Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Асратян. А вы согласны с моим мнением или нет?) (Дом 2 новости) от mellorn 2. Развод с "разбитым телефоном" (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Rubi 3. Израиль закрывает границу с сектором Газа (Важные новости и события) от NATALIG 4. Предлагаю поиграть в игру ! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от mellorn 5. Досчитаем до... Колючести ) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от mellorn 6. Польша выступила против строительства "Северного потока-2" (Важные новости и события) от Света Иванова
7. Агибалова. Моя нежная принцесса (Дом 2 новости) от mellorn 8. Гройсман пообещал рост украинской экономики на 3% (Важные новости и события) от NATALIG 9. Не для слабонервных! (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Аляска 10. Американский хирург, заявивший о коррупции в Фонде Клинтонов, найден мертвым (Важные новости и события) от АкулинаГавриловна 11. Новый украинский вагон сломался, не проехав и 50 километров (Важные новости и события) от БаБуКа 12. Лена Бушина. У вас тоже такая тема? (Дом 2 новости) от Роза4

Булки "Этажи"  (Прочитано 1107 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн irinka5

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 26702
  • Карма: 113444
Булки "Этажи"
« : 02 Июнь 2017, 16:44 »
4



Описание: Выпечка очень увлекательное дело, а выпечка "с причудами" еще и веселое. Например, с такими булками за столом, точно, не будет скучно. И еще : куркума очень полезна для нашего организма, по возможности добавляйте ее в разные блюда, как например сегодня я - добавила в тесто.
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 8
Предназначение:
Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На природу
На ужин: На закуску

Ингредиенты для "Булки "Этажи"":
Мука пшеничная — 600 г
Кефир — 300 мл
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 7 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Куркума — 1/2 ч. л.
Сыр твердый — 200 г
Петрушка — 1/4 пуч.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Желток яичный — 1 шт
Кунжут — 1 ст. л

Рецепт "Булки "Этажи"":

Замесить тесто вручную, опарным способом.

Взвесить тесто и разделить на кусочки 20 - 24 г., подкатать их в колобки.

Сыр натереть на мелкой терке, петрушку порубить мелко.
Смешать.

Начиная с первого колобка, раскатать в кружок, смазать растопленным сливочным маслом, в середину выложить щепотку сыра.

Также поступить со вторым колобком, водрузить его на первый.

Третий колобок раскатать и накрыть им кружки с сыром.
Выложить на пергамент.
Таким образом сформовать все булки, построить "этажи".

Выложить на бумагу для выпечки или силиконовый коврик, накрыть пленкой. Оставить на расстойке на 20 - 30 минут.

Расстоявшиеся булки смазать желтком, посыпать кунжутом, зеленью. Выпекать при 180 - 190 градусах 25 минут, до красивого румянца.

Готовые булки выложить на решетку и слегка остудить под полотенцем.
Очень красивые, румяные "Этажи".

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!! :268: :268: :268:



Онлайн Ольга62

  • Друг
  • Сообщений: 4420
  • Имя: Оля
  • Карма: 32455
Булки "Этажи"
« Ответ #1 : 02 Июнь 2017, 17:01 »
  • 3
Интересненько! Надо попробовать. Спасибо.

Оффлайн Верба

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 26612
  • Карма: 28100
Булки "Этажи"
« Ответ #2 : 02 Июнь 2017, 17:08 »
  • 1
 :flower3: :flower3: :flower3: в закладки

Оффлайн irinka5

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 26702
  • Карма: 113444
Булки "Этажи"
« Ответ #3 : 02 Июнь 2017, 17:11 »
  • 0
:flower3: :flower3: :flower3: в закладки
аналогично!!!! :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн ис

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14456
  • Карма: 37089
Булки "Этажи"
« Ответ #4 : 02 Июнь 2017, 17:45 »
  • 1
Вкуснота наверное! В закладки! А тесто все равно в хлебопечке замесить можно!

Онлайн Ленуша

  • Герой
  • Сообщений: 9010
  • Имя: Елена.
  • Карма: 43058
Булки "Этажи"
« Ответ #5 : 03 Июнь 2017, 15:29 »
  • 1
Тоже забрала. Я так думаю, тесто вообще можно любое практически. Идея - супер!


 

Креатопита- "небрежный" греческий мясной пирог.

Автор Роза4

Последний ответ 03 Декабрь 2017, 15:54
от Амиша
Ответов: 5
Просмотров: 1439
Бисквитный рулет с кремом "Рафаэлло"

Автор Амели

Последний ответ 22 Ноябрь 2017, 18:34
от Амели
Ответов: 14
Просмотров: 937
"Новейшая шарлотка — хит сезона-2017." Затмит на столе любое блюдо!

Автор Ola-la

Последний ответ 20 Ноябрь 2017, 15:49
от Tatyana25
Ответов: 10
Просмотров: 2595
Куриное филе "Сюрприз" , запечённое в фольге

Автор Iraaaaa

Последний ответ 20 Ноябрь 2017, 15:57
от Пидя
Ответов: 22
Просмотров: 1647
Торт "Халва"

Автор germania

Последний ответ 17 Ноябрь 2017, 16:49
от germania
Ответов: 12
Просмотров: 1424

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.624 секунд. Запросов: 52.