Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям


Рецепты военных блюд.Пирог с гречкой  (Прочитано 559 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Независимый

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 23078
  • Имя: Мерфи
  • Карма: 121584
11


Пирог с гречкой

     Вот рецепт очень вкусного пирога, который во время войны очень часто готовили жители сельской местности Урала, и который по настоящее время готовит моя любимая бабушка. Где я только не был, но вот такого рецепта нигде не встречал, кроме как у себя на Родине.

В то время колхозы весь урожай отправляли на фронт. По карточкам давали минимум продуктов и люди выживали своим хозяйством. По праздникам, в деревне, где в то время проживала моя бабушка, делали пироги вот по такому рецепту :

Приготовить обычное дрожжевое тесто, отварить почти до готовности гречневую кашу (воду выпарить).Грибы обжарить с луком или тушить до готовности, затем остудить и смешать с кашей. Сделать пирог с тонкой верхней корочкой и выпекать в духовке до готовности.

Результат будет очень вкусным, если предварительно сваренная гречневая каша будет рассыпчатой.

Можно добавить в начинку обжаренный на сковороде фарш или тушенку.(с)
« Последнее редактирование: 09 Май 2017, 12:06 от Независимый »


Оффлайн Пиковит

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 10557
  • Имя: Елена
  • Карма: 110939
Рецепты военных блюд.Пирог с гречкой
« Ответ #1 : 09 Май 2017, 12:02 »
  • 6
Независимый, спасибо! :flower3:
С Праздником Великой Победы! :ussr: :tulpan01:

Оффлайн Iraaaaa

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 41306
  • Карма: 195410
Рецепты военных блюд.Пирог с гречкой
« Ответ #2 : 09 Май 2017, 12:03 »
  • 6
Независимый:flower3: :flower3: :flower3: :268:

Оффлайн Светлана Из Тихого омута

  • Знаток
  • Сообщений: 1891
  • Имя: Светлана
  • Карма: 11971
Рецепты военных блюд.Пирог с гречкой
« Ответ #3 : 09 Май 2017, 12:05 »
  • 6
 :flower3: :flower3: :flower3:  Да..... Рецепт нечастый... И удивительный!

Онлайн alena.makoed

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 7198
  • Карма: 33725
Рецепты военных блюд.Пирог с гречкой
« Ответ #4 : 09 Май 2017, 12:10 »
  • 6
А я свою бабушку помню по пирогам с гречкой и соленым укропом, я и сейчас такие изредко пеку, это вкус моего детства O:-)

Оффлайн Эва

  • Друг
  • Сообщений: 6223
  • Имя: Вера
  • Карма: 22733
Рецепты военных блюд.Пирог с гречкой
« Ответ #5 : 09 Май 2017, 12:55 »
  • 5
В эти выходные делала с гречкой и скумбрией из слоеного теста.Объеденье :)8

Оффлайн Nikol

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16892
  • Карма: 38427
Рецепты военных блюд.Пирог с гречкой
« Ответ #6 : 09 Май 2017, 14:02 »
  • 5

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 10008
  • Имя: Наталья
  • Карма: 65814
Рецепты военных блюд.Пирог с гречкой
« Ответ #7 : 09 Май 2017, 19:05 »
  • 4
Независимый, спасибо  :flower3: :flower3: :flower3: и с праздником с нашей Победой!!!!

Оффлайн Вася Гром

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 12079
  • Имя: Хрен с Бугра
  • Карма: 54709
Рецепты военных блюд.Пирог с гречкой
« Ответ #8 : 09 Май 2017, 19:14 »
  • -102
Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня кому не лень!
(кликните для показа/скрытия)
« Последнее редактирование: 09 Май 2017, 19:18 от Планета Шелезяка »

Оффлайн Вася Гром

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 12079
  • Имя: Хрен с Бугра
  • Карма: 54709
Рецепты военных блюд.Пирог с гречкой
« Ответ #9 : 09 Май 2017, 19:16 »
  • 1
В эти выходные делала с гречкой и скумбрией из слоеного теста.Объеденье
как раз-на фронт скумбрию привезли...


 

Мясной пирог "Крокодил"

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 29 Сентябрь 2017, 13:07
от Пидя
Ответов: 6
Просмотров: 626
Пирог Осенняя мелодия

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 29 Сентябрь 2017, 07:54
от Фараон
Ответов: 1
Просмотров: 896
"Французский пирог"

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 29 Сентябрь 2017, 15:50
от Lyness
Ответов: 1
Просмотров: 1101
Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 28 Сентябрь 2017, 12:19
от katena689
Ответов: 2
Просмотров: 1188
Землянично-щавелевый пирог на песочно-дрожжевом тесте

Автор Амиша

Последний ответ 27 Сентябрь 2017, 08:27
от Амиша
Ответов: 4
Просмотров: 303

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.163 секунд. Запросов: 64.