Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Хорватский футболист считает, что они проиграли из-за Pussy Riot (Новости спорта и спортивные события) от Честно 2. Натуська, поздравляем с колючим Юбилеем!!! (Праздники и поздравления) от Агатах 3. Позорная ситуация на вручении медалей чм 2018 (Важные новости, события и политика) от Selin 4. Тру-ля-ля...реальность и ожидание!))) (Интернет знаменитости) от Честно 5. А Вы надеетесь на детей? (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Агатах 6. kleo,поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от ис
7. А баПка Гобозова против (Дом 2 новости) от Агатах 8. Деффчонки и мальчишки! Поболтаем обо всём! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Лиса 9. Sima, поздравляем с колючим Юбилеем!!! (Праздники и поздравления) от Правда Викторовна 10. ЗАГАДКА,поздравляем с годовщиной!!! (Праздники и поздравления) от Правда Викторовна 11. Елена Николаевна. А вот кому зайца, побегайца, свежепойманного! (Дом 2 новости) от Агатах 12. Гертруда,поздравляем с четырёхлетием!!! (Праздники и поздравления) от Правда Викторовна

Печень в ореховом соусе с чесноком!  (Прочитано 1530 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн кнопка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30271
  • Имя: Елена
  • Карма: 93881
20

Ингредиенты

Печень куриная - 500 г.
Мука - 2 ст.л.
Сметана - 150 г.
Орехи очищенные - 100 г.
Чеснок - 2-3 зубчика.
Зелень - укроп, петрушка.
Сливочное масло - 100 г.
Карри - 0,5 ч.л.
Приправа для курицы - 1 ч.л.
Соль - по вкусу.
Способ приготовления:
Шаг 1 Печень помыть и очистить от пленок. Посолить, приправить и обвалять в муке. Обжарить печень на половине разогретого масла.
Шаг 2 Измельчить орехи. Чеснок пропустить через пресс.
Шаг 3 Разогреть масло и 1 минуту обжаривать на нем чеснок. Добавить орехи. Жарить, помешивая, 3 минуты.
Шаг 4 Сметану смешать с мукой и добавить к орехам. Если соус очень густой, разбавить бульоном или водой. Посолить, добавить карри. Дать закипеть и выложить в соус печень.
Шаг 5 Уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить 7-10 минут. В конце посыпать нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!

ссылка


Оффлайн GOLD@))

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 8246
  • Имя: Ольга
  • Карма: 38485
Печень в ореховом соусе с чесноком!
« Ответ #1 : 16 Май 2017, 22:12 »
  • 6
кнопка, Спасибо,в закладки отнесла :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Елена45

  • Герой
  • Сообщений: 7762
  • Имя: Елена
  • Карма: 68186
Печень в ореховом соусе с чесноком!
« Ответ #2 : 16 Май 2017, 22:15 »
  • 7
Вкуснятка...спасибо  :flower3:

Оффлайн Drazena

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16161
  • Карма: 115507
Печень в ореховом соусе с чесноком!
« Ответ #3 : 16 Май 2017, 22:18 »
  • 7
Уже вижу ,что необычайно вкусно будеет. Спасибо! :flower3:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11378
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107701
Печень в ореховом соусе с чесноком!
« Ответ #4 : 16 Май 2017, 22:19 »
  • 6
 :flower3: :flower3: :flower3: вкусно!)))

Оффлайн Добробабушка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 22486
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 112451
Печень в ореховом соусе с чесноком!
« Ответ #5 : 16 Май 2017, 22:19 »
  • 6
  Леночка спасибо  :flower3: :kiss04:  в закладки  :268:

Оффлайн кнопка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30271
  • Имя: Елена
  • Карма: 93881
Печень в ореховом соусе с чесноком!
« Ответ #6 : 16 Май 2017, 22:21 »
  • 8
Это почти рецепт моей бабушки. Она еще отбивала печень... (говяжью)

Оффлайн голубоглаЗАЯ

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 3781
  • Имя: Любовь
  • Карма: 11701
Печень в ореховом соусе с чесноком!
« Ответ #7 : 16 Май 2017, 22:39 »
  • 7
это наверняка вкусно :eat:

Оффлайн GOLD@))

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 8246
  • Имя: Ольга
  • Карма: 38485
Печень в ореховом соусе с чесноком!
« Ответ #8 : 16 Май 2017, 23:41 »
  • 4
У меня вот только дин вопрос,какая приправа для курицы нужна,сейчас такая гадость в этих пакетах, ужас просто

Оффлайн Ленуша

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12235
  • Имя: Елена.
  • Карма: 58524
Печень в ореховом соусе с чесноком!
« Ответ #9 : 16 Май 2017, 23:46 »
  • 5
У меня вот только дин вопрос,какая приправа для курицы нужна,сейчас такая гадость в этих пакетах, ужас просто
Карри и любая травка, какую любите. Я базилик уважаю. Ну и перчик.

Оффлайн Наночка

  • Знаток
  • Сообщений: 974
  • Карма: 3931
Печень в ореховом соусе с чесноком!
« Ответ #10 : 16 Май 2017, 23:48 »
  • 5
У меня вот только дин вопрос,какая приправа для курицы нужна,сейчас такая гадость в этих пакетах, ужас просто
Хмели-сунели или уцхо-сунели, их грузины добавляют в сациви и в чахохбили, а рецепт печени очень похож по составу. :flower3:

Оффлайн GOLD@))

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 8246
  • Имя: Ольга
  • Карма: 38485
Печень в ореховом соусе с чесноком!
« Ответ #11 : 16 Май 2017, 23:48 »
  • 4
Карри и любая травка, какую любите. Я базилик уважаю. Ну и перчик.
Спасибо,карри я люблю :flower3:

Оффлайн GOLD@))

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 8246
  • Имя: Ольга
  • Карма: 38485
Печень в ореховом соусе с чесноком!
« Ответ #12 : 16 Май 2017, 23:49 »
  • 3
Хмели-сунели или уцхо-сунели, их грузины добавляют в сациви и в чахохбили, а рецепт печени очень похож по составу. :flower3:
а чем они отличаются..? Хмели от уцхо...?

Оффлайн Наночка

  • Знаток
  • Сообщений: 974
  • Карма: 3931
Печень в ореховом соусе с чесноком!
« Ответ #13 : 17 Май 2017, 00:16 »
  • 2
а чем они отличаются..? Хмели от уцхо...?
В уцхо больше пожитника голубого в чахохбили эта главная специя.

Оффлайн GOLD@))

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 8246
  • Имя: Ольга
  • Карма: 38485
Печень в ореховом соусе с чесноком!
« Ответ #14 : 17 Май 2017, 00:18 »
  • 1
В уцхо больше пожитника голубого в чахохбили эта главная специя.
Спасибо,я в специях дуб дубом :flower3:


 



Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.624 секунд. Запросов: 63.