Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям


Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе.  (Прочитано 1459 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9113
  • Имя: Наталья
  • Карма: 50539
12


"Вкусное сытное блюдо.Готовится из доступных продуктов,легко и удобно,получается много вкусного сырного соуса.На гарнир можно подать картофель,рис или гречку.

Ингредиенты:

750 г. фарша

1 яйцо,1 белая булка,1 луковица,соль перец,мускат,1 ст.ложка неострой горчицы,зелень.

8-10 листьев капусты,8 полосок тонко нарезанного бекона

3 ст.ложки сливочного масла,3 ложки муки,250 мл. молока,250 мл. бульона или воды,130 г. тертого сыра.

Приготовление:

Булку замочить,лук нарезать мелко.

Листья капусты помыть и отварить в подсоленной воде 5-7 минут,обдать холодной водой и положить в дуршлаг,чтобы вода хорошо стекла.

В фарш добавить лук,отжатую булку,яйцо,соль перец,зелень,горчицу,перемешать и уложить в огнеупорную форму,сформовав

каравай,обложить сверху листьями капусты внахлест,затем полосками бекона и запекать в разогретой духовке при 150-175° примерно 45 минут.

Для соуса разогреть в сковороде масло,поджарить слегка в нем муку,добавить молоко,бульон,дать закипеть и поварить 5 минут.Добавить 100г.сыра,дать ему растаять.Посолить,поперчить,добавить мускат.

Полить "Голубец" сырным соусом,посыпать оставшимся тертым сыром и запекать еще 20 минут."

источник интернет


Онлайн Тания

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55062
  • Карма: 116013

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9113
  • Имя: Наталья
  • Карма: 50539
Тания:flower3: :flower3: :love005:

Оффлайн PantherLala

  • Герой
  • Сообщений: 9124
  • Имя: Лалик
  • Карма: 29504
бегемот05, мммммммасик, спасибо.   :flower3: :lasso3:

Оффлайн Lera

  • Профиль на проверке
  • Друг
  • Сообщений: 3543
  • Имя: Узбекичмо
  • Карма: 8823
Фсё... я пошла есть ..
Ну что за ...... эх ,пошла ...

Оффлайн PantherLala

  • Герой
  • Сообщений: 9124
  • Имя: Лалик
  • Карма: 29504
Lera, прятного аппетита,  Лерчик.  :lasso3:

Оффлайн Lera

  • Профиль на проверке
  • Друг
  • Сообщений: 3543
  • Имя: Узбекичмо
  • Карма: 8823
Lera, прятного аппетита,  Лерчик.  :lasso3:
Есть хочу( спасибо бегемотику) но не буду,отрезала мороженного .  Спасибо Лалочка. :flower3:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9113
  • Имя: Наталья
  • Карма: 50539
Lera, я тоже тебя люблю  :love005: :pray2:

Оффлайн PantherLala

  • Герой
  • Сообщений: 9124
  • Имя: Лалик
  • Карма: 29504
бегемот05, а мну?  :wub:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9113
  • Имя: Наталья
  • Карма: 50539
PantherLala, а тебя просто обожаю ты же знаешь)))  :lovegirl2: :lovegirl2: :lovegirl2:

Оффлайн Akula

  • Друг
  • Сообщений: 4090
  • Карма: 33760
бегемот05:flower3:

Оффлайн Lera

  • Профиль на проверке
  • Друг
  • Сообщений: 3543
  • Имя: Узбекичмо
  • Карма: 8823
PantherLala, а тебя просто обожаю ты же знаешь)))  :lovegirl2: :lovegirl2: :lovegirl2:
  :( :'(: :icry: 
Эх   .... так и знала ,что всё для Лалы

Оффлайн PantherLala

  • Герой
  • Сообщений: 9124
  • Имя: Лалик
  • Карма: 29504
PantherLala, а тебя просто обожаю ты же знаешь)))  :lovegirl2: :lovegirl2: :lovegirl2:
жжнаю.. ласковое слово и кошке приятно,  даже для 2 метровой и 200 кг-вой... мур мур мур.. :lasso3: :lasso3: пришла к тебе поластиться, тыр тыр тыррррррррр... :hihihihi:
И я тя люлюлюлюлюююю.

Оффлайн PantherLala

  • Герой
  • Сообщений: 9124
  • Имя: Лалик
  • Карма: 29504
  :( :'(: :icry: 
Эх   .... так и знала ,что всё для Лалы
Нам всем хватит ее любви.. эйй малыш, не кисни. Я с удовольствием поделюсь с тобой.  :lasso3:

Оффлайн Lera

  • Профиль на проверке
  • Друг
  • Сообщений: 3543
  • Имя: Узбекичмо
  • Карма: 8823
Нам всем хватит ее любви.. эйй малыш, не кисни. Я с удовольствием поделюсь с тобой.  :lasso3:

:flower3: :flower3: :flower3: Лал вот что ты такая щедрая?  Последний бутер отдаш ,  :flower3: :flower3: :flower3:
Я знаю что вы хорошие,бегемотик накормит, ты успокоишь. Люблю Вас . :flower3:


 

Рубленный рулет из курицы с печенью

Автор бегемот05

Последний ответ 15 Август 2017, 07:32
от бегемот05
Ответов: 4
Просмотров: 450
Печёночный рулет с сырной начинкой

Автор бегемот05

Последний ответ 20 Июль 2017, 11:52
от бегемот05
Ответов: 15
Просмотров: 724
Мясной торт

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 14 Июль 2017, 13:33
от Надейка
Ответов: 2
Просмотров: 672
Маринованные куриные желудочки в соевом соусе

Автор бегемот05

Последний ответ 16 Июль 2017, 17:53
от Рогнеда
Ответов: 12
Просмотров: 873
Феттучини в томатно-сливочном соусе

Автор бегемот05

Последний ответ 12 Июль 2017, 17:57
от Талула
Ответов: 9
Просмотров: 513