Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Карякина.Царапаю задом рекламное авто! (Дом 2 новости) от Независимый 2. Дружба и Общественное мнение. (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Шенлун 3. Плод "грехопадения (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Lyness 4. К чему привели откровенные снимки воспитательницы? (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Аляска 5. Провокационное видео в блоге ГлюкоZы взорвало сеть (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Тань 6. Во Владивостоке одиннадцатиклассника хотят исключить из школы за значок Навально (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от собака-кусака
7. Описание дневного эфира +остров (Дом 2 новости) от Катеринa 1970 8. Алиана Устиненко рассказала об алкоголизме Александра Гобозова (Дом 2 слухи) от КОЗЕРОГ 9. Играли в отеле в ежа подкидного... (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Лискаглюк 10. Дом-2 НОВОСТИ 22.09.2017 (Дом 2 новости) от Ведь Ма 11. В Шотландии наступило Время Волков. Вервольфы бродят по городам? (Интересное и необычное) от Ясень 12. Шарипов угрожает 100-тысячным таджикским майданом в Москве (Важные новости и события) от Irino4ka

Семга в сливочно - чесночном соусе  (Прочитано 823 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9775
  • Имя: Наталья
  • Карма: 60354
12


Ингредиенты:

Семга 500 г
лимонный сок
соль и перец
Соус:
сливки 10% 300 мл
карри 1/4 ч л
соль по вкусу
перец черный или красный молотый по вкусу
чеснок 3 зубка
зелень
сыр твердый по вкусу
масло 1-2 ст л для жарки

Приготовление:

Отварить макароны.
Семгу отделить от кожи при помощи острого ножа и освободить от костей. Нарезать не мелкими кубиками. Посолить, поперчить и полить лимонным соком. Оставить на 30 мин помариноваться.
Разогреть масло (подсолнечное, оливковое или сливочное по вкусу).
Обжаривать кусочки рыбы в течение 3-5 мин, помешивая.
Сливки слегка подогреть, влить в сковороду. Добавить соль, перец, карри, перемешать аккуратно. Довести до кипения на среднем огне (сильно кипятить не нужно). Огонь выключить. Добавить измельченный чеснок и зелень, еще раз перемешать.
Макароны можно перемешать с семгой и соусом, а можно сверху на них выложить рыбу и обильно полить соусом.

источник интернет


Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11020
  • Карма: 100345
Семга в сливочно - чесночном соусе
« Ответ #1 : 19 Июнь 2017, 19:29 »
  • 5
Бегемотик,  я делаю сливочный соус для рыбы такой же как в рецепте, только  ещё добавляю 1 желток.
Другими словами делаю классический соус для Карбонара.
Заливаю рыбу и оставляю на ночь в холодильнике, на след. день рыба пропитывается и намного вкуснее. :flower3:

Оффлайн ЛенкаБелка

  • Знаток
  • Сообщений: 964
  • Карма: 6752
Семга в сливочно - чесночном соусе
« Ответ #2 : 19 Июнь 2017, 19:31 »
  • 3
бегемот05, решили добить на ночь глядя? O:-)

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9775
  • Имя: Наталья
  • Карма: 60354
Семга в сливочно - чесночном соусе
« Ответ #3 : 19 Июнь 2017, 19:31 »
  • 5
эка, эх вкуснятина  да еще со свежей рыбонькой  :facepalm:  :love005:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9775
  • Имя: Наталья
  • Карма: 60354
Семга в сливочно - чесночном соусе
« Ответ #4 : 19 Июнь 2017, 19:32 »
  • 4
ЛенкаБелка, иди поцалую я не нарочно  :lasso: :kiss04:

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55456
  • Карма: 340719
Семга в сливочно - чесночном соусе
« Ответ #5 : 19 Июнь 2017, 20:25 »
  • 2
 :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :wub: :lasso3:

Онлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 9323
  • Карма: 30648
Семга в сливочно - чесночном соусе
« Ответ #6 : 20 Июнь 2017, 04:45 »
  • 1
бегемот05, Спасибо! Тоже люблю рыбку в сливках с пастой  :268:  :kiss04: :love005:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9775
  • Имя: Наталья
  • Карма: 60354
Семга в сливочно - чесночном соусе
« Ответ #7 : 20 Июнь 2017, 05:55 »
  • 1
Tatyana25:kiss04:


 

Маринованные куриные желудочки в соевом соусе

Автор бегемот05

Последний ответ 16 Июль 2017, 17:53
от Рогнеда
Ответов: 12
Просмотров: 925
Феттучини в томатно-сливочном соусе

Автор бегемот05

Последний ответ 12 Июль 2017, 17:57
от Талула
Ответов: 9
Просмотров: 552
Баклажаны в остром соусе!!!

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 07 Июль 2017, 15:26
от ке
Ответов: 1
Просмотров: 854
Грибы в томатном соусе

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 05 Июль 2017, 13:37
от Тань
Ответов: 2
Просмотров: 573
Куриные шарики в сливочном соусе. Необыкновенная вкуснятина!

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 03 Июль 2017, 10:47
от МарфаВасильнаЯ
Ответов: 2
Просмотров: 1538