Салат "И чтоб никто не догадался..."

[Натуська]

18

Увидела рецепт, заинтересовал своим описанием, ингредиентами и отзывом, что это "безумно вкусно!" Скинула рецептик сестре и мы сошлись на мнении, что салат манит, но делать страшновато  Такое лучше пробовать в гостях 
И тут к мужу приходит праздник, в жизни сестры происходит кавардак, а я ловлю мысль, что нужно не бояться экспериментировать на  кухне, раз уж жизнь с нами играет)))
И так... нам понадобятся:
300 грамм селёдки
1 средняя луковица
2 средних сладких яблока
400 грамм куриной печени, обжаренной с  солью и чёрным перцем
2 отварных свеклы
100-150 грамм твёрдого сыра
Смазывать будем заправкой, для этого майонез смешиваем с маслом селёдки и перчим.

Выкладываем слоями:
кусочки селёдки
лук полукольцами
яблоко на крупной тёрке
заправка
ломтики печени
заправка
свекла на крупной тёрке
заправка
сыр на мелкой тёрке
Всё! 

Теперь мой отзыв))) Салат всем понравился и мне в том числе. Я, знаючи, печёнку слышала, а гости не поняли, что есть, кроме слышимой селёдки и видимых свеклы с сыром.
И самое главное моё разделение на вкусно-невкусно  - это то, что этот салатик я буду делать ещё раз 

[Техас115]

интересное какое сочетание.... положу в закладки, при случае попробую приготовить. 

[Allina]

любопытно, надо тоже сделать

[Буська]

на сколько человек сие рассчитано?

[Натуська]

интересное какое сочетание.... положу в закладки, при случае попробую приготовить. 

такая своеобразная замена селёдке под шубой 

[Натуська]

на сколько человек сие рассчитано?

я как-то так не рассчитываю))) В этом же блюде делаю любой слоёный салат  Нас было 9, народ брал добавку и мне на завтра осталось 

[Пидя]

 

[Вася Гром]

нунизнаю....

[Натуська]

нунизнаю....

я тоже долго нунизнала  но получилось вкусно 

[glasha]

Вот прям сейчас , захотелось!!!Спасибо!!!

[Агатах]

Натуся! Я бы этот салат назвала " Взрыв мозга"! Во всяком случае, моего консервативного! Сочетание яблоко- селедка, свекла- печень, селедка- печень кажутся не сочетаемыми. Надо попробовать. На гостях проверить.  :flower3

[Натуська]

Натуся! Я бы этот салат назвала " Взрыв мозга"! Во всяком случае, моего консервативного! Сочетание яблоко- селедка, свекла- печень, селедка- печень кажутся не сочетаемыми. Надо попробовать. На гостях проверить.  :flower3

я знаю, что многие в стандартную "под шубой" яблоко добавляют, оно меня не смутило, а вот печёнка  но вкусно, а яблока совсем не слышно

[Иванова Светлана]

Вот прям сейчас , захотелось!!!Спасибо!!!

И мне захотелось испробовать. Я в закладках сохраню.
Натуська, спасибо 

[Юлич]

Интересно!  Натуська, Спасибо! Обязательно в выходные сделаю, люблю необычные рецептики.
(А яблоко кладут в форшмак из селедки  )

[Агатах]

я знаю, что многие в стандартную "под шубой" яблоко добавляют, оно меня не смутило, а вот печёнка  но вкусно, а яблока совсем не слышно

Да в том- то и дело, что яблоко моментально пропахнет селедкой! Но очень интересно. Необычно. И если разобрать " по косточкам", то продукты все полезные и витаминные. Взяла в закладки. Тоже буду держать в  секрете из чего. Пусть догадаться попробуют!