Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Одно из трёх солнц, или осенняя фотосессия (А меня согревает в холода - Конкурсный раздел) от Irini07 2. Эшольция. (Дом, квартира, дача, огород, уют и быт) от Добробабушка 3. Покупка квартиры обошлась Жене в десять миллионов рублей. (Дом 2 новости) от собака-кусака 4. Спортбар колючка открыт! Добро пожаловать! (Новости спорта и спортивные события) от КОЗЕРОГ 5. Удивительное зрелище: 10 000 попугайчиков на водопое (Интересное и необычное) от МилкаЯ 6. Храните деньги в сберегательных баксах. (Важные новости и события) от КуБиК _ РуБиК
7. Что такое лотосовое рождение (Интересное и необычное) от Инфанта 8. Колесниченко. Так вот к чему я веду... носы (Дом 2 новости) от разумова 9. Вот и Влад Кадони так же выглядит рядом с нормальным мужиком (Дом 2 слухи) от Татьяна 10. Американец утверждает, что 17 лет служил в космосе, а на Марсе можно свободно ды (Интересное и необычное) от Ведь Ма 11. Долгая смена . (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Татьяна 12. Алиана прости,но я должна это написать (Дом 2 новости) от собака-кусака

Булки "Этажи"  (Прочитано 1072 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн irinka5

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25315
  • Карма: 107090
Булки "Этажи"
« : 02 Июнь 2017, 16:44 »
4



Описание: Выпечка очень увлекательное дело, а выпечка "с причудами" еще и веселое. Например, с такими булками за столом, точно, не будет скучно. И еще : куркума очень полезна для нашего организма, по возможности добавляйте ее в разные блюда, как например сегодня я - добавила в тесто.
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 8
Предназначение:
Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На природу
На ужин: На закуску

Ингредиенты для "Булки "Этажи"":
Мука пшеничная — 600 г
Кефир — 300 мл
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 7 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Куркума — 1/2 ч. л.
Сыр твердый — 200 г
Петрушка — 1/4 пуч.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Желток яичный — 1 шт
Кунжут — 1 ст. л

Рецепт "Булки "Этажи"":

Замесить тесто вручную, опарным способом.

Взвесить тесто и разделить на кусочки 20 - 24 г., подкатать их в колобки.

Сыр натереть на мелкой терке, петрушку порубить мелко.
Смешать.

Начиная с первого колобка, раскатать в кружок, смазать растопленным сливочным маслом, в середину выложить щепотку сыра.

Также поступить со вторым колобком, водрузить его на первый.

Третий колобок раскатать и накрыть им кружки с сыром.
Выложить на пергамент.
Таким образом сформовать все булки, построить "этажи".

Выложить на бумагу для выпечки или силиконовый коврик, накрыть пленкой. Оставить на расстойке на 20 - 30 минут.

Расстоявшиеся булки смазать желтком, посыпать кунжутом, зеленью. Выпекать при 180 - 190 градусах 25 минут, до красивого румянца.

Готовые булки выложить на решетку и слегка остудить под полотенцем.
Очень красивые, румяные "Этажи".

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!! :268: :268: :268:



Оффлайн Ольга62

  • Друг
  • Сообщений: 4318
  • Имя: Оля
  • Карма: 32131
Булки "Этажи"
« Ответ #1 : 02 Июнь 2017, 17:01 »
  • 3
Интересненько! Надо попробовать. Спасибо.

Онлайн Верба

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25638
  • Карма: 26976
Булки "Этажи"
« Ответ #2 : 02 Июнь 2017, 17:08 »
  • 1
 :flower3: :flower3: :flower3: в закладки

Онлайн irinka5

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25315
  • Карма: 107090
Булки "Этажи"
« Ответ #3 : 02 Июнь 2017, 17:11 »
  • 0
:flower3: :flower3: :flower3: в закладки
аналогично!!!! :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн ис

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13975
  • Карма: 35982
Булки "Этажи"
« Ответ #4 : 02 Июнь 2017, 17:45 »
  • 1
Вкуснота наверное! В закладки! А тесто все равно в хлебопечке замесить можно!

Оффлайн Ленуша

  • Герой
  • Сообщений: 8552
  • Имя: Елена.
  • Карма: 40624
Булки "Этажи"
« Ответ #5 : 03 Июнь 2017, 15:29 »
  • 1
Тоже забрала. Я так думаю, тесто вообще можно любое практически. Идея - супер!


 

Горячий "НАПОЛЕОН" с картофельно-грибным кремом

Автор Крохаминипут

Последний ответ 16 Октябрь 2017, 14:32
от нефертити
Ответов: 2
Просмотров: 812
"ШТРУЛИ" - как их готовить? Вкуснейший рецепт.

Автор Елена45

Последний ответ 14 Октябрь 2017, 09:09
от Елена45
Ответов: 10
Просмотров: 1405
Закуска из селедки и плавленного сыра "Ложная икра" со вкусом красной икры

Автор Елена45

Последний ответ 05 Октябрь 2017, 15:57
от Рики Тики
Ответов: 13
Просмотров: 1386
Торт "Муравейник" из печенья

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 30 Сентябрь 2017, 21:04
от RАЛЬФ
Ответов: 0
Просмотров: 895
Огурчики "в шубке" - это стоит попробовать!

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 30 Сентябрь 2017, 01:48
от Миссис уксус
Ответов: 5
Просмотров: 1380

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 1.038 секунд. Запросов: 52.