Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. 200 самых странных и смешных названий городов и деревень России (Интересное и необычное) от Tatyana25 2. И сkoлькo бы мне не гoвoрили, что это невoзмoжно, я буду верить (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Iraaaaa 3. Филипп Киркоров представил свою супругу (Музыка и новости шоу-бизнеса) от 21+ 4. О.В. Гобозова не промолчала (Дом 2 новости) от сачёёк 5. Деффчонки и мальчишки! Поболтаем обо всём! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от тасик 6. В Севастополе замгубернатора вломился к педиатру, заставив тяжелобольных детей (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Дальневосточница
7. Лорочка, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Василина 8. Плющенко и Рудковская записались в черные риэлторы (Интернет знаменитости) от 21+ 9. ГРУСТЬ, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Василина 10. История грустная про глупость, любовь и детей (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Дальневосточница 11. Что означает номер вашего телефона (Мистика, предсказания, психология и астрология) от Отчаянная Оптимистка 12. Так что можете нас поздравить (Дом 2 новости) от Rubi

Ека сырный омлет в лаваше  (Прочитано 890 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9343
  • Имя: Наталья
  • Карма: 51428
Ека сырный омлет в лаваше
« : 18 Июнь 2017, 19:10 »
12


Вам потребуется:

Лаваш тонкий — кусок размером чуть больше сковороды.
Яйцо — 1 шт.
Сыр — 30-50 г
Соль — по вкусу
Ветчина, колбаса, мясо и т. п. — по желанию
Масло сливочное или растительное для жарки — ок 1 ст. л.

Как готовить:

1. Яйцо размешать и подсолить, если вы используете очень солёный сыр, то можно не солить.

2. Сыр натереть.

3. Кусок лаваша положить на смазанную сковороду, края чуть заходят за пределы сковороды.
Поставить на тихий огонь.
Если лаваш плотный, то смочите его водой, просто сбрызните. У меня очень тонкий и нежный, поэтому я это делаю не всегда.
Также можно добавить 1-2 ложки молока или воды в яйцо, тогда лаваш тоже хорошо пропарится.

4. На лаваш выливаем яйцо. Посыпаем сыром. Можно разложить любые добавки, а можно и без них.

5. Заворачиваем края лаваша. Стремимся к приданию какой-нибуди красивой формы, но в конечном счёте смиряемся с той, что получилась)))
Добавляем огонь и обжариваем до румяности с двух сторон.
Если огонь будет очень сильным, то лаваш подгорит, а начинка останется сырой.
Важно найти золотую середину.

6. Переворачиваем и обжариваем с другой стороны.

Всё! Продукты далеко не убирайте, возможно, придётся повторить!

Приятного аппетита!

источник интернет


Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 28455
  • Карма: 117467
Ека сырный омлет в лаваше
« Ответ #1 : 18 Июнь 2017, 19:35 »
  • 6


Из серии:" ты не поверишь "..))))))- зашла на Колючку,а на плите как раз именно это и готовится.. только колбасы чуть побольше)) :flower3:

Онлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9343
  • Имя: Наталья
  • Карма: 51428
Ека сырный омлет в лаваше
« Ответ #2 : 18 Июнь 2017, 19:41 »
  • 2
Айка:lasso: :flower3: :flower3:

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10809
  • Карма: 94665
Ека сырный омлет в лаваше
« Ответ #3 : 18 Июнь 2017, 19:46 »
  • 4
(Изображение удалено из цитаты.)

Из серии:" ты не поверишь "..))))))- зашла на Колючку,а на плите как раз именно это и готовится.. только колбасы чуть побольше)) :flower3:
Аечка, а вместо колбасы можно чо нить другое положить?

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10809
  • Карма: 94665
Ека сырный омлет в лаваше
« Ответ #4 : 18 Июнь 2017, 19:47 »
  • 3
Вам потребуется:

Лаваш тонкий — кусок размером чуть больше сковороды.
Яйцо — 1 шт.
Сыр — 30-50 г
Соль — по вкусу
Ветчина, колбаса, мясо и т. п. — по желанию
Масло сливочное или растительное для жарки — ок 1 ст. л.

Как готовить:

1. Яйцо размешать и подсолить, если вы используете очень солёный сыр, то можно не солить.

2. Сыр натереть.

3. Кусок лаваша положить на смазанную сковороду, края чуть заходят за пределы сковороды.
Поставить на тихий огонь.
Если лаваш плотный, то смочите его водой, просто сбрызните. У меня очень тонкий и нежный, поэтому я это делаю не всегда.
Также можно добавить 1-2 ложки молока или воды в яйцо, тогда лаваш тоже хорошо пропарится.

4. На лаваш выливаем яйцо. Посыпаем сыром. Можно разложить любые добавки, а можно и без них.

5. Заворачиваем края лаваша. Стремимся к приданию какой-нибуди красивой формы, но в конечном счёте смиряемся с той, что получилась)))
Добавляем огонь и обжариваем до румяности с двух сторон.
Если огонь будет очень сильным, то лаваш подгорит, а начинка останется сырой.
Важно найти золотую середину.

6. Переворачиваем и обжариваем с другой стороны.

Всё! Продукты далеко не убирайте, возможно, придётся повторить!

Приятного аппетита!
(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)
источник интернет
Бегемотик, спасибоньки! :flower3:первый раз вижу такой рецепт.

Онлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9343
  • Имя: Наталья
  • Карма: 51428
Ека сырный омлет в лаваше
« Ответ #5 : 18 Июнь 2017, 19:47 »
  • 3
эка:flower3: :flower3: :wub:

Онлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 7989
  • Карма: 24845
Ека сырный омлет в лаваше
« Ответ #6 : 19 Июнь 2017, 04:11 »
  • 2
бегемот05, Спасибо! Хорошая задумка !  :flower3:

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 28455
  • Карма: 117467
Ека сырный омлет в лаваше
« Ответ #7 : 19 Июнь 2017, 05:50 »
  • 2
Аечка, а вместо колбасы можно чо нить другое положить?
Я ставлю мясо,курицу,но чтоб уже готовое было,свареное или пожареное :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10809
  • Карма: 94665
Ека сырный омлет в лаваше
« Ответ #8 : 19 Июнь 2017, 11:39 »
  • 0
Я ставлю мясо,курицу,но чтоб уже готовое было,свареное или пожареное :flower3: :flower3: :flower3:
Спасибо! :flower3: Я колбасу как-то не очень...


 

Сырный суп с рисом

Автор Крохаминипут

Последний ответ 09 Август 2017, 13:39
от Крохаминипут
Ответов: 5
Просмотров: 910
Мясо в армянском лаваше

Автор бегемот05

Последний ответ 27 Июль 2017, 11:30
от Tatyana25
Ответов: 9
Просмотров: 890
Кабачково-сырный тортик с мясом

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 25 Июль 2017, 15:33
от Tatyana25
Ответов: 1
Просмотров: 553
сабурани осетинский сырный пирог

Автор бегемот05

Последний ответ 20 Июль 2017, 11:14
от бегемот05
Ответов: 18
Просмотров: 1220
Запеканка в лаваше

Автор бегемот05

Последний ответ 04 Июнь 2017, 18:56
от Ницца
Ответов: 6
Просмотров: 1324