Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

7. Не напоминает ли это нынешний дом-2? (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от подруга 8. Триумфальный пьедестал российских дуэтов (Новости спорта и спортивные события) от Iraaaaa 9. О розыгрыше Булгакова и разговоре со Сталиным (Лучшие воспоминания эпохи СССР) от Амиша 10. Утром в пятницу вновь произошло нападение на российскую школу (Важные новости и события) от Венера888 11. Курсантов могут отчислить за безобидную пародию (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от ке 12. Гозиас. Еще в декабре в мыслях постоянно были картины: рыжее солнце (Дом 2 новости) от Фантомас

Семга в сливочно - чесночном соусе  (Прочитано 899 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 10851
  • Имя: Наталья
  • Карма: 87541
12


Ингредиенты:

Семга 500 г
лимонный сок
соль и перец
Соус:
сливки 10% 300 мл
карри 1/4 ч л
соль по вкусу
перец черный или красный молотый по вкусу
чеснок 3 зубка
зелень
сыр твердый по вкусу
масло 1-2 ст л для жарки

Приготовление:

Отварить макароны.
Семгу отделить от кожи при помощи острого ножа и освободить от костей. Нарезать не мелкими кубиками. Посолить, поперчить и полить лимонным соком. Оставить на 30 мин помариноваться.
Разогреть масло (подсолнечное, оливковое или сливочное по вкусу).
Обжаривать кусочки рыбы в течение 3-5 мин, помешивая.
Сливки слегка подогреть, влить в сковороду. Добавить соль, перец, карри, перемешать аккуратно. Довести до кипения на среднем огне (сильно кипятить не нужно). Огонь выключить. Добавить измельченный чеснок и зелень, еще раз перемешать.
Макароны можно перемешать с семгой и соусом, а можно сверху на них выложить рыбу и обильно полить соусом.

источник интернет


Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12588
  • Карма: 136277
Семга в сливочно - чесночном соусе
« Ответ #1 : 19 Июнь 2017, 19:29 »
  • 5
Бегемотик,  я делаю сливочный соус для рыбы такой же как в рецепте, только  ещё добавляю 1 желток.
Другими словами делаю классический соус для Карбонара.
Заливаю рыбу и оставляю на ночь в холодильнике, на след. день рыба пропитывается и намного вкуснее. :flower3:

Онлайн ЛенкаБелка

  • Колючая команда
  • Знаток
  • Сообщений: 2088
  • Имя: Алена
  • Карма: 25080
Семга в сливочно - чесночном соусе
« Ответ #2 : 19 Июнь 2017, 19:31 »
  • 3
бегемот05, решили добить на ночь глядя? O:-)

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 10851
  • Имя: Наталья
  • Карма: 87541
Семга в сливочно - чесночном соусе
« Ответ #3 : 19 Июнь 2017, 19:31 »
  • 5
эка, эх вкуснятина  да еще со свежей рыбонькой  :facepalm:  :love005:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 10851
  • Имя: Наталья
  • Карма: 87541
Семга в сливочно - чесночном соусе
« Ответ #4 : 19 Июнь 2017, 19:32 »
  • 4
ЛенкаБелка, иди поцалую я не нарочно  :lasso: :kiss04:

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55801
  • Карма: 342765
Семга в сливочно - чесночном соусе
« Ответ #5 : 19 Июнь 2017, 20:25 »
  • 2
 :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :lasso3:

Онлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 11721
  • Карма: 41180
Семга в сливочно - чесночном соусе
« Ответ #6 : 20 Июнь 2017, 04:45 »
  • 1
бегемот05, Спасибо! Тоже люблю рыбку в сливках с пастой  :268:  :kiss04: :love005:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 10851
  • Имя: Наталья
  • Карма: 87541
Семга в сливочно - чесночном соусе
« Ответ #7 : 20 Июнь 2017, 05:55 »
  • 1
Tatyana25:kiss04:


 

Телятина с вишней в шоколадном соусе

Автор КуБиК _ РуБиК

Последний ответ 31 Декабрь 2017, 02:04
от Чаплин
Ответов: 7
Просмотров: 426
Сёмга на шпажках в тайском стиле за 20-30 минут

Автор Амиша

Последний ответ 08 Октябрь 2017, 15:27
от ЛенкаБелка
Ответов: 4
Просмотров: 650
Маринованные куриные желудочки в соевом соусе

Автор бегемот05

Последний ответ 16 Июль 2017, 17:53
от Рогнеда
Ответов: 12
Просмотров: 1062
Феттучини в томатно-сливочном соусе

Автор бегемот05

Последний ответ 12 Июль 2017, 17:57
от Талула
Ответов: 9
Просмотров: 627
Баклажаны в остром соусе!!!

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 07 Июль 2017, 15:26
от ке
Ответов: 1
Просмотров: 944

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.138 секунд. Запросов: 54.