Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

7. Фаршированные помидорки (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Крохаминипут 8. Алиана - Hola amigos (Дом 2 новости) от СоНата 9. Глаз (Мистика, предсказания, психология и астрология) от Eva15 10. бегемот05, поздравляем с годовщиной!!! (Праздники и поздравления) от мадридистка 11. Рапунцель то беременна,то НЕ беременна.Что происходит с животом на фото? (Дом 2 новости) от Пани Божена 12. Предлагаю поиграть в игру ! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Тания

Удивительно вкусный пирог на сковороде из черствого хлеба  (Прочитано 1838 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн кнопка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 26555
  • Имя: Елена
  • Карма: 87778
23


УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ПИРОГ НА СКОВОРОДЕ ИЗ ЧЕРСТВОГО ХЛЕБА

Что вы делаете со слегка черствым вчерашним хлебом? Кормить птичек — благородное дело, конечно, но далеко не все из нас используют его именно так. Многие выбрасывают хлебобулочные изделия и сразу отправляются в магазин за свежими. А на следующий день всё повторяется. Чем не круговорот хлеба в доме?



Но вчерашний хлеб можно использовать для приготовления удивительно вкусного пирога с начинкой из сыра и помидоров. Это блюдо готовится всего 30 минут, зато вся семья будет сыта. Вот вам и экономия средств, и новое блюдо в меню.

Ингредиенты

Хлеб — 700 г
Яйцо — 2 шт.
Пармезан — 80 г
Молоко — 300 мл
Оливковое масло — 50 мл
Куриный окорок — 150 г
Помидоры черри — 10 шт.
Орегано — 1 ч. л.
Моцарелла — 200 г
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление

Нарежьте хлеб небольшими кубиками и высыпьте в глубокую миску.



Добавьте к хлебу яйца. Поперчите и посолите ингредиенты. Натрите пармезан на мелкой терке. Отправьте 40 г сыра в миску с хлебом и яйцами. Подогрейте молоко. Не доводите до кипения. Залейте массу из хлеба, яиц и сыра молоком. Хорошенько всё перемешайте.



Возьмите сковороду и смажьте ее растительным маслом. Разделите тесто на две части и выложите одну из них на дно сковородки. Разровняйте тесто по дну.



Нарежьте мясо слайсами и положите сверху на тесто. Разрежьте помидоры на 4 части и выложите на мясо срезом кверху. Посыпьте всё орегано. Полейте оливковым маслом. Выложите еще 40 г пармезана в качестве слоя. Нарежьте моцареллу тонкими слайсами и положите на пармезан. Используйте оставшуюся часть теста в качестве верхнего слоя.



Поставьте сковороду с пирогом на слабый огонь. Поджарьте его до золотистой корочки. Возьмите тарелку и накройте пирог. Аккуратно переверните пирог на тарелку, а после снова отправьте на сковородку обжариваться с другой стороны.



Снимите готовый пирог со сковороды и пробуйте!

Этот сытный пирог можно подавать, как самостоятельное блюдо, или же как отличное дополнения к теплому супу из овощей. Семья всегда оценит новенькое блюдо и ваши старания. А если пирог уж очень придется по вкусу, не бойтесь использовать свежий белый хлеб, ведь вчерашний больше не будет задерживаться в хлебнице.
ссылка


Оффлайн stesha

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14015
  • Имя: Людмила
  • Карма: 22101
кнопка:flower3:
Очень интересно :applo2:

Оффлайн Ленуша

  • Герой
  • Сообщений: 8562
  • Имя: Елена.
  • Карма: 40676
Блин, прикольно! Я обязательно сделаю!!!кнопка, спасибо!!!

Оффлайн Танюшенька

  • Друг
  • Сообщений: 4198
  • Карма: 5579
И отдельно то же прекрасная еда :xixixi:

Онлайн Иванова Светлана

  • Друг
  • Сообщений: 7515
  • Карма: 31424
Как прикольно! Да и начинка может быть любой. Здорово  :applo2:
Кнопка, благодарю  :flower3:

Оффлайн lana renko

  • Знаток
  • Сообщений: 606
  • Карма: 14317
Попробуйте  сделать  бублики или  баранки . Замочите их в молоке до мягкости.  Сложить на смазанный маслом  противень . В дырочки положить фарш . И в духовку . За 5 мин до готовности посыпать тертым  сыром и  опять в духовку . Все  вкусно . Я в деревне делала . Просто ,необычно .

Оффлайн D@-sad

  • Герой
  • Сообщений: 8565
  • Карма: 43936
необычно :268: но получается этакая каша из топора,к чёрствому хлеб добавить пармезан и моцареллу :gigigi:

Оффлайн Кактус

  • Администратор
  • Сообщений: 45571
  • Имя: Алексей
  • Карма: 75732
Посыпьте всё орегано. Полейте оливковым маслом. Выложите еще 40 г пармезана в качестве слоя. Нарежьте моцареллу тонкими слайсами и положите на пармезан
всем срочно нести рецепты блюд из ежей... а то подумают что бы жируем в условиях санкций!!!!  :tickedoff:

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11423
  • Карма: 116279
Тока не смейтесь,но у меня не бывает чёрствого хлеба,я храню хлеб в холодильнике.
Когда-то  прочитала. что при комнатной температуре полезные дрожжевые грибки в хлебе быстро переходят на сторону зла. :xixixi:
 

Онлайн кнопка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 26555
  • Имя: Елена
  • Карма: 87778
Тока не смейтесь,но у меня не бывает чёрствого хлеба,я храню хлеб в холодильнике.
Когда-то  прочитала. что при комнатной температуре полезные дрожжевые грибки в хлебе быстро переходят на сторону зла. :xixixi:
 
эка, честное слово, я читала, что хлеб нежелательно хранить в холодильнике, причину не помню.


 

Вкусный картофель с салом в фольге !

Автор Крохаминипут

Последний ответ 16 Октябрь 2017, 13:42
от Венера888
Ответов: 4
Просмотров: 902
Мясной пирог "Крокодил"

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 29 Сентябрь 2017, 13:07
от Пидя
Ответов: 6
Просмотров: 617
Пирог Осенняя мелодия

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 29 Сентябрь 2017, 07:54
от Фараон
Ответов: 1
Просмотров: 885
"Французский пирог"

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 29 Сентябрь 2017, 15:50
от Lyness
Ответов: 1
Просмотров: 1088
Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 28 Сентябрь 2017, 12:19
от katena689
Ответов: 2
Просмотров: 1175

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.17 секунд. Запросов: 61.