Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Телепроект «Дом-2» могут закрыть до Нового года (Дом 2 новости) от Нафаня 2. Настоящий патриотизм, не то, что некоторые (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от ЦВЕТОЧЕК 3. Михаил Саакашвили : "Я восстановлю ядерный статус и потенциал Украины, как тольк (Важные новости и события) от Ленуша 4. Романец в очередной раз не смогла сдержать эмоции (Дом 2 новости) от Крохаминипут 5. Гусев жжет (Дом 2 новости) от ЦВЕТОЧЕК 6. Как назовём? (В мире животных) от Irina45
7. Сашенька Задойнова. Подготовка к празднику. (Дом 2 новости) от КОЗЕРОГ 8. Булочки «забавные собачки» к наступающему 2018 году желтой собаки (Кулинарные рецепты) от Нафаня 9. НИТОЧКА,поздравляем с трёхлетием!!! (Праздники и поздравления) от grand ladi 10. Ребята снова вместе и планируют вернуться на проект. (Дом 2 новости) от Irina45 11. Вещи, c которыми мы можем распрощаться к 2020 году (Интересное и необычное) от Миссис уксус 12. Фильм об украинских карателях получил приз на фестивале в Москве (Кино и новости кино) от ИРИНА 51

Как правильно выбирать черешню  (Прочитано 1240 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ФиФа

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13838
  • Карма: 112989
10


Как правильно выбирать черешню

Черешня — одна из самых полезных ягод начала лета. Ее в июне нужно есть, чем больше — тем лучше. Если, конечно, у вас нет аллергии.

Черешня помогает при проблемах с сосудами, очищает от токсинов, налаживает гормональный обмен и полезна при простуде. Врачи рекомендуют ее употреблять при подагре, артрозе и ревматизме. Она обладает противовоспалительным действием, помогает переваривать пищу, очищает желудочно-кишечный тракт, налаживает пищеварение, поэтому в умеренных количествах черешня как раз способствует потере лишнего веса и восстановлению обмена веществ, но обратите внимание — в умеренных.

Сезон ее длится всего месяц, от силы полтора — с конца мая по начало июля. Июнь — самый разгар, когда черешня наиболее доступна, и едет она к нам из самых близких мест.

При покупке на рынке черешня, как многим кажется, не доставит проблем: просто смотри, чтобы ягоды были не мятые, да и покупай. Но не все так просто. И к черешне, как и к другим товарам на рынке, нужен более внимательный подход. Есть много вещей, на которые мы не обращаем внимания и поэтому ошибаемся в выборе.

Совет № 1. Выбор продавца
Ягоды рекомендуется покупать только в тех местах, где они проходят контроль качества и безопасности. У каждого приличного рынка есть свой отдел контроля качества и свои специалисты. Не стесняйтесь попросить информацию о месте и условиях произрастания черешни у продавца, а документы на продукт вам должны предоставить по первому требованию. А если вы покупаете черешню не на развес, а в упаковке в магазине, вся интересующая информация должна быть указана на этикетке, изучите её внимательно.

Совет № 2. Мелкие дефекты
Покупатели не обращают внимание на незначительные дефекты. Нужно быть внимательным даже к мелочам. Ягода должна быть чистой, на ней не должно быть порезов или вмятин. Даже незначительные изменения могут свидетельствовать о том, что ягода начинает портиться, и лучше ее не покупать.

Совет № 3. Плодоножки
Стоит заметить, что черешня часто начинает гнить от косточки, поэтому у свежей черешни должна быть зеленая, не высохшая плодоножка. Если она темная, сухая, значит, ягоды уже долгое время хранятся, что могло отразиться на их качестве.

Совет № 4. Смотрите на сорт
Не обращать внимания на сорт. В зависимости от сорта, черешня может быть желтой, алой, розовой, темно-красной или почти черной. Желтая и розовая черешня имеет кисло-сладкий вкус, темная черешня отличается своим более насыщенным вкусом и сладостью.

Например, для консервирования лучше брать крупные сорта темного цвета. А с желтой черешней нужно обращаться очень аккуратно, она покрыта очень тонкой кожицей и плохо выдерживает транспортировку. Более темные сорта в основном насыщены органическими кислотами и сахарами, а розовые ягоды содержат большое количество витамина С.

Совет № 5. Только в сезон
Черешню нужно покупать в разгар сезона, а именно — с конца мая по июль. В это время ягода полезнее и вкуснее. Сейчас на рынках уже можно встретить ранние сорта черешни. На прилавках появляется черешня из Узбекистана, Азербайджана, Армении, Киргизии и Краснодара. Также ягоды везут из Греции, Израиля, Марокко, Молдовы.

Важно! Перед хранением — помыть
Неправильное хранение может испортить все удовольствие от ягод. Перед хранением черешню необходимо промыть, обязательно высушить, положить в контейнер с крышкой и поставить в холодильник. Если удалить плодоножки и убрать черешню в самое холодное место в холодильнике, черешня может пролежать, сохраняя все свои качества, до двух недель. Но стоит учесть, что ранние сорта черешни плохо хранятся, поэтому их желательно есть сразу.


Оффлайн Galina N.

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 52484
  • Карма: 195881
Как правильно выбирать черешню
« Ответ #1 : 07 Июнь 2017, 21:45 »
  • 4
Я люблю черешню.  :flower3: У нас уже вкусная появилась :hihihihi:

Онлайн разумова

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25502
  • Карма: 89985
Как правильно выбирать черешню
« Ответ #2 : 07 Июнь 2017, 22:11 »
  • 5
обожаю...и землянику...

Онлайн Роза4

  • Секрет
  • Друг
  • Сообщений: 4481
  • Карма: 20108
Как правильно выбирать черешню
« Ответ #3 : 07 Июнь 2017, 22:16 »
  • 5
Но как дорого!  O:-)

Оффлайн Galina N.

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 52484
  • Карма: 195881
Как правильно выбирать черешню
« Ответ #4 : 07 Июнь 2017, 22:19 »
  • 3
Но как дорого!  O:-)
У нас самая лучшая по 250, но есть и подешевле - мелкая :hihihihi:

Онлайн разумова

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25502
  • Карма: 89985
Как правильно выбирать черешню
« Ответ #5 : 07 Июнь 2017, 22:35 »
  • 4
У нас самая лучшая по 250, но есть и подешевле - мелкая :hihihihi:
аналогично,  даже за 100  бывала  к концу дня.. ну оочень несвежая.. а за 250 - ну очень большая, но сегодня.. :laughy:

Оффлайн Galina N.

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 52484
  • Карма: 195881
Как правильно выбирать черешню
« Ответ #6 : 07 Июнь 2017, 22:38 »
  • 2
аналогично,  даже за 100  бывала  к концу дня.. ну оочень несвежая.. а за 250 - ну очень большая, но сегодня.. :laughy:
И вкусная :hihihihi: Я сегодня наелась :hihihihi: :hihihihi: :hihihihi:

Онлайн разумова

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25502
  • Карма: 89985
Как правильно выбирать черешню
« Ответ #7 : 07 Июнь 2017, 22:58 »
  • 3
И вкусная :hihihihi: Я сегодня наелась :hihihihi: :hihihihi: :hihihihi:
дразниться нехорошо...А я попробовала магнитовские персики-за 159... недугно, недугно.. Но завтра будет черешня!

Онлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 10705
  • Карма: 39531
Как правильно выбирать черешню
« Ответ #8 : 08 Июнь 2017, 01:48 »
  • 2
Какие у вас цены приятные. У нас пока дорого и невкусно, китайская черешня и абрикосы. Ни вкуса, ни запаха.

Оффлайн Gabrielle

  • Друг
  • Сообщений: 3199
  • Имя: 👸 Олька
  • Карма: 15742
Как правильно выбирать черешню
« Ответ #9 : 08 Июнь 2017, 01:53 »
  • 0
И к нам подвезли ягодки.  :xixixi: Под 500 рубликов за кило!  :shock:

Оффлайн Gabrielle

  • Друг
  • Сообщений: 3199
  • Имя: 👸 Олька
  • Карма: 15742
Как правильно выбирать черешню
« Ответ #10 : 08 Июнь 2017, 01:54 »
  • 1
и абрикосы
Я вчера урвала килограммчик почти, по 199.  :xixixi:  Кисленько, деревянненько...  Не ну а чего? Оченно захотелось.  :laughy:
« Последнее редактирование: 08 Июнь 2017, 02:13 от Gabrielle »

Оффлайн Gabrielle

  • Друг
  • Сообщений: 3199
  • Имя: 👸 Олька
  • Карма: 15742
Как правильно выбирать черешню
« Ответ #11 : 08 Июнь 2017, 02:01 »
  • 2
Но как дорогоO:-)
"Двенадцать стульев" вспомнились: «Почём у вас огурцы солёные? —  Пятак! — Хорошо! Дайте... два!»  :laughy:




Онлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 10705
  • Карма: 39531
Как правильно выбирать черешню
« Ответ #12 : 08 Июнь 2017, 02:09 »
  • 1
Я вчера урвала килограммчик почти по 199.  :xixixi:  Кисленько, деревянненько...  Не ну а чего? Оченно захотелось.  :laughy:
Я тоже взяла. По вкусу картошку напоминают  O:-)


 

Как правильно сушить одежду после стирки

Автор МилкаЯ

Последний ответ 27 Октябрь 2017, 09:55
от Ирина152
Ответов: 4
Просмотров: 1393
Как правильно спрятать свои сокровища

Автор Амиша

Последний ответ 02 Октябрь 2017, 20:18
от PantherLala
Ответов: 23
Просмотров: 1323
Э, эх...Как правильно пить и закусывать водку (не пропаганда алкоголя, скорее, с

Автор КуБиК _ РуБиК

Последний ответ 28 Август 2017, 09:59
от АкулинаГавриловна
Ответов: 8
Просмотров: 1048
Выбирайте фрукты правильно

Автор ФиФа

Последний ответ 11 Июнь 2017, 13:57
от ФиФа
Ответов: 0
Просмотров: 668
Как правильно колоть дрова

Автор ФиФа

Последний ответ 29 Март 2017, 08:41
от ФиФа
Ответов: 0
Просмотров: 500

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.221 секунд. Запросов: 60.