Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Голландия: Алкмар и...кактусы!!!)) (Моё летнее путешествие - Конкурсный раздел) от Сама-по-себе 2. Измена... (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Zvezda 3. Хочу предупредить тех, кто хочет менять окна (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Добробабушка 4. Женская солидарность или лицемерие?????? (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от неколючка 5. В Краснодарском крае арестована семья каннибалов. (Важные новости и события) от Иванова Светлана 6. Что творится у женщин в голове перед сном... (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Лискаглюк

Сбитень  (Прочитано 803 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9786
  • Имя: Наталья
  • Карма: 60403
Сбитень
« : 23 Май 2017, 18:37 »
17


Напиток старинный и почему-то забытый. А зря, ведь он очень вкусный. По вкусу сбитень похож на пряный лимонад. Сбитень отлично идёт зимой в горячем виде вместо чая, а летом в охлаждённом со льдом.

Ингредиенты (на 1,5 литра воды):Лимон – 1 шт.,Мёд – 4-5 ст. ложек,Гвоздика – 4-5 шт.,Имбирь – 1см,Корица – 3-4 кусочка.

В воду добавить мёд. Обычно я использую жидкий майский мёд – для детей он самый полезный. Количество мёда указала на свой вкус, но можно брать и меньше,можно добавить сахар . В целом, сильная сладость не чувствуется благодаря лимонному соку. Туда же в воду всыпать специи: корицу, гвоздику и имбирь.Довести до кипения и пусть сбитень покипит несколько минут (ориентируемся на 5). В итоге должна образоваться сильная пена – её нужно снять в конце варки. Если снимать в процессе варки, есть риск выудить все приправы раньше времени.
Из лимона выжать сок любым удобным для вас способом. Я это делаю с помощью толкушки и сита. Сок влить в сбитень и можно процеживать готовый напиток.Летом рекомендую напиток охлаждать, но можно пить и тёплым.Количество ингредиентов можно менять, частично заменять состав: использовать другие специи, лайм или апельсин вместо лимона, возможно, даже мяту и т.д.

источник интернет


Оффлайн ну-и-ну

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 8576
  • Карма: 44328
Сбитень
« Ответ #1 : 23 Май 2017, 21:30 »
  • 4
Спасибо !  :flower3: Мне очень нравятся ваши рецепты, уношу и этот в закладки  :268:  :kiss04:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9786
  • Имя: Наталья
  • Карма: 60403
Сбитень
« Ответ #2 : 23 Май 2017, 21:31 »
  • 4
ну-и-ну, на здоровье!) и можно на ты  :lasso:

Оффлайн ну-и-ну

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 8576
  • Карма: 44328
Сбитень
« Ответ #3 : 23 Май 2017, 21:42 »
  • 4
ну-и-ну, на здоровье!) и можно на ты  :lasso:
Спасибо ! "Вы" у меня на автомате, но постараюсь. Без обид, пожалуйста, с искренним уважением к вам   :love005:  :flower3:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9786
  • Имя: Наталья
  • Карма: 60403
Сбитень
« Ответ #4 : 23 Май 2017, 21:44 »
  • 4
ну-и-ну:love005: :flower3:

Оффлайн ЦВЕТОЧЕК

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19351
  • Имя: Светлана
  • Карма: 30280
Сбитень
« Ответ #5 : 23 Май 2017, 22:05 »
  • 3
бегемот05,   Наташа,  :flower3: ну и вот как жить? Ни имбирь, ни гвоздику, ни корицу на дух не переношу. Муж - тоже ))))

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9786
  • Имя: Наталья
  • Карма: 60403
Сбитень
« Ответ #6 : 23 Май 2017, 22:07 »
  • 3
ЦВЕТОЧЕК, обидно  O:-) найдем еще что нибудь что и тебе понравится  :lasso: :love005:

Оффлайн ЦВЕТОЧЕК

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19351
  • Имя: Светлана
  • Карма: 30280
Сбитень
« Ответ #7 : 23 Май 2017, 22:29 »
  • 3
ЦВЕТОЧЕК, обидно  O:-) найдем еще что нибудь что и тебе понравится  :lasso: :love005:

Да не, не обидно. Попью чайку с лимоном с пирожками )))) и с медом)))

Онлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 9459
  • Карма: 31446
Сбитень
« Ответ #8 : 24 Май 2017, 05:37 »
  • 2
Бегемотик, спасибо!  :flower3: На лето холодный самое то. Наташ, а ты случайно свекольный квас не делаешь? Вкусный рецепт хочу

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9786
  • Имя: Наталья
  • Карма: 60403
Сбитень
« Ответ #9 : 24 Май 2017, 06:03 »
  • 2
Tatyana25, нет Танюша даже рецепт не попадался)  O:-)

Оффлайн тараторка

  • Знаток
  • Сообщений: 701
  • Карма: 1787
Сбитень
« Ответ #10 : 24 Май 2017, 13:12 »
  • 1
спасибо утащила в  :kiss5:закладочку :applo2: :applo2: :applo2:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9786
  • Имя: Наталья
  • Карма: 60403
Сбитень
« Ответ #11 : 24 Май 2017, 16:04 »
  • 0
тараторка:lasso: :flower3:


 


Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.159 секунд. Запросов: 59.