Letyshops
Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Кабмин снизил прожиточный минимум в России до 9 тыс. 889 рублей (Важные новости и события) от OLGA-79 2. Угги для лисички (АлиЭкспресс) от Кактус 3. Москвичи на биржах, а приезжие на их рабочих местах!(((((((((((( (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Кактус 4. Карякина. Приехала к моей любимке @dr_sabrina_proctolog в Мoрфий🌟😘 Девочки! (Дом 2 новости) от сачёёк 5. Асратян. Бросая себе вызов, ты растешь. (Дом 2 новости) от подруга 6. Рапы решили Ваняйло отомстить (Дом 2 слухи) от RАЛЬФ
7. Что вы думаете относительно пары Андрей Чуев и Марина Африкантова? (Дом 2 слухи) от сачёёк 8. Становится уже жалко смотреть на пару Оли и Димы. (Дом 2 слухи) от Алина0 9. Мастер-класс по куклам от Альмины! (Творчество, рукоделие и хобби) от izumrud 10. «Сокуров возмущался убийством Бузины? Если нет, то он подонок» (Важные новости и события) от Ласуня 11. Лена Миро/Почему ваши мужчины от вас устают? (Интернет знаменитости) от milashka 12. Крис Кельми госпитализирован в Москве в тяжелом состоянии (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Valentin

Маринованная капуста за сутки  (Прочитано 1412 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн elena5

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 46311
  • Карма: 329866
Маринованная капуста за сутки
« : 12 Октябрь 2016, 13:22 »
5


МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА СУТКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Капуста белокочанная - 2,5 кг
● Морковь - 700 г
● Чеснок - 4 зубчика
● Масло растительное - 100 мл
● Уксус 9% - 100 мл
● Вода - 1 л
● Перец горошком - 12 шт.
● Соль - 70 г
● Сахар - 100 г
● Гвоздика - 5 шт.
● Лавровый лист - 4 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту нашинковать. Морковь натереть на крупной терке. Чеснок порезать соломкой. Смешать овощи, не давить. Капусту утрамбовать в кастрюлю (у меня вошло все в 5-литровую кастрюлю). Воду вскипятить. Влить уксус, масло, добавить соль, сахар, лавровый лист, перец горошком, гвоздику. Дать немного остыть.
Залить маринадом. Поставить сверху тарелку и гнет (кастрюлю с водой). Дать настояться 10 часов при комнатной температуре. Затем, по желанию, переложить капусту вместе с маринадом в 3-литровую банку, как раз она вся туда вошла. Настоять капусту в холодильнике 12 часов.

(кликните для показа/скрытия)


Оффлайн irinka5

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21451
  • Карма: 96393
Маринованная капуста за сутки
« Ответ #1 : 12 Октябрь 2016, 13:24 »
  • 1
слюньки потекли.... :268: :268: :268:

Онлайн alena.makoed

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 6100
  • Карма: 17297
Маринованная капуста за сутки
« Ответ #2 : 12 Октябрь 2016, 13:26 »
  • 1
 :268: :268: :268: капустка !!!

Оффлайн маленькая пенсия

  • Знаток
  • Сообщений: 1775
  • Карма: 9604
Маринованная капуста за сутки
« Ответ #3 : 12 Октябрь 2016, 13:29 »
  • 2
очень вкусно! я не остужаю рассол, прямо горяченным заливаю, как остынет, ставлю в холодильник.

Оффлайн olgyn!

  • Друг
  • Сообщений: 6796
  • Карма: 20004
Маринованная капуста за сутки
« Ответ #4 : 12 Октябрь 2016, 14:57 »
  • 1
Я тоже такую делаю и тоже горячим маринадом заливаю. Вкусно!  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Эва

  • Знаток
  • Сообщений: 1876
  • Карма: 5534
Маринованная капуста за сутки
« Ответ #5 : 12 Октябрь 2016, 16:33 »
  • 1
Постоянно делаю эту капусту.Заливаю горячим рассолом.На ночь оставляю на столе,а потом просто охладить в холодильник.Но такая вкуснота,что я прихватываю почти сразу из банки.Там даже рассол-вау!


 

Тушеная капуста с грибами и охотничими колбасками

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 01 Ноябрь 2016, 22:32
от Iraaaaa
Ответов: 9
Просмотров: 869
Цветная капуста...любите ли вы ее так, как люблю ее я)))

Автор МарфаВасильнаЯ

Последний ответ 22 Июнь 2016, 22:25
от Дуэнья
Ответов: 34
Просмотров: 2069