Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Поздравляйте, чё (пока промежуточный результат) (Колючие разговоры обо всём) от Юлич 2. Виктория Парфёнова , биологическая мать Сергея Зверева младшего ,всё о ней (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Ieva 3. Немного мокрых цветов (Колючие разговоры обо всём) от Виктория А 4. Сашенька (Дом 2 новости) от Татьяна 5. "Мама, вот тебе деньги, но жене не говори!.." (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Планета Шелезяка 6. Убит призер сочинской Олимпиады Денис Тен (Новости спорта и спортивные события) от Кали4ка
7. В соцсетях обсуждают вакансию врача за 40 тысяч рублей. «Можно без опыта и гражд (Важные новости, события и политика) от Ленуша 8. Задойнов (Дом 2 новости) от Виктория А 9. Гобозов лайкнул Алиану и потерял Ольгу Жарикову (Дом 2 новости) от Татьяна 10. Маринованные кабачки — хит этого лета: легкая и простая закуска (Кулинария и вокруг нее) от Роза4 11. Торты в СССР (Лучшие воспоминания эпохи СССР) от vredina_1982 12. Саша Шпак. Мася любит печеньки больше чем меня (Интернет знаменитости) от МарфаВасильнаЯ

Булки "Этажи"  (Прочитано 1221 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн irinka5

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 33393
  • Карма: 145663
Булки "Этажи"
« : 02 Июнь 2017, 16:44 »
4

Описание: Выпечка очень увлекательное дело, а выпечка "с причудами" еще и веселое. Например, с такими булками за столом, точно, не будет скучно. И еще : куркума очень полезна для нашего организма, по возможности добавляйте ее в разные блюда, как например сегодня я - добавила в тесто.
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 8
Предназначение:
Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На природу
На ужин: На закуску

Ингредиенты для "Булки "Этажи"":
Мука пшеничная — 600 г
Кефир — 300 мл
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 7 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Куркума — 1/2 ч. л.
Сыр твердый — 200 г
Петрушка — 1/4 пуч.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Желток яичный — 1 шт
Кунжут — 1 ст. л

Рецепт "Булки "Этажи"":

Замесить тесто вручную, опарным способом.

Взвесить тесто и разделить на кусочки 20 - 24 г., подкатать их в колобки.

Сыр натереть на мелкой терке, петрушку порубить мелко.
Смешать.

Начиная с первого колобка, раскатать в кружок, смазать растопленным сливочным маслом, в середину выложить щепотку сыра.

Также поступить со вторым колобком, водрузить его на первый.

Третий колобок раскатать и накрыть им кружки с сыром.
Выложить на пергамент.
Таким образом сформовать все булки, построить "этажи".

Выложить на бумагу для выпечки или силиконовый коврик, накрыть пленкой. Оставить на расстойке на 20 - 30 минут.

Расстоявшиеся булки смазать желтком, посыпать кунжутом, зеленью. Выпекать при 180 - 190 градусах 25 минут, до красивого румянца.

Готовые булки выложить на решетку и слегка остудить под полотенцем.
Очень красивые, румяные "Этажи".

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!! :268: :268: :268:



Онлайн Ольга62

  • Друг
  • Сообщений: 5082
  • Имя: Оля
  • Карма: 26471
Булки "Этажи"
« Ответ #1 : 02 Июнь 2017, 17:01 »
  • 3
Интересненько! Надо попробовать. Спасибо.

Онлайн Верба

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30306
  • Карма: 38639
Булки "Этажи"
« Ответ #2 : 02 Июнь 2017, 17:08 »
  • 1
 :flower3: :flower3: :flower3: в закладки

Оффлайн irinka5

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 33393
  • Карма: 145663
Булки "Этажи"
« Ответ #3 : 02 Июнь 2017, 17:11 »
  • 0
:flower3: :flower3: :flower3: в закладки
аналогично!!!! :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн ис

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 15801
  • Карма: 50333
Булки "Этажи"
« Ответ #4 : 02 Июнь 2017, 17:45 »
  • 1
Вкуснота наверное! В закладки! А тесто все равно в хлебопечке замесить можно!

Онлайн Ленуша

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12294
  • Имя: Елена.
  • Карма: 58819
Булки "Этажи"
« Ответ #5 : 03 Июнь 2017, 15:29 »
  • 1
Тоже забрала. Я так думаю, тесто вообще можно любое практически. Идея - супер!


 

Олеся Малибу примеряет платье для свадьбы с "Руки-Базуки"

Автор Планета ШелезякаРаздел Интернет знаменитости

Последний ответ Сегодня в 22:21
от Bananamama
Ответов: 1
Просмотров: 136
Как я сбывал "фальшивые" рубли

Автор Людмила0Раздел Юмор, болталка, флудилка, игровая

Последний ответ Сегодня в 20:32
от Galina N.
Ответов: 2
Просмотров: 396
Салат "Наполеон"

Автор Людмила0Раздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ Сегодня в 17:17
от bagira
Ответов: 1
Просмотров: 960
"Греческий" салат

Автор кнопкаРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ Сегодня в 20:38
от Irino4ka
Ответов: 16
Просмотров: 955
Циклон "Мадина" пронесся по югу России

Автор ЯсеньРаздел Важные новости, события и политика

Последний ответ Сегодня в 16:43
от Dani
Ответов: 6
Просмотров: 535


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.962 секунд. Запросов: 47.