Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Дизайнер Кира Пластинина вышла замуж (Музыка и новости шоу-бизнеса) от mellorn 2. Предлагаю поиграть в игру ! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Крохаминипут 3. Этот овощ должен стать неотъемлемой частью вашего рациона! (Кулинария и вокруг нее) от Largo 4. Свекровь издевалась над Алианой Устиненко после смерти ее матери (Дом 2 новости) от Мона 5. Ну ОЧЕНЬ большие коты. (В мире животных) от Барышня 6. Продолжаем держать руку на пульсе военных действий семейства Асратян-Гобозовых)) (Дом 2 новости) от МамаСени

Блюда, по которым люди сходили с ума в 2015  (Прочитано 2409 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн МилкаЯ

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 12538
  • Карма: 119533
20


Эти блюда определили 2015 год (в гастрономическом смысле). В ушедшем году мода на еду переживала свои взлёты и падения. Похоже, что всё, от жареных шариков с осьминогом до консервированной ветчины «Спам», появилось на столе и в Инстаграме.

Итак, перед вами блюда, по которым люди в разных странах сходили с ума в ушедшем году:

Куриный сэндвич

2015 год был годом куриного сэндвича. Он появился везде от «Federal Donuts» в Филадельфии до «Fuku» в Нью-Йорке и «Howlin’ Rays» в Лос-Анджелесе. Каждый предлагал эту восхитительную жареную птицу между двумя булочками. Даже ориентированный на бургеры «Shake Shack» в этом году впервые включил в меню куриный сэндвич.

Суши буррито

Чтобы есть суши, больше не нужны палочки, благодаря суши буррито. На самом деле, тарелка и стол тоже больше не нужны, потому что суши буррито – это рис, рыба и овощи, аккуратно завёрнутые в лист нори. Хотя сторонники классических суши могут насмехаться над идеей суши буррито, поколение двухтысячных будет первыми, кто вам скажет, что это весьма удобный способ съесть суши на ходу.

Крепкий сидр

Алкогольный сидр получил новый статус. Из сладкого напитка с искусственным ароматом яблок он превратился в нечто, что вы можете на полном серьёзе заказать в баре. Вещь, безусловно, вкусная, но всплеском популярности обязана ещё и безглютеновому помешательству.

Арепас

Венесуэльская еда популярна, как никогда, и арепас играют большую роль в этом успехе. Эти кукурузные лепёшки с сыром и другими наполнителями жарятся на сковородках по всей стране и открыли путь другим венесуэльским блюдам, например патаконес и текенос. От «Arepa Zone» в Вашингтоне до «Four Brothers» в Остине и «The Arepa Factory» и «Patacon Pisao» в Нью-Йорке новые заведения распространяют любовь к сыру и множеству других венесуэльских закусок.

Японская уличная еда

Хот доги и острые крендельки уходят в прошлое, и можно уверенно сказать, что набирает популярность новый вид уличной еды. Такие виды японской уличной еды, как такояки (жареные шарики из осьминога), окономияки (пикантные лепёшки) и якитори (курица на шпажках) были так популярны в прошедшем году, что шагнули дальше уличных лотков. Эти снеки на один укус появились и в меню и высоколобых собраний, и в меню обычных забегаловок.

Бутерброды с мороженым

Мороженое можно положить между чем угодно, и в этом году рестораны и магазины мороженого по всей стране сделали именно это. Будь это маффины, миндальные печенья, вафли, чёрно-белые печенья, пончики, белый хлеб или булочки — мороженое познакомилось с ними всеми.

Маття

Когда толпы поклонников кофе отказываются от своей религиозной утренней чашки ради порошкового чая маття, это определенно порождает ажиотаж. Люди, пьющие маття, описали его воздействие на организм как «ясность ума и спокойствие», и сейчас этот чай повсюду! От Бруклина до Лос-Анджелеса возникают бары маття, в которых подают охлаждённые напитки, горячие напитки, напитки с молоком и даже сдобу с маття. Забудьте о капусте, в городе новая мода на зелёное.

Консервированная ветчина «Спам»

Кто бы мог подумать, что ветчина в банках, бывшая популярной во вторую мировую, снова войдёт в моду? Ветчина «Спам» появилась в утренних бутербродах, макаронах с сыром и даже поверх бургера. Возможно блюдом, воскресившим «Спам» в сознании публики, стала «Спам мусуби», гавайская закуска из комка риса, накрытого ломтиком жареного «Спама» и завёрнутого в нори.

Курица на вертеле

Скромная курица на вертеле превратилась из дежурного ужина в угощение. Некоторые птицы натёрты такими изысканными специями, как коричневый сахар с приправами, а другие просто оставлены вращаться, как есть, и позволить соку и хрустящей корочке говорить самим за себя.

Лапшичный бургер

Нельзя сказать, что лапшичные бургеры невкусные (потому что они вкусные), но зачем смешивать два блюда, которые прекрасны сами по себе? Этот бургер породил столько подражателей, что автор блюда Кейзо Шимамото был вынужден зарегистрировать торговую марку на свой знаменитый бургер с булочкой из рамена (лапши быстрого приготовления), когда тот впервые обрёл популярность. С тех пор в попытках получить такой же успех появилось много неудобных булок, например булка из белого риса или из спагетти.

Тосты с авокадо

Тосты с авокадо не новы, и нравится вам это или нет, они никуда не денутся в ближайшее время. В Инстаграме они собрали почти сто тысяч тегов, и даже хипстерские рестораны приветствуют это широко распространённое блюдо.


Оффлайн Iraaaaa

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 29555
  • Карма: 142175
Блюда, по которым люди сходили с ума в 2015
« Ответ #1 : 13 Октябрь 2016, 21:53 »
  • 7
Чёта не аппетитно! :draznilka: :draznilka: :draznilka:
МилкаЯ:flower3: :kiss04:

Онлайн Пиночетинка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10396
  • Карма: 57645
Блюда, по которым люди сходили с ума в 2015
« Ответ #2 : 13 Октябрь 2016, 22:05 »
  • 5
Я бы тоже пробовать не стала такое)))

Онлайн МилкаЯ

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 12538
  • Карма: 119533
Блюда, по которым люди сходили с ума в 2015
« Ответ #3 : 13 Октябрь 2016, 22:06 »
  • 5
Ну почему же, курочка румяная такая :gigigi:

Оффлайн Dani

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9110
  • Карма: 63317
Блюда, по которым люди сходили с ума в 2015
« Ответ #4 : 13 Октябрь 2016, 22:08 »
  • 8
Я авокадо люблю очень, так что тосты съела бы!  O:-)

Оффлайн Елена65

  • Герой
  • Сообщений: 9658
  • Карма: 45570
Блюда, по которым люди сходили с ума в 2015
« Ответ #5 : 13 Октябрь 2016, 22:27 »
  • 3
Подтверждаю,что суши буррито очень удобно кушать. А сын у меня еще и жарит их в панировке. Ням-ням  :hihihihi:

Онлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19990
  • Карма: 167113
Блюда, по которым люди сходили с ума в 2015
« Ответ #6 : 13 Октябрь 2016, 22:30 »
  • 3
Люблю авокадо! Но с хлебом пресно. На кружочек ананасика его, и посолить-поперчить!
А то, что на картинке, скорее на гуакомоле похоже.

Онлайн МарВаТи

  • Друг
  • Сообщений: 4606
  • Карма: 16849
Блюда, по которым люди сходили с ума в 2015
« Ответ #7 : 13 Октябрь 2016, 22:39 »
  • 4
Ну,только курочка привлекла моё внимания. :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн Akita

  • Друг
  • Сообщений: 4682
  • Карма: 7212
Блюда, по которым люди сходили с ума в 2015
« Ответ #8 : 13 Октябрь 2016, 22:46 »
  • 3
Не уважаю я сухомятку, как бы вкусно это не было...

Оффлайн elena5

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 46845
  • Карма: 336636
Блюда, по которым люди сходили с ума в 2015
« Ответ #9 : 13 Октябрь 2016, 23:21 »
  • 3
Люблю авокадо! Но с хлебом пресно. На кружочек ананасика его, и посолить-поперчить!
А то, что на картинке, скорее на гуакомоле похоже.
Люблю авокадо перетереть вилкой с крутым яйцом, горьким перцем, немножко лука, соли и добавить немного лимонного сока.

Онлайн Венера888

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 32945
  • Карма: 206519
Блюда, по которым люди сходили с ума в 2015
« Ответ #10 : 13 Октябрь 2016, 23:29 »
  • 2
Какое усё бяканое,какое то не живое.

Оффлайн Krilo

  • Герой
  • Сообщений: 7781
  • Карма: 44331
Блюда, по которым люди сходили с ума в 2015
« Ответ #11 : 14 Октябрь 2016, 14:49 »
  • 1
Ну почему же, курочка румяная такая :gigigi:
Вредная корочка у этой курицы  :lasso: :lasso: А вот авокадо - обожаю, растираю  его с зеленью, чесноком и  соком лимона...увы, авокадинки такие махонькие для моего аппетита!

Оффлайн User

  • Друг
  • Сообщений: 3778
  • Карма: 10095
Блюда, по которым люди сходили с ума в 2015
« Ответ #12 : 14 Октябрь 2016, 21:09 »
  • 1
О маття (и) не слышала даже.   Порошковый чай   :think: Попробовать бы что за штука.  :redgirls:


 

Как разнообразить обычные блюда без особых затрат

Автор кнопка

Последний ответ 10 Январь 2017, 20:49
от krona
Ответов: 4
Просмотров: 1356
Армянские блюда на нашем столе

Автор МилкаЯ

Последний ответ 11 Январь 2017, 14:54
от Айка
Ответов: 21
Просмотров: 1466
РЕЦЕПТЫ: 4 блюда с гречкой

Автор МилкаЯ

Последний ответ 20 Декабрь 2016, 19:47
от Дуэнья
Ответов: 6
Просмотров: 1101
Рыба по-царски - рецепт горячего блюда

Автор кнопка

Последний ответ 06 Декабрь 2016, 21:05
от зануда
Ответов: 12
Просмотров: 2029
Самые изысканные блюда викторианской эпохи

Автор МилкаЯ

Последний ответ 21 Ноябрь 2016, 17:08
от МилкаЯ
Ответов: 0
Просмотров: 803