Моя горошница

[Техас115]

не пробуйте это повторить!

вот да! это не каждому дано такое..... 

[зайка-всезнайка]

организм наверное стойкий у мене. я и селедку могу поесть с молоком и огурцом и все нормуль..... 

Селедка со сметаной - это ВЕСЧЬ! Да с лучком, да с картошечкой отварной!

[Марин]

Техасик, а горох точно только два часа замачиваешь?

[Техас115]

Техасик, а горох точно только два часа замачиваешь?

где-то два с половиной у меня в этот раз замачивался. но для дробленого достаточно и двух. 

[Марин]

где-то два с половиной у меня в этот раз замачивался. но для дробленого достаточно и двух. 

  Убрала в закладки. Люблю несложные, но вкусные рецепты!

[ленка я]

чеб не пукатить горох надо замочить на ночь и хорошо промыть, как все бобовые

[Ленуша]

А мы только что суп доели гороховый на копченых ребрышках! Под конец такой густой остался - чисто горошница, только с копченкой.

[Техас115]

А мы только что суп доели гороховый на копченых ребрышках! Под конец такой густой остался - чисто горошница, только с копченкой.

да, суп на ребрышках - это вещь! 

[germania]

Давно не готовила горошницу, но вчера что-то так мне ее захотелось.... 
вот и сделала я ее. все очень просто, берем:
- горох (беру дробленый, у меня на фото уже готовый к варке);
- фарш, можно говяжий, можно смешанный;
- лук-репка;
- слив. масло;
- соль (я брала кубик), перец, чеснок сухой.
(Изображение удалено из цитаты.)
замачиваем горох часика на 2-3, промываем. ставим варить на 1,5-2 часа, горох должен хорошенько развариться.
обжариваем порезанный лук, затем добавляем фарш, подсаливаем, перчим, добавляем чеснок.
(Изображение удалено из цитаты.)
кладем фарш в горох, варим еще минут 20. вода должна почти вся выкипеть, но не до конца. снимаем с огня и оставляем настояться. получается отлично, конечно, занимает время, но зато очень просто при этом готовится.
(Изображение удалено из цитаты.)
приятного аппетита! 

спаксибо  вкуснота...беру  на заметку!!!

[Ленуша]

да, суп на ребрышках - это вещь! 

Совпали в этот день наши гороховые предпочтения!

[Техас115]

Совпали в этот день наши гороховые предпочтения!

да! 

[Ницца]

первый раз вижу такой рецепт,вкуснятина неимоверная,люблю горох,обязательно надо приготовить!

[Техас115]

первый раз вижу такой рецепт,вкуснятина неимоверная,люблю горох,обязательно надо приготовить!

дак сама придумала! 

[Маргарита К.]

Большое спасибо за рецепт! На днях увидела. Просматривала почти все рецепты здесь. И некоторые добавляла в закладки. Ваш - один из первых.  Первым делом по нему и приготовлю. Как раз смена закончилась, и 7 дней выходных.