Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. По итогам гусиной днюхи... (Интернет знаменитости) от голубоглаЗАЯ 2. Фаны требуют от Андрея Черкасова срочно жениться (Дом 2 новости) от собака-кусака 3. Какая была интрига....! (Дом 2 слухи) от Людмила0 4. Почему у русских принято мыть руки перед едой, а у европейцев – нет (Интересное и необычное) от Rostova 5. Старейший хирург в мире, она в свои 90 продолжает делать по 4 операции в день! (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от ТоРоБоАн 6. Про Барина..... (Дом 2 слухи) от Ириша 2

Вечерело...тортик  (Прочитано 1114 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Iraaaaa

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 46001
  • Карма: 207528
Вечерело...тортик
« : 25 Май 2017, 22:23 »
8
Для МарфаВасильнаЯ!

ТОРТ "ВИШНЕВЫЙ ПОЦЕЛУЙ"
Настоящее шоколадное удовольствие 🙀

Ингредиенты:
Корж:
-Яйцо – 2 шт.
-Мука — 1,5 ст.
-Сахар – 0,5 ст.;
-Молоко сгущенное – 0,5 бан
-Сметана — 200 г
-Сода (погасить) — 1 ч. л.
-Какао-порошок – 2 ст. л.

Крем:
-Яйцо – 1 шт.
-Мука- 1 ст. л. с горкой
-Сахар – 3 ст. л.;
-Молоко сгущенное – 0,5 бан.
-Молоко — 1 ст.
-Масло сливочное — 200 г

Для украшения и пропитки:
-Вишня (замороженная) — 300 г
-Ликер (амаретто, можно коньяк) — 3 ст. л.
Глазурь*

Приготовление:
Для теста смешиваем в комбайне (или миксером) яйца, сахар, . какао-порошок и чайную ложку соды (погашенной уксусом или соком лимона).
Добавляем муку, сметану и половину банки сгущенного молока. тесто будет жидковатое
Выливаем тесто в противень, выстланный бумагой для выпечки (учитываем, что тесто поднимется на высоту 2-3 см). Печем при 180 град. около 20 минут (воткнутая спичка должна выйти сухой).
Крем:
Для крема как следует смешиваем яйцо, столовую ложку с верхом муки, сахар и стакан молока. Ставим на огонь, постоянно помешивая, доводим до кипения, на медленном огне варим до загустения Охлаждаем.
Сливочное масло взбиваем миксером на медленной скорости.
Добавляем остывший крем, каждый раз взбиваем до однородности. Затем вливаем оставшуюся сгущенку (половину банки), взбиваем медленно, а затем еще две-три минуты на максимальной скорости, чтобы получился легкий, воздушный крем.
Собираем торт:
Вишню разморозим, стекший сок смешиваем с амаретто (или коньяком, или чем-нибудь другим – по вкусу) и будем использовать для пропитки коржей.
Разрезать корж на 3 части, одну порубить квадратиками.
Кладем на тарелку корж, пропитываем смесью сока и амаретто, далее – крем и вишня.
Следующий корж,полить кремом, выложить вишню, затем кусочки рубленого коржа, снова крем и вишня. Полить торт глазурью)

*Глазурь
-6 стол.ложек сахара
-2 стол.ложки какао
-3 стол.ложки горячего (!) молока
-50 гр. масла.
Чтобы получилась хорошая глазурь, надо обязательно соблюдать пропорции. Все это смешиваем и ставим на плиту все время помешивая. Доводим до кипения, но не кипятим. Главное чтобы растаял сахар. Снимаем с плиты, ждем минуту-две и готово.
Приятного аппетита!


Оффлайн Iraaaaa

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 46001
  • Карма: 207528
Вечерело...тортик
« Ответ #1 : 25 Май 2017, 22:29 »
  • 6
— Фигурка у тебя прям точёная...
— Ага! Точу по ночам 😜


Девочки! Это не про нас! :xixixi: :xixixi: :xixixi:

Оффлайн Пиявка

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 13634
  • Карма: 16269
Вечерело...тортик
« Ответ #2 : 25 Май 2017, 22:31 »
  • 5
Iraaaaa:flower3:...Ириш-я вишенку стащу???... :xixixi:

Оффлайн Iraaaaa

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 46001
  • Карма: 207528
Вечерело...тортик
« Ответ #3 : 25 Май 2017, 22:33 »
  • 5
Iraaaaa:flower3:...Ириш-я вишенку стащу???... :xixixi:

Натали! :flower3: :lasso: :lasso: :lasso: :kiss04:
Моей девочке!

Оффлайн Пиявка

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 13634
  • Карма: 16269
Вечерело...тортик
« Ответ #4 : 25 Май 2017, 22:43 »
  • 2
Натали! :flower3: :lasso: :lasso: :lasso: :kiss04:
Моей девочке!
(Изображение удалено из цитаты.)
:flower3: :lasso:...Вот это я понимаю... :kiss04:...Вино я тоже с удовольствием... :xixixi:...А это тебе от меня ,подружка... :lasso: :love005:

Оффлайн Iraaaaa

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 46001
  • Карма: 207528
Вечерело...тортик
« Ответ #5 : 25 Май 2017, 23:07 »
  • 1
:flower3: :lasso:...Вот это я понимаю... :kiss04:...Вино я тоже с удовольствием... :xixixi:...А это тебе от меня ,подружка... :lasso: :love005:
(Изображение удалено из цитаты.)

Спасибо! Обожаю тебя! :flower3: :lasso: :lasso: :lasso: :kiss04:

Оффлайн Пиявка

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 13634
  • Карма: 16269
Вечерело...тортик
« Ответ #6 : 25 Май 2017, 23:12 »
  • 2
Спасибо! Обожаю тебя! :flower3: :lasso: :lasso: :lasso: :kiss04:
:flower3: :lasso:...Щас напьёмся вдвоём... :xixixi:...А то Иринка(Марфа Васильна которая) в кино намылилась,Тасик птенчиков высиживает,остальные тоже где-то шляются... :bnu:...

Оффлайн Iraaaaa

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 46001
  • Карма: 207528
Вечерело...тортик
« Ответ #7 : 25 Май 2017, 23:17 »
  • 1
:flower3: :lasso:...Щас напьёмся вдвоём... :xixixi:...А то Иринка(Марфа Васильна которая) в кино намылилась,Тасик птенчиков высиживает,остальные тоже где-то шляются... :bnu:...

Бардак :xixixi: :xixixi: :xixixi:

Оффлайн Iraaaaa

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 46001
  • Карма: 207528
Вечерело...тортик
« Ответ #8 : 25 Май 2017, 23:19 »
  • 2
Есчо по одной?! O:-)

Оффлайн Aysel

  • Знаток
  • Сообщений: 2082
  • Карма: 3325
Вечерело...тортик
« Ответ #9 : 26 Май 2017, 21:33 »
  • 3
Иду печь.Надеюсь,что получится :kiss04:

Оффлайн Iraaaaa

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 46001
  • Карма: 207528
Вечерело...тортик
« Ответ #10 : 26 Май 2017, 21:55 »
  • 2
Aysel:flower3: :flower3: :flower3: :kiss04:


 

а вот кому тортик. кабачковый.

Автор мария мирабеллаРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 17 Июнь 2018, 17:12
от Ленуша
Ответов: 30
Просмотров: 1128
Вечерело...Торт "Павлова"

Автор IraaaaaРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 23 Апрель 2018, 08:55
от S.Elena
Ответов: 20
Просмотров: 1326
Тортик муссовый с малиной

Автор бегемот05Раздел Кулинарные рецепты

Последний ответ 22 Апрель 2018, 08:06
от бегемот05
Ответов: 29
Просмотров: 989
Блинный тортик

Автор Irino4kaРаздел Кулинарные рецепты

Последний ответ 20 Апрель 2018, 11:08
от Irino4ka
Ответов: 22
Просмотров: 1187
Вечерело..сырные лепешки

Автор IraaaaaРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 16 Март 2018, 03:42
от Kot_Baun
Ответов: 9
Просмотров: 1400


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.139 секунд. Запросов: 54.