Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Колючки, с наступающим! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Ториша 2. Случилось (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Paragon 3. Олюшка так радикально губы накачала? ) (Дом 2 новости) от Булерман 4. Досчитаем до... Колючести ) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от mellorn 5. Почему женщин народа апатани заставили жить с пробками в носах ..... (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от мишаня 6. Молодости дальний свет. Тебе, ира, тебе... (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Март
7. mellorn, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Чулпан Чумоданова 8. что со мной не так? (Как сделать? Где найти? Почему не работает?) от крокозябра 9. Биатлон, Кубок мира. Мужской спринт (Новости спорта и спортивные события) от Iraaaaa 10. Жительница Югры во время ссоры оторвала у парня самое дорогое (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от nynka 11. В Москве 16 и 17 декабря ожидаются «тропические ливни» (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Катеринa 1970 12. Подруга Марии Политовой рассказала о проблемах в ее семье (Дом 2 новости) от Joya

Зеленый соус  (Прочитано 1044 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Миссис уксус

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 44416
  • Имя: Лариса
  • Карма: 168444
Зеленый соус
« : 15 Июнь 2017, 00:02 »
10


Зеленый соус
45 ккал на 100 гр

Ингредиенты:

Большой пучок трав (у меня укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат. Можно использовать любые травы по желанию: базилик, орегано и т.д.)
250 г. сметаны
3 сваренных вкрутую яйца
3 столовых ложки белого винного уксуса
6 столовых ложек подсолнечного масла
1 столовая ложка горчицы
соль, перец, сахар

Приготовление:

1. Яичные желтки разминаем вилкой, смешиваем с растительным маслом. Добавляем горчицу и уксус. Сахар, соль, перец – по вкусу. И перемешиваем до однородности.

2. Выливаем в миску сметану, подготавливаем зелень. С ней можно поступить по-разному :) Считается, что зелень нужно мелко порубить вручную. Я пропустила через мясорубку: получилась отличная текстура “грубого помола”. Можно и просто смолоть в блендере, а часть трав оставить, мелко порубить и добавить для красоты :)

3. Смешиваем сметану с зеленью, добавляем желтковую массу и перемешиваем до однородности. Мелко рубим и добавляем оставшийся яичный белок. Оставляем настояться примерно на один час при комнатной температуре. Франкфуртский соус подается к вареному картофелю, мясу и т.д.


Оффлайн Кэрричка

  • Друг
  • Сообщений: 6623
  • Имя: Анна
  • Карма: 33054
Зеленый соус
« Ответ #1 : 15 Июнь 2017, 09:06 »
  • 3
Миссис уксус, красивый... Спасибо! :flower3:

Оффлайн Миссис уксус

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 44416
  • Имя: Лариса
  • Карма: 168444
Зеленый соус
« Ответ #2 : 16 Июнь 2017, 00:00 »
  • 1
Миссис уксус, красивый... Спасибо! :flower3:
Кэрричка, :dart: :flower3:


 

Грузинский ореховый соус

Автор Крохаминипут

Последний ответ 27 Октябрь 2017, 10:26
от Ирина152
Ответов: 8
Просмотров: 733
«Кубанский соус»

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 07 Июль 2017, 17:41
от ис
Ответов: 8
Просмотров: 1322
Грузинский соус - Сацебели

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 06 Июль 2017, 08:24
от Верба
Ответов: 1
Просмотров: 1260
Идеальный соус для рыбы

Автор ФиФа

Последний ответ 11 Июнь 2017, 22:18
от Вася Гром
Ответов: 1
Просмотров: 788
Настоящий соус для шавермы/шаурмы.

Автор бегемот05

Последний ответ 08 Июнь 2017, 06:32
от Natali мск
Ответов: 26
Просмотров: 1721

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.574 секунд. Запросов: 46.