Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

7. Софи Лорен неодобрительно смотрит на бюст Джейн Мэнсфилд. (Интересное и необычное) от ди7 8. Фигово мне, дорогие девочки и мальчики... (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Eva537 9. Лидер? (Колючий взгляд на Дом 2) от Galina N. 10. МВФ разбил последние надежды Украины (Важные новости и события) от Kot_Baun 11. Прогнется Москва - будут отношения: в Сети обсуждают ответ Пушкова (Важные новости и события) от Kot_Baun 12. Пушков прокомментировал заявление Белого дома об отношениях России и США (Важные новости и события) от NATALIG

Шампиньоны по-корейски  (Прочитано 1082 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9997
  • Имя: Наталья
  • Карма: 65783
Шампиньоны по-корейски
« : 21 Июнь 2017, 07:55 »
14


Ингредиенты:
Шампиньоны - 400 грамм;
Чеснок - 4 зубчика;
Семена кунжута - 1,5 ч.л.;
Рафинированное растительное масло - 50 мл;
Яблочный уксус - 3 ст.л;
Молотый кориандр - 1/4 ч.л.;
Соевый соус - 2 ст.л;
Петрушка - 0,5 пучка;
Перец черный горошком - 6-7 штук;
Перец душистый горошком - 3 штуки;
Лавровый лист - 2 штуки;
Соль по вкусу.

Описание процесса приготовления:
Сегодня хочу предложить вам рецепт вкусной холодной закуски из шампиньонов по-корейски. Готовится такая закуска быстро и легко, из доступных продуктов. Остроту блюда можно регулировать, учитывая ваши вкусовые предпочтения. По желанию черный перец горошком можно заменить на небольшой стручок перца чили, а петрушку - любой другой зеленью, например, укропом или кинзой. Шампиньоны выбирайте мелкие и свежие, с белыми шляпками и крепкими ножками.

Подготовьте необходимые продукты.

Грибы тщательно промойте кухонной щеткой под холодной водой.

Петрушку промойте под холодной водой, просушите. Чеснок почистите. Зелень и чеснок мелко нарежьте .

В миске соедините растительное масло, соевый соус, яблочный уксус, специи, чеснок и зелень.

Кунжут обжарьте на сухой сковороде. Добавьте к маринаду.

Опустите грибы в кипящую подсоленную воду и варите после закипания 15 минут на среднем огне. Затем откиньте на дуршлаг и остудите.Переложите грибы в стеклянную миску и залейте маринадом. Перемешайте.

Накройте крышкой и уберите в холодильник на ночь. Вкусная закуска готова. Угощайтесь!
Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!

источник интернет


Оффлайн Иванова Светлана

  • Друг
  • Сообщений: 7551
  • Карма: 31551
Шампиньоны по-корейски
« Ответ #1 : 21 Июнь 2017, 08:05 »
  • 4
Бегемотик, спасибо  :flower3:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9997
  • Имя: Наталья
  • Карма: 65783
Шампиньоны по-корейски
« Ответ #2 : 21 Июнь 2017, 08:05 »
  • 4
Иванова Светлана:lasso: :lasso: :lasso:

Онлайн нэша

  • Знаток
  • Сообщений: 164
  • Карма: 759
Шампиньоны по-корейски
« Ответ #3 : 21 Июнь 2017, 08:27 »
  • 4
Натусь, крышкой нельзя -мягкие будут

Оффлайн васса

  • Друг
  • Сообщений: 4376
  • Карма: 25716
Шампиньоны по-корейски
« Ответ #4 : 21 Июнь 2017, 10:58 »
  • 2
Всегда боюсь чужих домашних грибных консервов, но этот рецепт из шампиньонов попробую :flower3:

Оффлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 10003
  • Карма: 36689
Шампиньоны по-корейски
« Ответ #5 : 21 Июнь 2017, 12:57 »
  • 2
бегемот05, вкусно очень! Я только кунжут не добавляла. Надо будет добавить. :love005: :lasso3:

Оффлайн Nikol

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16865
  • Карма: 38412
Шампиньоны по-корейски
« Ответ #6 : 21 Июнь 2017, 22:37 »
  • 2
Спасибо!  :flower3:


 

Цветная капуста по-корейски

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 29 Сентябрь 2017, 19:38
от нэша
Ответов: 4
Просмотров: 609
Капуста по-корейски.

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 08 Июль 2017, 11:31
от голубоглаЗАЯ
Ответов: 1
Просмотров: 861
Капуста по -корейски...БОМБА!!!

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 06 Июль 2017, 16:24
от Верба
Ответов: 3
Просмотров: 1460
Свекла по-корейски - закуска вне конкуренции!

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 01 Июль 2017, 20:55
от stesha
Ответов: 1
Просмотров: 1395
Помидоры по-корейски На следующий день еще вкуснее!

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 30 Июнь 2017, 21:36
от Эллочка- людоедка
Ответов: 12
Просмотров: 2152

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.106 секунд. Запросов: 57.