Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям


Свинина по-китайски  (Прочитано 1633 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11384
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107722
Свинина по-китайски
« : 04 Июнь 2017, 09:13 »
15
Ингредиенты:

● Свиная шея 350 г
● Сахар песок 5 г
● Имбирь молотый 1 ч.л
● Морковь-мини 100 г
● Ананасы консервированные 200 г
● Крахмал картофельный 15 г
● Соевый соус 50 мл
● Масло подсолнечное 40 мл
● Перец сладкий оранжевый 1 шт.

Приготовление:

Свиную шейку нарезаем ломтиками поперек волокон толщиной около 1,5 см. Можно мясо немного отбить, если вы не уверены в его мягкости. Для свежей свиной шейки это не обязательно. Каждый кусок свинины режем вдоль брусочками толщиной также 1,5 см. Отдельно готовим соус-маринад, для чего смешиваем соевый соус, крахмал, имбирь и немного сахара. Если взять сладкий соевый соус, то сахар не понадобится.
Сладкий перец очищаем от сердцевины и нарезаем длинными брусочками. На горячую сковороду наливаем немного масла, кладём перец и маленькие морковки (baby carrots). Обжариваем овощи в течение 3-5 минут на большом огне, периодически помешивая.Добавляем кусочки ананаса к овощам, перемешиваем и снимаем с огня.Свинину так же быстро обжариваем на очень горячей сковороде вместе с соусом до золотистого цвета. В общей сложности это должно занять не больше 10 минут.
Когда свинина приготовится, добавляем к ней овощи, перемешиваем и немного прогреваем. Вот и все, блюдо готово! Все готовится недолго и на сильном огне, а среди ингредиентов — соевый соус, имбирь, мясо и ананас.Рекомендуем попробовать это блюдо всем, кто не относится предвзято к сочетанию свинины и ананасов.

источник интернет


Онлайн Lyness

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12509
  • Карма: 24183
Свинина по-китайски
« Ответ #1 : 04 Июнь 2017, 10:38 »
  • 4
 :applo2: :268:  только я думаю сахар может и вовсе не понадобиться,ананасы консервированные же сладкие

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55801
  • Карма: 342765
Свинина по-китайски
« Ответ #2 : 04 Июнь 2017, 10:52 »
  • 2
 :draznilka: :flower3: :lasso3:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11384
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107722
Свинина по-китайски
« Ответ #3 : 04 Июнь 2017, 11:05 »
  • 2
Lyness, тоже подумала об этом!)))  :flower3:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11384
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107722
Свинина по-китайски
« Ответ #4 : 04 Июнь 2017, 11:06 »
  • 2
RАЛЬФ, моя  :wub:

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14889
  • Карма: 154674
Свинина по-китайски
« Ответ #5 : 04 Июнь 2017, 11:18 »
  • 5
Ингредиенты:

● Свиная шея 350 г
● Сахар песок 5 г
● Имбирь молотый 1 ч.л
● Морковь-мини 100 г
● Ананасы консервированные 200 г
● Крахмал картофельный 15 г
● Соевый соус 50 мл
● Масло подсолнечное 40 мл
● Перец сладкий оранжевый 1 шт.

Приготовление:

Свиную шейку нарезаем ломтиками поперек волокон толщиной около 1,5 см. Можно мясо немного отбить, если вы не уверены в его мягкости. Для свежей свиной шейки это не обязательно. Каждый кусок свинины режем вдоль брусочками толщиной также 1,5 см. Отдельно готовим соус-маринад, для чего смешиваем соевый соус, крахмал, имбирь и немного сахара. Если взять сладкий соевый соус, то сахар не понадобится.
Сладкий перец очищаем от сердцевины и нарезаем длинными брусочками. На горячую сковороду наливаем немного масла, кладём перец и маленькие морковки (baby carrots). Обжариваем овощи в течение 3-5 минут на большом огне, периодически помешивая.Добавляем кусочки ананаса к овощам, перемешиваем и снимаем с огня.Свинину так же быстро обжариваем на очень горячей сковороде вместе с соусом до золотистого цвета. В общей сложности это должно занять не больше 10 минут.
Когда свинина приготовится, добавляем к ней овощи, перемешиваем и немного прогреваем. Вот и все, блюдо готово! Все готовится недолго и на сильном огне, а среди ингредиентов — соевый соус, имбирь, мясо и ананас.Рекомендуем попробовать это блюдо всем, кто не относится предвзято к сочетанию свинины и ананасов.
(Изображение удалено из цитаты.)
источник интернет
Бегемотик!  :lasso3: :kiss04: :love005:
Свинина в китайском кисло сладком соусе одно из моих любимых блюд ! Делаю частенько, когда есть время и желание делаю со свежим ананасом и имбирём, когда по быстрому ,покупаю готовый соус для свинины, тоже вкусно получается.
Вот буквально пару дней назад делала, надо было выложить, тока соусок остался.
Готовый соус беру тайский для свинины, курицы и рыбы подходит. :flower3:

Онлайн Lyness

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12509
  • Карма: 24183
Свинина по-китайски
« Ответ #6 : 04 Июнь 2017, 11:36 »
  • 3
Бегемотик!  :lasso3: :kiss04: :love005:
Свинина в китайском кисло сладком соусе одно из моих любимых блюд ! Делаю частенько, когда есть время и желание делаю со свежим ананасом и имбирём, когда по быстрому ,покупаю готовый соус для свинины, тоже вкусно получается.
Вот буквально пару дней назад делала, надо было выложить, тока соусок остался.
Готовый соус беру тайский для свинины, курицы и рыбы подходит. :flower3:
(Изображение удалено из цитаты.)
Сохраню картинку,может встречу где в магазине

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11384
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107722
Свинина по-китайски
« Ответ #7 : 04 Июнь 2017, 11:44 »
  • 3
эка:lasso: нужно будет поискать готовый соус по моему что то встречала  O:-)

Онлайн Татьяна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 32792
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 98892
Свинина по-китайски
« Ответ #8 : 04 Июнь 2017, 12:08 »
  • 2
Как же красиво!!!!!  :flower3: :flower3: :flower3:
(кликните для показа/скрытия)

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11384
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107722
Свинина по-китайски
« Ответ #9 : 04 Июнь 2017, 12:27 »
  • 2
Татьяна:lasso: :lasso: ой!!! теперь да  :wub: спасибо  :lasso: :lasso: :lasso:

Онлайн Добробабушка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 22504
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 112525
Свинина по-китайски
« Ответ #10 : 04 Июнь 2017, 12:43 »
  • 2
бегемот05, наташка мне прям загорелось такую  вкуснятину сделать  :268:  а с грудки можно так сделать  :neponimay:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11384
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107722
Свинина по-китайски
« Ответ #11 : 04 Июнь 2017, 12:45 »
  • 1
Добробабушка, конечно можно  :lasso: :kiss04:

Оффлайн PantherLala

  • Герой
  • Сообщений: 17579
  • Имя: Лала
  • Карма: 85489
Свинина по-китайски
« Ответ #12 : 04 Июнь 2017, 12:45 »
  • 1
бегемот05, обожаю азиатскую куню. Натусик, спасибо.  :lasso3: :lasso3:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11384
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107722
Свинина по-китайски
« Ответ #13 : 04 Июнь 2017, 12:49 »
  • 2
PantherLala:lasso: :lasso: :lasso:

Оффлайн Ницца

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9634
  • Карма: 42176
Свинина по-китайски
« Ответ #14 : 04 Июнь 2017, 18:48 »
  • 2
никогда не готовила мясо с ананасами....как оно на любителя или вкуснятина для всех?


 



Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 1.061 секунд. Запросов: 56.