Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Старые русские: какими были самые яркие и необычные миллионеры XIX века (Интересное и необычное) от NATALIG 2. Отсутствие интимного стыда – признак шизофрении (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Ирина29 3. Рафаэлло от Гобозовой (Дом 2 слухи) от нефертити 4. Рустам Солнцев назвал Егора Холявина «котлеткой» и вруном (Дом 2 новости) от Дуня13 5. Спецавиация заступила на дежурство для обеспечения погоды в Москве (Важные новости и события) от NATALIG 6. Анастасия Костенко Хорошо-то как, за городом По традиции выиграла у брата (Дом 2 слухи) от Дуня13
7. Тони Блэр объявил о возвращении в политику из-за брексита (Важные новости и события) от NATALIG 8. Навальный может потерять глаз из-за зеленки с прожигающим сюрпризом (Важные новости и события) от нефертити 9. Феофилактова Моя красоточка на мойке Люблю белый цвет во всем (Дом 2 новости) от Дуня13 10. СМИ: В Великобритании задержаны семь нелегалов из Украины (Важные новости и события) от NATALIG 11. Иосиф Оганесян.В жизни наступает момент, когда все вокруг кажется тесным. (Дом 2 новости) от Дуня13 12. Гозиас.Этим летом я определилась с цветомОсталось красную машину купить (Дом 2 новости) от Dispeatcher

Маринованная капуста за сутки  (Прочитано 1537 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн elena5

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 48953
  • Карма: 354081
Маринованная капуста за сутки
« : 12 Октябрь 2016, 13:22 »
5


МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА СУТКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Капуста белокочанная - 2,5 кг
● Морковь - 700 г
● Чеснок - 4 зубчика
● Масло растительное - 100 мл
● Уксус 9% - 100 мл
● Вода - 1 л
● Перец горошком - 12 шт.
● Соль - 70 г
● Сахар - 100 г
● Гвоздика - 5 шт.
● Лавровый лист - 4 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту нашинковать. Морковь натереть на крупной терке. Чеснок порезать соломкой. Смешать овощи, не давить. Капусту утрамбовать в кастрюлю (у меня вошло все в 5-литровую кастрюлю). Воду вскипятить. Влить уксус, масло, добавить соль, сахар, лавровый лист, перец горошком, гвоздику. Дать немного остыть.
Залить маринадом. Поставить сверху тарелку и гнет (кастрюлю с водой). Дать настояться 10 часов при комнатной температуре. Затем, по желанию, переложить капусту вместе с маринадом в 3-литровую банку, как раз она вся туда вошла. Настоять капусту в холодильнике 12 часов.

(кликните для показа/скрытия)


Оффлайн irinka5

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 23357
  • Карма: 100829
Маринованная капуста за сутки
« Ответ #1 : 12 Октябрь 2016, 13:24 »
  • 1
слюньки потекли.... :268: :268: :268:

Оффлайн alena.makoed

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 6547
  • Карма: 30073
Маринованная капуста за сутки
« Ответ #2 : 12 Октябрь 2016, 13:26 »
  • 1
 :268: :268: :268: капустка !!!

Оффлайн маленькая пенсия

  • Знаток
  • Сообщений: 1966
  • Карма: 10489
Маринованная капуста за сутки
« Ответ #3 : 12 Октябрь 2016, 13:29 »
  • 2
очень вкусно! я не остужаю рассол, прямо горяченным заливаю, как остынет, ставлю в холодильник.

Оффлайн olgyn!

  • Друг
  • Сообщений: 7690
  • Карма: 21531
Маринованная капуста за сутки
« Ответ #4 : 12 Октябрь 2016, 14:57 »
  • 1
Я тоже такую делаю и тоже горячим маринадом заливаю. Вкусно!  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Эва

  • Друг
  • Сообщений: 3344
  • Карма: 10206
Маринованная капуста за сутки
« Ответ #5 : 12 Октябрь 2016, 16:33 »
  • 1
Постоянно делаю эту капусту.Заливаю горячим рассолом.На ночь оставляю на столе,а потом просто охладить в холодильник.Но такая вкуснота,что я прихватываю почти сразу из банки.Там даже рассол-вау!


 

Маринованная щука в домашних условиях

Автор бегемот05

Последний ответ 20 Апрель 2017, 00:50
от Ленуша
Ответов: 9
Просмотров: 445
Цветная капуста с чесноком и сыром в духовке

Автор Крохаминипут

Последний ответ 18 Апрель 2017, 16:03
от ПрасковьяИзПодмосковья
Ответов: 1
Просмотров: 993
Курица маринованная в пиве с горчицей

Автор ФиФа

Последний ответ 12 Апрель 2017, 14:11
от Tatyana25
Ответов: 8
Просмотров: 1183
Капуста по-корейски

Автор Galina3409

Последний ответ 05 Март 2017, 11:05
от высокоморальная
Ответов: 10
Просмотров: 1261
Маринованная картошка по-деревенски!

Автор ФиФа

Последний ответ 12 Январь 2017, 10:37
от stesha
Ответов: 5
Просмотров: 1896