Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. "Мама, вот тебе деньги, но жене не говори!.." (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Dani 2. Вкусное ,легкое и без мяса! Чтобы сделать и съесть)))))) (Кулинария и вокруг нее) от ГРУНЕЧКА 3. 10:0 в пользу власти. (Важные новости, события и политика) от ТоРоБоАн 4. Любопытные факты о сноведениях (Интересное и необычное) от КуБиК _ РуБиК 5. Завтра в эфире. Такой истерики мы еще на проекте не видели (Дом 2 новости) от Зюзюка 6. Виктория Парфёнова , биологическая мать Сергея Зверева младшего ,всё о ней (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Ieva
7. Прикольные котики для поднятия настроения (Колючие питомцы) от dobrik 8. Про шляпу (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от S.Elena 9. Дети с чёрными глазами (Мистика, предсказания, психология и астрология) от ди7 10. Они теперь друзья: Трамп поручил пригласить Путина в Вашингтон (Важные новости, события и политика) от ди7 11. blonda9,поздравляем с восьмилетием!!!! (Праздники и поздравления) от ди7 12. Чиновника Минобороны арестовали за взятку в 11 млн рублей (Важные новости, события и политика) от Зюзюка

Шампиньоны по-корейски  (Прочитано 1234 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11385
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107726
Шампиньоны по-корейски
« : 21 Июнь 2017, 07:55 »
14
Ингредиенты:
Шампиньоны - 400 грамм;
Чеснок - 4 зубчика;
Семена кунжута - 1,5 ч.л.;
Рафинированное растительное масло - 50 мл;
Яблочный уксус - 3 ст.л;
Молотый кориандр - 1/4 ч.л.;
Соевый соус - 2 ст.л;
Петрушка - 0,5 пучка;
Перец черный горошком - 6-7 штук;
Перец душистый горошком - 3 штуки;
Лавровый лист - 2 штуки;
Соль по вкусу.

Описание процесса приготовления:
Сегодня хочу предложить вам рецепт вкусной холодной закуски из шампиньонов по-корейски. Готовится такая закуска быстро и легко, из доступных продуктов. Остроту блюда можно регулировать, учитывая ваши вкусовые предпочтения. По желанию черный перец горошком можно заменить на небольшой стручок перца чили, а петрушку - любой другой зеленью, например, укропом или кинзой. Шампиньоны выбирайте мелкие и свежие, с белыми шляпками и крепкими ножками.

Подготовьте необходимые продукты.

Грибы тщательно промойте кухонной щеткой под холодной водой.

Петрушку промойте под холодной водой, просушите. Чеснок почистите. Зелень и чеснок мелко нарежьте .

В миске соедините растительное масло, соевый соус, яблочный уксус, специи, чеснок и зелень.

Кунжут обжарьте на сухой сковороде. Добавьте к маринаду.

Опустите грибы в кипящую подсоленную воду и варите после закипания 15 минут на среднем огне. Затем откиньте на дуршлаг и остудите.Переложите грибы в стеклянную миску и залейте маринадом. Перемешайте.

Накройте крышкой и уберите в холодильник на ночь. Вкусная закуска готова. Угощайтесь!
Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!

источник интернет


Оффлайн Иванова Светлана

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11389
  • Карма: 46489
Шампиньоны по-корейски
« Ответ #1 : 21 Июнь 2017, 08:05 »
  • 4
Бегемотик, спасибо  :flower3:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11385
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107726
Шампиньоны по-корейски
« Ответ #2 : 21 Июнь 2017, 08:05 »
  • 4
Иванова Светлана:lasso: :lasso: :lasso:

Оффлайн нэша

  • Знаток
  • Сообщений: 636
  • Карма: 3719
Шампиньоны по-корейски
« Ответ #3 : 21 Июнь 2017, 08:27 »
  • 4
Натусь, крышкой нельзя -мягкие будут

Оффлайн васса

  • Друг
  • Сообщений: 4376
  • Карма: 25716
Шампиньоны по-корейски
« Ответ #4 : 21 Июнь 2017, 10:58 »
  • 2
Всегда боюсь чужих домашних грибных консервов, но этот рецепт из шампиньонов попробую :flower3:

Онлайн Tatyana25

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 18335
  • Карма: 71678
Шампиньоны по-корейски
« Ответ #5 : 21 Июнь 2017, 12:57 »
  • 2
бегемот05, вкусно очень! Я только кунжут не добавляла. Надо будет добавить. :love005: :lasso3:

Оффлайн Nikol

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 18152
  • Карма: 38718
Шампиньоны по-корейски
« Ответ #6 : 21 Июнь 2017, 22:37 »
  • 2
Спасибо!  :flower3:


 



Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.142 секунд. Запросов: 53.