Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Бланманже.  (Прочитано 1545 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн lana renko

  • Знаток
  • Сообщений: 429
  • Карма: 1592
Бланманже.
« : 06 Июнь 2017, 23:45 »
Кулинарный рецепт
Из интернета
Десерты
Сладкое
Другое
31


Дом,огород,дача.
На даче так хочется вкусно покушать . Причем  разнообразно и желательно полезно . Я который год балую мужа и соседей таким  бланманже  по - моему . Способ примитивнейший , быстрый . Берем пачку кефира , вбиваем в него 2-3 столовых ложки сахара . Для  мужа , у которого повышенный  сахар в крови делаю на стевии . Добавляю пачку ванилина . Отдельно замачиваю в молоке 2-3 пачки желатина по 10 гр. Количество желатина  зависит от того , какое бланманже хотите . Потверже или понежнее . Застынет все равно. Разогреваю набухший желатин  в  микроволновке , но не кипячу .  Чуть остужаю и вливаю , постоянно  помешивая , в кефир . Моментально с помощью блендера , быстро и равномерно перемешивается . Но вилочкой тщательно , тоже хорошо . Пока желатин  набухает , готовлю фрукты . Подойдут любые , но я люблю , чтобы были мандаринки , апельсинки . , можно любые ягоды , мелко нарезанные и очищенные  яблочки .  Вниз контейнера  раскладываю  кругляшки  мандаринов , потом не крупно порезанные  любые фрукты и заливаю кефиром с желатином. Закрываю контейнер и в холодильник . ВСЕ . Муж обожает , когда самого кефирного  заливного много , фруктов поменьше . А вы решайте сами . Пробуйте . Торжественно и очень вкусно на праздник  заменить кефир растопленным пломбиром . Все  остальное - также . Блюдо французское . Делают на молоке . А на кефире - оригинальней .Я так думаю. Быстро , недорого, очень вкусно . Летом в жару - прелесть .
« Последнее редактирование: 07 Июнь 2017, 00:00 от Пиковит »


Оффлайн lana renko

  • Знаток
  • Сообщений: 429
  • Карма: 1592
дом,огород,дача
« Ответ #1 : 06 Июнь 2017, 23:50 »
  • 8
Извините ,извините . Первый раз из галереи  беру . Что-то пережала . Но у меня один в один получается , как на  фото. Свое блюдо не щелкнула.

Оффлайн Пиковит

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 10267
  • Имя: Елена
  • Карма: 110761
Бланманже.
« Ответ #2 : 07 Июнь 2017, 00:01 »
  • 7
lana renko, спасибо за рецепт!  :flower3:
Отличный десерт на лето! :268:

Оффлайн Добробабушка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19016
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 96486
Бланманже.
« Ответ #3 : 07 Июнь 2017, 00:02 »
  • 6
 :flower3: :268: :268: спасибо оч интересное блюдо  :)8 O:-)  в закладки  :kiss04:
« Последнее редактирование: 07 Июнь 2017, 00:07 от Пиковит »

Оффлайн тасик

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10044
  • Карма: 10297
Бланманже.
« Ответ #4 : 07 Июнь 2017, 00:30 »
  • 5
Я тоже попробую.  :flower3:

Оффлайн Миссис уксус

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 40387
  • Имя: Лариса
  • Карма: 150076
Бланманже.
« Ответ #5 : 07 Июнь 2017, 00:41 »
  • 5
Спасибо, в закладки.  :flower3:

Оффлайн Aysel

  • Знаток
  • Сообщений: 1922
  • Карма: 2884
Бланманже.
« Ответ #6 : 07 Июнь 2017, 00:51 »
  • 5
Красота!!! :flower3:

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 28345
  • Карма: 117064
Бланманже.
« Ответ #7 : 07 Июнь 2017, 08:32 »
  • 5
Торжественно и очень вкусно на праздник  заменить кефир растопленным пломбиром..... вот это идея!! Спасибо  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Нагайна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25686
  • Имя: Ваша Светлость
  • Карма: 61179
Бланманже.
« Ответ #8 : 07 Июнь 2017, 16:18 »
  • 5
Фимка, неси бланманже с киселем! ©  :xixixi:
В закладки! Спасибо!  :flower3:

Оффлайн Iraaaaa

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 38705
  • Карма: 185865
Бланманже.
« Ответ #9 : 07 Июнь 2017, 19:08 »
  • 2
lana renko:flower3: :flower3: :flower3: :dart:

Оффлайн lana renko

  • Знаток
  • Сообщений: 429
  • Карма: 1592
Бланманже.
« Ответ #10 : 07 Июнь 2017, 19:31 »
  • 1
Спасибо ! Люблю

Оффлайн Ленуша

  • Друг
  • Сообщений: 7371
  • Имя: Елена.
  • Карма: 32717
Бланманже.
« Ответ #11 : 07 Июнь 2017, 22:20 »
  • 2
Сметана тоже суперско подходит!

Онлайн Верба

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25367
  • Имя: Резеда
  • Карма: 26172
Бланманже.
« Ответ #12 : 07 Июнь 2017, 22:26 »
  • 1
Очень красиво выглядит  :wub: