Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Единороссы обсудят отказ Поклонской голосовать за пенсионную реформу (Важные новости, события и политика) от Кокосик 2. "Мама, вот тебе деньги, но жене не говори!.." (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Душенька 3. Нечисть на войне (Мистика, предсказания, психология и астрология) от мишаня 4. Степка Меньщиков развелся (Дом 2 новости) от Merkala 5. Алиана - Ваууууу , ребята (Дом 2 новости) от anne-lene 6. Элина Камирен - Город засыпает (Дом 2 новости) от Шенлун

Шведский миндальный торт.  (Прочитано 959 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11384
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107722
Шведский миндальный торт.
« : 03 Июнь 2017, 22:35 »
8
Вам потребуется:

Для коржей:

Белки яичные 6 шт.
Сахарная пудра 150 г
Мука миндальная 250 г
Масло сливочное 5 г

Для крема:

Желтки яичные 6 шт.
Сахар 200 г
Сахар ванильный 1 ч.л.
Крахмал 30 г
Молоко 200 мл
Масло сливочное 200 г

Для украшения:

Лепестки миндальные 50 г

Приготовление:

Белки взбить в крутую пену до состояния твердых пиков, постепенно добавляя сахарную пудру. Миндальную муку постепенно ввести в белки и замесить однородное тесто.
Духовку разогреть до 180º. Форму для теста смазать изнутри сливочным маслом и посыпать мелкой кукурузной мукой. Тесто поставить в духовку и печь 18-20 минут до сухой зубочистки (втыкаем, вынимаем и смотрим – сухая, значит готово).
Готовый корж оставить в форме на 10 минут, вынуть из формы и полностью остудить на решетке. Аккуратно разрезать на два слоя.
Для крема взять кастрюльку, влить молоко. Добавить желтки, сахар, ванильный сахар и крахмал, постоянно помешивая. Размесить до однородного состояния и поставить на водяную баню. При постоянном помешивании довести до кипения, снять с огня и остудить. Сливочное масло взбить миксером до пышности. Постепенно ввести в него остывшую молочно-яичную смесь, постоянно помешивая.

Один корж обильно намазать кремом, положить на него второй и тоже смазать кремом. Остатками крема обмазать бока торта.
Обильно обсыпать весь торт миндальными лепестками. Торт поставить в холодильник на два-три часа для пропитки.
Приятного аппетита!
#рецепты #торты

источник интернет


Оффлайн Ларочка2017

  • Знаток
  • Сообщений: 1919
  • Имя: Лариса
  • Карма: 6334
Шведский миндальный торт.
« Ответ #1 : 03 Июнь 2017, 22:43 »
  • 2
Натусик! Какая прелесть! Хочу... :flower3: :268: :love005:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11384
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107722
Шведский миндальный торт.
« Ответ #2 : 03 Июнь 2017, 22:44 »
  • 3
Ларочка2017:wub: :love005:

Онлайн АкулинаГавриловна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 7852
  • Карма: 34075
Шведский миндальный торт.
« Ответ #3 : 03 Июнь 2017, 23:28 »
  • 1
В Икеа с их кофе- отрывБашки как вкусно!!!! В Метро есть замороженный, но дорогой, зараза!!!!
Спасибо за рецептик :flower3: :flower3: :flower3: может решусь.....

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11384
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107722
Шведский миндальный торт.
« Ответ #4 : 03 Июнь 2017, 23:30 »
  • 1
АкулинаГавриловна:lasso: :lasso: :dart:

Оффлайн Tatyana25

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 18305
  • Карма: 71460
Шведский миндальный торт.
« Ответ #5 : 04 Июнь 2017, 03:26 »
  • 1
бегемот05, Спасибо!  :flower3: :kiss04: Хоть почитать про тортики   :xixixi:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11384
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107722
Шведский миндальный торт.
« Ответ #6 : 04 Июнь 2017, 06:52 »
  • 2
Tatyana25:lasso: :xixixi:

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55801
  • Карма: 342765
Шведский миндальный торт.
« Ответ #7 : 04 Июнь 2017, 08:37 »
  • 1
 :romashka05: :tea: :tea: :268:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11384
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107722
Шведский миндальный торт.
« Ответ #8 : 04 Июнь 2017, 08:42 »
  • 0
RАЛЬФ:wub: :kiss5:


 

Торт с клубничкой

Автор КуБиК _ РуБиКРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 16 Июль 2018, 13:02
от КуБиК _ РуБиК
Ответов: 0
Просмотров: 246
Торт праздничный Фрезье с сюрпризом. Цыганка готовит

Автор Елена45Раздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 12 Июль 2018, 14:37
от Елена45
Ответов: 0
Просмотров: 513
Закусочный баклажанный торт

Автор Тамара6Раздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 29 Июнь 2018, 17:28
от Тамара6
Ответов: 0
Просмотров: 670
Компот. Кабачковый торт.

Автор Irino4kaРаздел Наши летние рецепты! 2018

Последний ответ 26 Июнь 2018, 17:30
от Darya99
Ответов: 14
Просмотров: 967
Компот. Летний торт без выпечки.

Автор ПиковитРаздел Наши летние рецепты! 2018

Последний ответ 04 Июль 2018, 17:39
от эка
Ответов: 48
Просмотров: 1441


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.785 секунд. Запросов: 53.