Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям


Творожные плюшки.  (Прочитано 994 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 27981
  • Имя: Ольга
  • Карма: 143057
Творожные плюшки.
« : 13 Июнь 2017, 11:09 »
4




Ингредиенты


-Мука 2,5 стаканов
-творог мягкий 65 грамм
-сахар 2 ст. ложки
-молоко 55 мл
-кефир 55 мл
-дрожжи сухие (без горки) 1 ч. ложка
-яйцо 1 штука

-сахар для начинки 5-6 ст. ложек
-масло сливочное для начинки 20 грамм
-желток для смазки 1 штука
-ванильная эссенция 1/4 ч. ложка
-соль 1/4 ч. ложка

Приготовление

Смешать молоко и кефир, подогреть до теплого состояния, добавить 1 ст. л. сахара и дрожжи. Перемешать и оставить на 10 минут.

Творог смешать с яйцом и столовой ложкой сахара.

Добавить ванильную эссенцию и щепотку соли, перемешать.

Дрожжевую смесь добавить к творожной, перемешать. Постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто.

Накрыть полотенцем, и оставить в теплом месте на 1,5 часа.

Затем тесто раскатать колбаской, разделить на 9 частей. Каждую часть раскатать, смазать растопленным сливочным маслом и посыпать сахаром.

Скрутить рулетиком, сложить пополам и защипнуть край.

Разрезать до середины.

Раскрыть разрез.



 

Творожные лепешки.

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 04 Июль 2017, 15:55
от RАЛЬФ
Ответов: 0
Просмотров: 896
творожные батончики

Автор бегемот05

Последний ответ 11 Март 2017, 11:21
от Март
Ответов: 19
Просмотров: 1795
Творожные пончики за 5 минут

Автор бегемот05

Последний ответ 25 Ноябрь 2016, 19:17
от бегемот05
Ответов: 25
Просмотров: 1587
Мои творожные пончики

Автор зайка-всезнайка

Последний ответ 04 Август 2013, 12:14
от зайка-всезнайка
Ответов: 0
Просмотров: 590