Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Вафельный рожок (Кулинария и вокруг нее) от бегемот05 2. Пришла моя очередь совета спросить ... (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от СоНата 3. Долги НАК «Нафтогаз Украины» нарастают как снежный ком (Важные новости и события) от NATALIG 4. Как определить характер человека по его подписи? (Интересное и необычное) от КуБиК _ РуБиК 5. Джем виноградный по-грузински (Кулинария и вокруг нее) от Семечка 6. Я...новичОк!!! Всем...Привет!!! Бум...Знакомы!!!😉 (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от МарфаВасильнаЯ

Рецепты военных блюд.Пирог с гречкой  (Прочитано 529 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Независимый

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 22710
  • Имя: Мерфи
  • Карма: 119083
11


Пирог с гречкой

     Вот рецепт очень вкусного пирога, который во время войны очень часто готовили жители сельской местности Урала, и который по настоящее время готовит моя любимая бабушка. Где я только не был, но вот такого рецепта нигде не встречал, кроме как у себя на Родине.

В то время колхозы весь урожай отправляли на фронт. По карточкам давали минимум продуктов и люди выживали своим хозяйством. По праздникам, в деревне, где в то время проживала моя бабушка, делали пироги вот по такому рецепту :

Приготовить обычное дрожжевое тесто, отварить почти до готовности гречневую кашу (воду выпарить).Грибы обжарить с луком или тушить до готовности, затем остудить и смешать с кашей. Сделать пирог с тонкой верхней корочкой и выпекать в духовке до готовности.

Результат будет очень вкусным, если предварительно сваренная гречневая каша будет рассыпчатой.

Можно добавить в начинку обжаренный на сковороде фарш или тушенку.(с)
« Последнее редактирование: 09 Май 2017, 12:06 от Независимый »


Оффлайн Пиковит

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 10279
  • Имя: Елена
  • Карма: 110766
Рецепты военных блюд.Пирог с гречкой
« Ответ #1 : 09 Май 2017, 12:02 »
  • 6
Независимый, спасибо! :flower3:
С Праздником Великой Победы! :ussr: :tulpan01:

Оффлайн Iraaaaa

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 38978
  • Карма: 186835
Рецепты военных блюд.Пирог с гречкой
« Ответ #2 : 09 Май 2017, 12:03 »
  • 6
Независимый:flower3: :flower3: :flower3: :268:

Оффлайн Светлана Из Тихого омута

  • Знаток
  • Сообщений: 1761
  • Имя: Светлана
  • Карма: 11034
Рецепты военных блюд.Пирог с гречкой
« Ответ #3 : 09 Май 2017, 12:05 »
  • 6
 :flower3: :flower3: :flower3:  Да..... Рецепт нечастый... И удивительный!

Оффлайн alena.makoed

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 6910
  • Карма: 32929
Рецепты военных блюд.Пирог с гречкой
« Ответ #4 : 09 Май 2017, 12:10 »
  • 6
А я свою бабушку помню по пирогам с гречкой и соленым укропом, я и сейчас такие изредко пеку, это вкус моего детства O:-)

Оффлайн Эва

  • Друг
  • Сообщений: 5217
  • Имя: Вера
  • Карма: 18406
Рецепты военных блюд.Пирог с гречкой
« Ответ #5 : 09 Май 2017, 12:55 »
  • 5
В эти выходные делала с гречкой и скумбрией из слоеного теста.Объеденье :)8

Оффлайн Nikol

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16673
  • Карма: 37401
Рецепты военных блюд.Пирог с гречкой
« Ответ #6 : 09 Май 2017, 14:02 »
  • 5

Онлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 9259
  • Имя: Наталья
  • Карма: 51130
Рецепты военных блюд.Пирог с гречкой
« Ответ #7 : 09 Май 2017, 19:05 »
  • 4
Независимый, спасибо  :flower3: :flower3: :flower3: и с праздником с нашей Победой!!!!

Оффлайн Вася Гром

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 11949
  • Имя: Хрен с Бугра
  • Карма: 51141
Рецепты военных блюд.Пирог с гречкой
« Ответ #8 : 09 Май 2017, 19:14 »
  • -102
Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня кому не лень!
(кликните для показа/скрытия)
« Последнее редактирование: 09 Май 2017, 19:18 от Планета Шелезяка »

Оффлайн Вася Гром

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 11949
  • Имя: Хрен с Бугра
  • Карма: 51141
Рецепты военных блюд.Пирог с гречкой
« Ответ #9 : 09 Май 2017, 19:16 »
  • 1
В эти выходные делала с гречкой и скумбрией из слоеного теста.Объеденье
как раз-на фронт скумбрию привезли...


 

Пирог с творогом и черникой

Автор бегемот05

Последний ответ Вчера в 12:35
от 21+
Ответов: 10
Просмотров: 778
Кокосовый пирог

Автор бегемот05

Последний ответ 15 Август 2017, 11:40
от бегемот05
Ответов: 11
Просмотров: 554
Шотландский спиральный пирог

Автор бегемот05

Последний ответ 13 Август 2017, 22:52
от ИРИНА 51
Ответов: 5
Просмотров: 1039
Пирог " Яблочки с шоколадом"

Автор бегемот05

Последний ответ 12 Август 2017, 22:29
от Зося
Ответов: 42
Просмотров: 891
пирог дерево баумкухен

Автор бегемот05

Последний ответ 07 Август 2017, 22:54
от Крохаминипут
Ответов: 4
Просмотров: 907