Рулет из фарша с яйцами

[бегемот05]

19

Фарш любой сочетания как нравится (готовится как на котлеты) 500 грамм
Яйца вареные 3-5
Что делаем на фольге  разравниваем фарш в виде прямоугольника (толщина 1см)


макушку яиц лучше обрезать иначе при нарезании рулета смотрится не очень)
Сформировать рулет и повернуть его швом вниз а сверху проделать дырочки с интервалом 5-7 см)
Завернуть в фольгу и отправить в духовку запекать минут 35-40
Отличная альтернатива котлетам)))
Сразу оговорюсь что картинки из интернета (ссылку дам,я готовлю так как описала)
 http://рецепт-в-духовке.рф/vtoryie-blyuda-v-duhovke/rulet-iz-farsha-s-yaytsami.html

[куршская коса]

очень часто делаю когда лепить котлеты лень))) иногда кладу не яйца,а отварные макарошки ,например.Иногда яйца режу с зел.луком и получается такая большая зраза 

[Кэрричка]

Можно еще грибы с луком обжарить и зелень, тоже вкусно будет

[Венера888]

Спасибооооо

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[Лео]

Делаю частенько, в фарш добавляю манку, она связывает и делает мягче фарш. Внутри этог мясного батона, как правило броколли и грибы с луком. Сочетаем не сочитаемое. :flower3:автору

[куршская коса]

Делаю частенько, в фарш добавляю манку, она связывает и делает мягче фарш. Внутри этог мясного батона, как правило броколли и грибы с луком. Сочетаем не сочитаемое. :flower3:автору

грибы пробовала класть,а вот брокколи ни разу не пробовала

[Лео]

грибы пробовала класть,а вот брокколи ни разу не пробовала

С одной стороны грибы с луком, с другой брокколи, такой разноцветный рулет получается. Очень вкусно. Рецепт не инетовский, просто грибов мало было тогда
Хотя в инете может и есть

[бегемот05]

Венера888, обжарь фарш (с грибами или луком или морковкой!) сделай соус бешамель и присыпь в конце сыриком))) или сделай в кисло сладком соусе (лук морковь обжариваешь добавляешь томат 1 столовую ложку затем сметану 2 столовых ложки немного провари можно загустить мукой) зальешь обжаренный фарш и все вместе потуши до готовности)

[Лео]

Спасибооооо

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Не отчаивайся!!!!! Мясо яйцом закусывай, в желудке рулет будет

[RАЛЬФ]

 

[бегемот05]

куршская коса, Лео, я на свадьбу к яйцам грибы обжаренные с луком добавляла)вкусно

[бегемот05]

RАЛЬФ, 

[бегемот05]

Кэрричка, отлично будет 

[Лео]

Венера888, обжарь фарш (с грибами или луком или морковкой!) сделай соус бешамель и присыпь в конце сыриком))) или сделай в кисло сладком соусе (лук морковь обжариваешь добавляешь томат 1 столовую ложку затем сметану 2 столовых ложки немного провари можно загустить мукой) зальешь обжаренный фарш и все вместе потуши до готовности)

На меня, так я бы в фольгу завернула крепенько так......
И на сковороде сухой подержала бы, с одной стороны минут пятнадцать, и с другой, под крышкой. Где русский человек не мог выкрутиться из сложившейся ситуации? Нигде!!

[бегемот05]

Лео, вот ты гений честно!) я бы даже не подумала