Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

7. AC/DC - Highway to Hell (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Татьяна 8. Rubi...... (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от milashka 9. Ореховый восточный суп (Кулинария и вокруг нее) от Татьяна 10. Как работает женская логика? (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Просто Мария 11. Певец Евгений Осин пропал без вести, сестра обратилась в полицию (Музыка и новости шоу-бизнеса) от ЗАГАДКА 12. Уод курзе (пельмени с мясом и сузьмой) / Азербайджанская кухня (Кулинария и вокруг нее) от бегемот05

Цацики  (Прочитано 1384 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 27981
  • Имя: Ольга
  • Карма: 143056
Цацики
« : 16 Май 2017, 11:56 »
10




Цацики - легкий и полезный соус-закуска. Без этого блюда не обходится ни одна трапеза в Греции. Его едят как самостоятельный перекус, просто макая в него питу или подают к мясу, рыбе, жареным или тушеным овощам в качестве соуса.

Ингредиенты


•огурцы, 300 грамм
•йогурт, 200 грамм (несладкий и густой)
•петрушка, 25 грамм
•укроп, 25 грамм
•соль, по вкусу
•черный перец, по вкусу
•чеснок, 3 зубчика
•оливковое масло, 1 ст. л.

Приготовление

1.В густой йогурт добавить измельченный чеснок и натертый свежий огурец
2.Приправить полученную смесь черным перцем и солью.
3.Добавить оливковое масло, лимонный сок, зелень и тщательно перемешать.

Соус цацики очень питательный и полезный, он отлично подходит для пикников.
Хранить его рекомендуется в холодильнике в стеклянной посуде.





Онлайн Венера888

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 36801
  • Карма: 213736
Цацики
« Ответ #1 : 16 Май 2017, 11:58 »
  • 4
Крош,ну как я могла прочитать "Нацики" :facepalm:
Спасибо :flower3:

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 27981
  • Имя: Ольга
  • Карма: 143056
Цацики
« Ответ #2 : 16 Май 2017, 12:02 »
  • 4
Крош,ну как я могла прочитать "Нацики" :facepalm:
Спасибо :flower3:
  :xixixi: :xixixi: :xixixi: :xixixi:
 :lasso:

Онлайн кнопка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25639
  • Имя: Елена
  • Карма: 89150
Цацики
« Ответ #3 : 16 Май 2017, 13:37 »
  • 2
Крошенька, :flower3:
В Болгарии нас пытались накормить таким супом, на кефире или простокваше. Все ложки искупали, сделали вид, что едим, но всё осталось в изначальном количестве... На любителя...

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 27981
  • Имя: Ольга
  • Карма: 143056
Цацики
« Ответ #4 : 16 Май 2017, 13:43 »
  • 4
Крошенька, :flower3:
В Болгарии нас пытались накормить таким супом, на кефире или простокваше. Все ложки искупали, сделали вид, что едим, но всё осталось в изначальном количестве... На любителя...

Кнопик,
дак это вроде соус а не суп  :blink:

Оффлайн Вася Гром

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 11944
  • Имя: Хрен с Бугра
  • Карма: 51101
Цацики
« Ответ #5 : 16 Май 2017, 13:55 »
  • 3
 :D :D :D

Онлайн кнопка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25639
  • Имя: Елена
  • Карма: 89150
Цацики
« Ответ #6 : 16 Май 2017, 13:59 »
  • 2

Кнопик,
дак это вроде соус а не суп  :blink:
Мне такой соус как-то не очень, сразу суп вспоминается, разница только - йогурт-простокваша.

Оффлайн высокоморальная

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19229
  • Карма: 42371
Цацики
« Ответ #7 : 16 Май 2017, 14:10 »
  • 6
я вместо йогурта на кефире делала, вкусно и свеженько так  :flower3: с отварным картофелем очень нам нравится)))

Оффлайн высокоморальная

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19229
  • Карма: 42371
Цацики
« Ответ #8 : 16 Май 2017, 14:11 »
  • 3
Крохаминипут:flower3: спасибо, напомнила. надо сделать

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 27981
  • Имя: Ольга
  • Карма: 143056
Цацики
« Ответ #9 : 16 Май 2017, 14:15 »
  • 2
Крохаминипут:flower3: спасибо, напомнила. надо сделать

 :reverans: :reverans: :reverans:

Оффлайн киш и два портфеля

  • Профиль на проверке
  • Знаток
  • Сообщений: 1424
  • Карма: -369
Цацики
« Ответ #10 : 16 Май 2017, 14:46 »
  • 1
Все так! Очень вкусно, делаю регулярно. Но свежие огурцы половиню с маринованными или кислыми.

Онлайн БаБуКа

  • Друг
  • Сообщений: 6095
  • Имя: Наталья
  • Карма: 23597
Цацики
« Ответ #11 : 16 Май 2017, 14:52 »
  • 3
я вместо йогурта на кефире делала, вкусно и свеженько так  :flower3: с отварным картофелем очень нам нравится)))
Ой, что то окрошки сразу захотелось. :flower3:

Онлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 7843
  • Карма: 24436
Цацики
« Ответ #12 : 16 Май 2017, 17:08 »
  • 3
Крохаминипут, Спасибо! Мне нравится такой соус. А если без масла и развести минеральной водой, то похож на тан или айран. Летом самое то.