Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Гобозов продает квартиру (Дом 2 новости) от НИКИС 2. Гобозов. Друзья у нас две квартиры и одну из них мы продаем (Дом 2 новости) от собака-кусака 3. Ольга Гобозова нарушила молчание . (Дом 2 новости) от Tessa 4. Оля Ветер. Уф (Дом 2 новости) от Ирина53 5. Украинский историк объявил, что у русских нет ни капли славянской крови (Важные новости и события) от Старая маразматичка 6. Асратян. Ты либо действуешь, либо устало плетёшься позади (Дом 2 новости) от Tessa
7. Илья Гажиенко. У детей своя тема! (Дом 2 новости) от Айрен 8. Ольша, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от 21+ 9. Вы когда нибудь видели лень в чистом виде? (В мире животных) от picanto 10. Как я переехал в Америку и задолбался считать всё в фунтах и галлонах (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Ирина53 11. Саша Карякина. Говорит-не говорит? (Дом 2 слухи) от Стихия 12. голубоглаЗАЯ, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от 21+

Нежная запеканка из кабачка  (Прочитано 1142 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Миссис уксус

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 40430
  • Имя: Лариса
  • Карма: 150325
11


Вам потребуется:

Кабачок — 1 шт.
Фарш — 300 г
Помидоры среднего размера — 3–4 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Сметана — 100 г
Сыр — 100 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Соль, перец черный молотый по вкусу
Масло растительное

Как готовить:

1. Любой мясной фарш  обжариваем в растительном масле на медленном огне. Солим, перчим по вкусу.
2. Репчатый лук измельчаем. Добавляем в сковороду с фаршем и обжариваем.
3. Затем добавляем томатную пасту. Перемешиваем и тушим до готовности фарша. Остужаем.
4.Кабачок очищаем от кожуры и семян. Если вы используете совсем
молоденький кабачок, то это делать совсем не обязательно. Натираем на крупной терке. Если есть сок, то натертый кабачок отжимаем и выкладываем половину на дно смазанной формы.
5. Сверху, следующим слоем, помещаем готовый обжаренный мясной фарш. Ровно распределяем по всей поверхности. Накрываем оставшимся натертым кабачком. Кабачок немного посолим.
6. Помидоры нарезаем на кружочки и выкладываем поверх кабачка. Яйца взбиваем со сметаной, солим по вкусу.
7. Яично-сметанную смесь выливаем в форму поверх кабачка.
8. Сыр натираем на мелкой терке .Посыпаем подготовленную запеканку.
9. Форму отправляем в духовой шкаф для запекания при температуре 200 градусов на 25–30 минут.
10. Нежнейшая запеканка из кабачка с фаршем готова к вашему столу.

Приятного аппетита!


Оффлайн Ларочка2017

  • Знаток
  • Сообщений: 1837
  • Имя: Лариса
  • Карма: 6279
Нежная запеканка из кабачка
« Ответ #1 : 27 Май 2017, 00:31 »
  • 4
Делаем такую запеканочку ! Кабачки очень любим! :268: :wub: :kiss04:

Оффлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 7907
  • Карма: 24566
Нежная запеканка из кабачка
« Ответ #2 : 27 Май 2017, 03:35 »
  • 3
Тоже люблю такую запеканку. Только одну колечками кабачок. Иногда вместо фарша куриное филе кладу, тоже вкусно.


 

Французская манная запеканка с абрикосами.

Автор бегемот05

Последний ответ Вчера в 09:59
от бегемот05
Ответов: 0
Просмотров: 608
Красивая овощная запеканка

Автор бегемот05

Последний ответ 13 Август 2017, 07:33
от бегемот05
Ответов: 13
Просмотров: 1077
Запеканка "Мечта мужа"

Автор Крохаминипут

Последний ответ 11 Август 2017, 23:01
от Вася Гром
Ответов: 8
Просмотров: 2128
Картофельная запеканка с болгарским перцем и плавленным сыром.

Автор Крохаминипут

Последний ответ 09 Август 2017, 12:34
от Крохаминипут
Ответов: 0
Просмотров: 606
Кабачковая запеканка

Автор Крохаминипут

Последний ответ 29 Июль 2017, 15:45
от Тамара6
Ответов: 6
Просмотров: 957