Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. любим всё натуральное...но не до такой же степени)))))) (В мире животных) от irinka5 2. Судя по всему, китайцы как-то не так поняли право собирать валежник в России...( (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Selin 3. Продолжается драма Алены (Дом 2 новости) от собака-кусака 4. Я себя плохо знала.. (Колючие разговоры обо всём) от Tatyana25 5. Значит в МАскве. В Питере он бы был в шаверме.... (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от irinka5 6. А по ТВ и в соцсетях почему-то каждый день предлагают собрать деньги для лечения (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Tatyana25
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Айнтопф из курицы, риса и овощей (летний вариант)  (Прочитано 1230 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31123
  • Имя: Инна
  • Карма: 245870
Кулинарный рецепт
Авторский
Первые блюда
Мясное
Другое
18
Айнтопф - немецкий очень густой (самое главное в нем) и калорийный суп, который заменяет первое и второе. классический айнтопф варится из свинины, гороха, фасоли, колбасок и т.д. (много ингредиентов). готовят его в основном зимой, летом он - тяжелое блюдо. НО! я решила создать облегченный вариант айнтопфа - именно для лета. к тому же у многих уже практически все овощи свои.
итак, нам потребуются:
- куриное мясо (у меня бедро);
- картофель;
- рис (замачивала);
- брокколи;
- помидор;
- перец болг.;
- щавель (прямо много);
- лук репка;
- морковь;
- немного раст. масла для обжарки;
- сухая зелень петрушки и укропа.

куриное мясо очистила от кожи и жира - поставила вариться.


подготовила все овощи.


порезала (средне), хотя в классическом айнтопфе крупные куски всего, лук, морковь, помидор, перец.


сначала обжаривала лук с морковью.


через некоторое время добавила перец. затем когда почти все - помидорку.


тем временем курица варилась и пришло время складывать в нее все подготовленное. порядок был таков:
-картофель; -брокколи;


-рис; -овощная поджарка; -щавель (его должно быть много);


-сухую зелень; -порезанное куриное мясо.


подсаливаем, пробуя, т.к. суп кисленький, соли надо меньше. минут через 10 готово.


приятного аппетита!  :flower3: :flower3: :flower3:
« Последнее редактирование: 15 Декабрь 2017, 09:50 от Ториша »


Оффлайн Альмина

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 28921
  • Имя: Люся...
  • Карма: 218433
Во как... :applo2:
У нас сёдни похолодало и я захотела суп...Сварила-один в один... :applo2:
Вот спасибо-теперь название знаю...а называла просто суп щавелевый... :xixixi:

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31123
  • Имя: Инна
  • Карма: 245870
Вот спасибо-теперь название знаю...а называла просто суп щавелевый... :xixixi:
и я варю простой щавелевый. а вот сегодня дай думаю айнтопф приготовлю!  :cool:

Оффлайн Татьяна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 32866
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 99175
Иннусь! Вот щавель здесь до меня не дошёл((  O:-) :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31123
  • Имя: Инна
  • Карма: 245870
Иннусь! Вот щавель здесь до меня не дошёл((  O:-) :flower3: :flower3: :flower3:
почему? прекрасное сочетание с рисом и брокколи!  :268:

Оффлайн Татьяна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 32866
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 99175
почему? прекрасное сочетание с рисом и брокколи!  :268:
А со всем остальным??? Не((  :happens:

Оффлайн Татьяна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 32866
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 99175
А может попробовать и не возникать????  :blink: :xixixi: :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Iraaaaa

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 46001
  • Карма: 207528
 :flower3: :flower3: :flower3: :kiss04:
Надо попробовать! :dart:
(кликните для показа/скрытия)

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31123
  • Имя: Инна
  • Карма: 245870
:flower3: :flower3: :flower3: :kiss04:
Надо попробовать! :dart:
(кликните для показа/скрытия)

свежую зелень в супы не добавляю, мне кажется, она только портит вкус - перебивает, а сухая как бы раскрывается в блюде и дополняет все остальное.  O:-)

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31123
  • Имя: Инна
  • Карма: 245870
А со всем остальным??? Не((  :happens:
мы с невесткой едим уже два дня только его.  O:-)
очень вкусно!

Оффлайн Iraaaaa

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 46001
  • Карма: 207528
свежую зелень в супы не добавляю, мне кажется, она только портит вкус - перебивает, а сухая как бы раскрывается в блюде и дополняет все остальное.  O:-)

Ясно! :cool:

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14898
  • Карма: 154721
Айнтопф - немецкий очень густой (самое главное в нем) и калорийный суп, который заменяет первое и второе. классический айнтопф варится из свинины, гороха, фасоли, колбасок и т.д. (много ингредиентов). готовят его в основном зимой, летом он - тяжелое блюдо. НО! я решила создать облегченный вариант айнтопфа - именно для лета. к тому же у многих уже практически все овощи свои.
итак, нам потребуются:
- куриное мясо (у меня бедро);
- картофель;
- рис (замачивала);
- брокколи;
- помидор;
- перец болг.;
- щавель (прямо много);
- лук репка;
- морковь;
- немного раст. масла для обжарки;
- сухая зелень петрушки и укропа.

куриное мясо очистила от кожи и жира - поставила вариться.
(Изображение удалено из цитаты.)

подготовила все овощи.
(Изображение удалено из цитаты.)

порезала (средне), хотя в классическом айнтопфе крупные куски всего, лук, морковь, помидор, перец.
(Изображение удалено из цитаты.)

сначала обжаривала лук с морковью.
(Изображение удалено из цитаты.)

через некоторое время добавила перец. затем когда почти все - помидорку.
(Изображение удалено из цитаты.)

тем временем курица варилась и пришло время складывать в нее все подготовленное. порядок был таков:
-картофель; -брокколи;
(Изображение удалено из цитаты.)

-рис; -овощная поджарка; -щавель (его должно быть много);
(Изображение удалено из цитаты.)

-сухую зелень; -порезанное куриное мясо.
(Изображение удалено из цитаты.)

подсаливаем, пробуя, т.к. суп кисленький, соли надо меньше. минут через 10 готово.
(Изображение удалено из цитаты.)

приятного аппетита!  :flower3: :flower3: :flower3:

Хороший летний,лёгкий супчик! :268: :flower3:

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31123
  • Имя: Инна
  • Карма: 245870
Хороший летний,лёгкий супчик! :268: :flower3:
:flower3: :flower3: :flower3: :lasso:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11385
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107729
Техас115, вкусняшка  :flower3: :flower3: :flower3:


 



Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.156 секунд. Запросов: 56.