Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Всех с прошедшими праздниками! (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Iraaaaa 2. Ржу. (Важные новости и события) от Nikol 3. О презервативах и ....биче 20-21 в.в.: о СПИДе и ВИЧ (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Зюзюка 4. Задойнов. Я гоню на самокате (Дом 2 новости) от собака-кусака 5. На заметочку: С 1999 года Китай провел семь научных экспедиций в Арктику. (Важные новости и события) от Ленуша 6. Вера Сотникова высказалась об обмане на «Битве экстрасенсов» (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Зюзюка

Грибной борщ с черносливом  (Прочитано 831 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 8371
  • Имя: Наталья
  • Карма: 47324
13


- 1 луковица
- 1 морковь
- 250 г свеклы
- 280 г картофеля
- 200 г квашеной капусты
- 30 г сухих белых грибов
- 170 г чернослива
- 2 ст. л. растительного масла (оливкового)
- 70 г томатной пасты
- 1 ст. л. яблочного уксуса
- 1 ст. л. сахара
- 2 лавровых листа
- соль, несколько горошин черного перца

Грибы с вечера замочить в воде. Утром сварить грибной бульон - варить грибы до мягкости (у меня ушел час или чуть больше).

Лук, морковь и свеклу порезать соломкой (я морковь нарезала на кружки, а потом на сектора, как-то момент с соломкой касательно этого корнеплода я упустила), картофель - кубиками. В большой кастрюле разогреть масло, обжарить лук, морковь и свеклу в течение 5-7 минут. Добавить томатную пасту, перемешать, готовить еще несколько минут. Добавить капусту, уксус, сахар, готовить на слабом огне 10 минут.

Грибы мелко нарезать, добавить к овощам. Влить грибной бульон, довести до кипения. Добавить картофель, чернослив, перец, лавровый лист, посолить, варить до готовности картофеля.

Готовый борщ накрыть крышкой и дать настояться перед подачей.

источник интернет


Оффлайн Selin

  • Друг
  • Сообщений: 6113
  • Имя: Ирина
  • Карма: 21110
Грибной борщ с черносливом
« Ответ #1 : 19 Май 2017, 19:31 »
  • 5
"Бедный" борщ  :xixixi:
С чем его только не варят...  :xixixi:
И ведь всяко-разно вкусно!
 :flower3:
« Последнее редактирование: 19 Май 2017, 19:40 от Selin »

Онлайн Флавия де Люс

  • Герой
  • Сообщений: 17249
  • Карма: 75843
Грибной борщ с черносливом
« Ответ #2 : 19 Май 2017, 19:34 »
  • 5
Ух ты! Какой эксперимент поставить можно  :268:  :rolleyes:
У меня есть грибы( вешенки), томатная паста & сок, квашеная капуста, морковь, болг. перец , картошка, свежая зелень в ассортименте  , щавель , фасоль белая в томатном соусе.
Буду счас размышлять: то ли сварить борщ со щавлем и фасолью, то ли с грибами и квашеной капустой.Дилемма , однако. :neponimay:
 Чернослив класть  пока , наверно, погодю   :bnu:

Онлайн Флавия де Люс

  • Герой
  • Сообщений: 17249
  • Карма: 75843
Грибной борщ с черносливом
« Ответ #3 : 19 Май 2017, 19:35 »
  • 4
бегемот05:flower3:

Онлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 8371
  • Имя: Наталья
  • Карма: 47324
Грибной борщ с черносливом
« Ответ #4 : 19 Май 2017, 19:42 »
  • 4
Флавия де Люс:lasso: самой понравился рецепт :cool:

Оффлайн Malinna

  • Герой
  • Сообщений: 8198
  • Имя: Галина
  • Карма: 71798
Грибной борщ с черносливом
« Ответ #5 : 19 Май 2017, 19:46 »
  • 4
В понедельник попробую!)))))бегемот05:flower3: Спасибо!)))

Онлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 8371
  • Имя: Наталья
  • Карма: 47324
Грибной борщ с черносливом
« Ответ #6 : 19 Май 2017, 19:52 »
  • 3
Malinna:lasso: :love005:

Оффлайн ROZALIYA

  • Знаток
  • Сообщений: 1806
  • Карма: 9802
Грибной борщ с черносливом
« Ответ #7 : 19 Май 2017, 20:01 »
  • 3
бегемот05, спасибо, тоже попробую. Унесла в закладки  :flower3:

Онлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 8371
  • Имя: Наталья
  • Карма: 47324
Грибной борщ с черносливом
« Ответ #8 : 19 Май 2017, 20:02 »
  • 2
ROZALIYA:flower3: :flower3: :love005:

Онлайн Венера888

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 36291
  • Карма: 210612
Грибной борщ с черносливом
« Ответ #9 : 19 Май 2017, 23:01 »
  • 3
В понедельник попробую!)))))бегемот05:flower3: Спасибо!)))
Давай,потом расскажешь(мнение мужчины обязательно).
Бегемотик :flower3:

Онлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 8371
  • Имя: Наталья
  • Карма: 47324
Грибной борщ с черносливом
« Ответ #10 : 19 Май 2017, 23:04 »
  • 2
Венера888:wub:

Оффлайн Яблочкина

  • Знаток
  • Сообщений: 1755
  • Карма: 14216
Грибной борщ с черносливом
« Ответ #11 : 20 Май 2017, 00:49 »
  • 2
А насчет чернослива точно?

Онлайн storna

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9849
  • Имя: Ирина
  • Карма: 32390
Грибной борщ с черносливом
« Ответ #12 : 20 Май 2017, 02:49 »
  • 4
А мне кажется будет вкусно.только я бы грибы тоже обжарила после варки.и чернослив не помешает.попробую..
« Последнее редактирование: 20 Май 2017, 03:12 от storna »

Оффлайн Roxana

  • Герой
  • Сообщений: 9440
  • Карма: 37609
Грибной борщ с черносливом
« Ответ #13 : 20 Май 2017, 03:09 »
  • 3
Фуууу...ну что это за * Борщ* с черносливом...это все что угодно ..но только не борщ...и квашеную капусту тоже в борщ не надо добавлять...фуфуфу..

Онлайн storna

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9849
  • Имя: Ирина
  • Карма: 32390
Грибной борщ с черносливом
« Ответ #14 : 20 Май 2017, 03:11 »
  • 3
Квашенную капусту только в щи.


 

Грибной рулет из лаваша

Автор бегемот05

Последний ответ 09 Июль 2017, 17:41
от бегемот05
Ответов: 8
Просмотров: 859
Медовый торт Пчелка с черносливом

Автор ФиФа

Последний ответ 05 Июнь 2017, 10:38
от ФиФа
Ответов: 0
Просмотров: 698
А как сварить вкусный грибной супчик?

Автор КОЗЕРОГ

Последний ответ 28 Май 2017, 16:01
от КОЗЕРОГ
Ответов: 118
Просмотров: 2080
Торт медовый с черносливом

Автор бегемот05

Последний ответ 22 Май 2017, 16:31
от бегемот05
Ответов: 39
Просмотров: 1255
Варим борщ

Автор Ясень

Последний ответ 30 Апрель 2017, 09:20
от куршская коса
Ответов: 100
Просмотров: 2369