сахаром и ванилином. Распределить глазурь по поверхности и выпекать торт при такой же температуре ещё 7-10 минут.

Торт остудить и перед подачей украсить свежими ягодами или фруктами и шоколадом.

Приятного аппетита!

Из инета :flower3:


 

Салат "Миллион алых роз"!

Автор Крохаминипут

Последний ответ Сегодня в 11:12
от Крохаминипут
Ответов: 0
Просмотров: 628
Сигареты "мясные" - Минздрав разрешает

Автор Крохаминипут

Последний ответ Сегодня в 01:32
от krona
Ответов: 1
Просмотров: 738
Торт за 10 мин.. без выпечки

Автор Елена45

Последний ответ Сегодня в 19:07
от Елена45
Ответов: 21
Просмотров: 1558
Творожный торт с печеньем

Автор МарфаВасильнаЯ

Последний ответ 14 Август 2017, 12:40
от МарфаВасильнаЯ
Ответов: 2
Просмотров: 692
Пирог " Яблочки с шоколадом"

Автор бегемот05

Последний ответ 12 Август 2017, 22:29
от Зося
Ответов: 42
Просмотров: 901