Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. В сети продолжают обсуждать прилет на Сейшелы Алианы Устиненко с сыном (Дом 2 новости) от собака-кусака 2. Элина Камирен - Учите ваших дочерей говорить "нет" (Дом 2 новости) от БаБуКа 3. Роберт стал гостем шоу «Остров Любви», чтобы увидеть отца (Дом 2 новости) от Елена56 4. НасRальный анонсировал новую акцию протеста в 20 городах против пенсионной рефо (Важные новости, события и политика) от шулер 5. Так что по Сеньке шапка (Дом 2 новости) от МУРЕКС 6. elenaershova,поздравляем с трёхлетием!!! (Праздники и поздравления) от elenaershova
7. Елена Камирен - Гуляем с девочками (Дом 2 новости) от нэша 8. 12 трендов, которые никогда не выйдут из моды (Красота, мода, стиль) от Lika-da 9. «Брачный клекот» Ольги Бузовой высмеяли в Сети (Дом 2 новости) от Нефанаточка 10. Элина Камирен -Идем с Сашей на море (Дом 2 новости) от нефертити 11. Больше половины россиян хотят видеть Путина президентом и после 2024 года (Важные новости, события и политика) от Текила 12. Уругвайские болельщики были разочарованы гостиницей Екатеринбурга (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от ister066637
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

кулинария  (Прочитано 1291 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн lana renko

  • Знаток
  • Сообщений: 807
  • Имя: Лана
  • Карма: 15407
кулинария
« : 07 Июнь 2017, 19:04 »
10
Привет  90-е !!! Продуктов - дефицит . Новый год ! Что такое приготовить  замороченное и вкусное . И находили ведь. Вспомнила рецепт 90-х . Подойдет  ,опять же ,  для  сада , дачи .
      Берем 1.5 литровую  ( можно 2-х ) . Находим дома , все  , что есть . А есть у нас  кусочки курицы ,   зеленый горошек , вареная морковь , остатки колбаски (любой) , если есть , вареное  мясо , язык - вообще  кайф  , оливки , зелень петрушки ,сладкий перчик  , кукурузка  ( ЭТО ВСЕ СЕЙЧАС , а тогда  чуть колбаски , горошек , лучок , зелень , часть тушеночки , что там еще было , уже не помню , что найдем ) . Ну так вот . Все складываем в пластиковую бутылку с обрезанным  горлом . Нет  ,обрезанную абсолютно ровно , одного диаметра. Закрываем рукой . Энергично  перемешиваем . Оставляем . В кастрюльке  растворяем 3-4 кубика  куриного (говяжьего ,любого)  бульона  ( 1,3 литра ) - Это 90-е . Сегодня берем бульон  натуральный , тоже хоть какой  . Часть отливаем и растворяем в нем 5-6- пачек  желатина (сегодня Ошан - 10 гр. - 7 рублей, можно больше ) Как обычно греем  желатин , растворяем , вливаем в бульон , перемешиваем  и заливаем все это в бутылку с  колбасой , горошком ... Ну , вы поняли . Закрываем сверху фольгой , крышкой , да хоть чем , остужаем и ставим в холодильник .     Через 2 часа достаем  бутылку , обливаем ее горячей  водой . И ЧУДО!!!  Вываливается абсолютно  ровное ,красивое   ,круглое  желе . Мы  его  режем очень острым  ножом и подаем на  красивой  тарелке  сегодня . Привет из 90--х!!  А  на  дачу  очень  удобно  возить . Удобно  там готовить и хранить в холодильнике в вертикальном положении . Удобно,вкусно ,полезно . Надеюсь , вы знаете , что желатин очень полезен.  Вкусного  вам  лета


Оффлайн мария мирабелла

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 18910
  • Карма: 100690
кулинария
« Ответ #1 : 07 Июнь 2017, 19:07 »
  • 5
а здорово придумано.  :268:

Оффлайн lana renko

  • Знаток
  • Сообщений: 807
  • Имя: Лана
  • Карма: 15407
кулинария
« Ответ #2 : 07 Июнь 2017, 19:30 »
  • 9
Спасибо , Мария Мирабелла ,  Также  делали и бланманже .  Круглая форма - очень оригинальна . А вы что делали в студенчестве и в 90-х ? Мы тогда изощрялись, как могли . Муж , чтобы  заработать на новую квартиру стал заниматься мороженным . Возил его из города-производителя . Расставлял по точкам . Но у нас всегда не как у всех . В тот год  зима пошла в большой + . В новый год муж собрал ведро растаевшего мороженного , купил 3 бутылки коньяка , собрал всех друзей . ИИИИ , что было !!!!  Пили  коктейль "Луна". всю новогоднюю ночь .  Закусывали картошкой и желе из бутылки  . До сих пор вспоминаем.  А  квартиру  новую мы  все-таки купили. Молодость , радость , хорошие  желудки , а отношения дружеские до сих пор .

Оффлайн Техас115

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30496
  • Имя: Инна
  • Карма: 249290
кулинария
« Ответ #3 : 07 Июнь 2017, 19:32 »
  • 4
классно!!!  :268: :268: :268: :flower3:

Оффлайн Планета Шелезяка

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 34080
  • Карма: 165771
кулинария
« Ответ #4 : 07 Июнь 2017, 19:38 »
  • 3
lana renko:flower3: как назовем вкусное блюдо?

Оффлайн мария мирабелла

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 18910
  • Карма: 100690
кулинария
« Ответ #5 : 07 Июнь 2017, 20:02 »
  • 2
А вы что делали в студенчестве и в 90-х ?

моё студенчество- в 80х. вспомнить есть чего, внукам- когда будут, рассказать нечего! в 90е? пироги на воде, с капистой, стюдень из костей, путаса= великая рыба! котлеты, маринад, пирог- далее везде! жили!! водка ! Асламов!! кстати, что это было??  :xixixi: :flower3:

Онлайн Добробабушка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 22322
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 111842
кулинария
« Ответ #6 : 07 Июнь 2017, 21:10 »
  • 2
моё студенчество- в 80х. вспомнить есть чего, внукам- когда будут, рассказать нечего! в 90е? пироги на воде, с капистой, стюдень из костей, путаса= великая рыба! котлеты, маринад, пирог- далее везде! жили!! водка ! Асламов!! кстати, что это было??  :xixixi: :flower3:

:flower3:Маришенька молодость это была  :lasso3: :lasso3: :268: :love005:  и всё по плечу  и всё решаемо  :268:  в 90е молодость у моих детей была а я была бабушка и тыл  у молодых своих  :happens:  внукам  еду искала детскую смеси пюрешки и фрукты  O:-)  как гончая по Москве гонялась  O:-)  и не до себя было  :)8 O:-)   вот от того времени и сохранилось у меня всё внукам  :happens:

Оффлайн мария мирабелла

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 18910
  • Карма: 100690
кулинария
« Ответ #7 : 07 Июнь 2017, 22:05 »
  • 2
:flower3:Маришенька молодость это была  :lasso3: :lasso3: :268: :love005:  и всё по плечу  и всё решаемо  :268:  в 90е молодость у моих детей была а я была бабушка и тыл  у молодых своих  :happens:  внукам  еду искала детскую смеси пюрешки и фрукты  O:-)  как гончая по Москве гонялась  O:-)  и не до себя было  :)8 O:-)   вот от того времени и сохранилось у меня всё внукам  :happens:

Танюшка, дорогая!  :lasso3: :lasso3: :lasso3: :lasso3: моё поколение где то между затесалось..  :lasso3:

Онлайн Добробабушка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 22322
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 111842
кулинария
« Ответ #8 : 07 Июнь 2017, 22:34 »
  • 2
Танюшка, дорогая!  :lasso3: :lasso3: :lasso3: :lasso3: моё поколение где то между затесалось..  :lasso3:

:flower3: :wub:  каждому поколению есть что вспомнить  :)8 O:-)   моя молодость 70е застойные  :happens: :268:

Оффлайн lana renko

  • Знаток
  • Сообщений: 807
  • Имя: Лана
  • Карма: 15407
кулинария
« Ответ #9 : 08 Июнь 2017, 06:53 »
  • 1
А еще в мое студенчество в один год в магазине были только кальмары и замороженные ананасы . Варили черный суп из кальмаров , вонююююючий .  А из общей кухни умудрялись иногда и этот суп украсть вместе с кастрюлей . А Ананасы были - прелесть . Дешевые , вкусные  !!!! Хорошо  жили студенты из деревни . Родители - картошечки , лука , сметанки , мяско привозили . Городские - бедно . Мне повезло . Я с деревенскими в комнате жила .  До  сих пор дружим , встречаемся . Теперь я их угощаю вкуснотой


 

Кулинария для расслабления

Автор lana renkoРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 16 Март 2018, 23:32
от lana renko
Ответов: 0
Просмотров: 1024
Кулинария

Автор lana renkoРаздел Колючие разговоры обо всём

Последний ответ 11 Март 2018, 14:53
от mellorn
Ответов: 24
Просмотров: 1364
кулинария

Автор lana renkoРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 06 Март 2018, 22:15
от Масяня 202
Ответов: 9
Просмотров: 1269
кулинария

Автор lana renkoРаздел Колючие питомцы

Последний ответ 07 Февраль 2018, 23:24
от Selin
Ответов: 4
Просмотров: 565
кулинария

Автор lana renkoРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 21 Сентябрь 2017, 23:56
от lana renko
Ответов: 4
Просмотров: 1169


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.272 секунд. Запросов: 53.