Описание: Нежнейший пирог с апельсином, курагой и черносливом. Очень вкусный и ароматный. Как же праздничный стол без выпечки? Тем более, что пирог готовится легко из минимума продуктов и времени!
Ингредиенты для "Пирог "Рождественский апельсин"":*Яйцо куриное — 3 шт
*Мука пшеничная — 1,5 стак.
*Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
*Кефир — 1 стак.
*Сахар — 1 стак.
*Цедра апельсина (от 1 крупного)
*Курага — 50 г
*Чернослив — 50 г
*Масло сливочное (растопить и слегка охладить) — 150 г
Рецепт "Пирог "Рождественский апельсин"":
Взбиваем яйца с сахаром
Добавляем кефир и остывшее растопленное масло, взбиваем
Добавляем разрыхлитель и муку, взбиваем
Апельсин трем на мелкой терке, нам нужна цедра.
Курагу и чернослив режем тонкими полосками
Добавляем сухофрукты и цедру к тесту и аккуратно перемешиваем лопаткой
Тесто выливаем в форму, предварительно выстеленную пекарской бумагой, и отправляем в духовку на 40 мин. при 180*С
Вот наш пирог
Приятного аппетита
Источник:
ссылка
Пирог "Рождественский апельсин" (Прочитано 1422 раз)