Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Предлагаю поиграть в игру ! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Тания 2. Деффчонки и мальчишки! Поболтаем обо всём! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от PantherLala 3. Последний автобус (Мистика, предсказания, психология и астрология) от saimonson 4. Так жить нельзя: VIP-квартира гламурного украинца! (Дом, квартира, дача, огород, уют и быт) от кнопка 5. Помогите пожалуйста, вернее научите) (Кулинария и вокруг нее) от mellorn 6. Идите все в баню, Алиана прекрасна! И никто с этим поспорить не может (Дом 2 новости) от Айка
7. Блинчики " На зубок" по- магадански. (Колючая Масленица 2017 - Конкурсный раздел) от Иванова Светлана 8. Ольга Васильевна Гобозова не смогла промолчать, прочитав интервью Алианы. (Дом 2 слухи) от КОЗЕРОГ 9. Досчитаем до... Колючести ) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Тания 10. В Британии на 37-м году жизни умер актёр из «Игры престолов» (Сериалы) от NATALIG 11. 15 лучших афоризмов Омара Хайяма. Мудрость через века (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Тань 12. Все мужики сво...? (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Планета Шелезяка

6 вкуснющих рецептов из творога для всей семьи  (Прочитано 1815 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн МилкаЯ

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 14536
  • Карма: 132736
4


Творог является не только полезным продуктом, но и очень вкусным. С ним можно приготовить множество различных десертов, которые не повредят фигуре и понравятся всей семье.

Мы подобрали рецепты самых аппетитных блюд и десертов из творога, которые не отнимут много времени.

Творожный кекс к чаю


Вам понадобятся:

200 г творога
2 ст. л. сметаны
2 яйца
2 ст. л. сливочного масла
1 стакан муки
1 стакан сахара
0,5 ч. л. соды
щепотка соли

Приготовление:

Смешиваем творог с яйцами, сметаной и растопленным сливочным маслом. В другой тарелке соединяем муку, сахар, гашеную соду и соль.
Перемешиваем сухие ингредиенты с жидкими.
Выливаем тесто в подготовленную форму для кекса.
Выпекаем при 180 градусах 35–45 минут.

Творожные конфеты


Вам понадобятся:

350 г творога 9%-й жирности
50 г орехов
150 г крошки печенья
сахар, шоколад, ваниль по вкусу

Приготовление:

Творог взбиваем блендером. Смешиваем с сахаром, ванилью, крошкой печенья и дроблеными орешками до получения однородной массы.
Скатываем из творожной смеси небольшие шарики и обваливаем их в тертой шоколадной крошке.
Перед подачей конфетки охлаждаем в холодильнике в течение часа.

Панна-котта


Вам понадобятся:

400 г творожной массы
300 г сметаны
200 г молока
15 г желатина
сахарная пудра

Приготовление:

Заливаем желатин небольшим количеством кипятка и оставляем набухать. Блендером взбиваем творожную массу с молоком и сметаной, стараясь запускать как можно больше воздуха в смесь.
Ложкой размешиваем желатин до однородной консистенции, а затем вливаем в творожную смесь. Перемешиваем еще раз в блендере. Затем добавляем сахарную пудру и еще раз взбиваем.
Разливаем по креманкам и отправляем в холодильник. Десерт будет готов к употреблению через 25–40 минут.

Быстрые вареники


Вам понадобятся:

400 г сухого творога
1 ст. л. сахара
2 яйца
1 стакан муки
щепотка соли

Приготовление:

Кипятим кастрюлю воды. В миске смешиваем творог, яйца и сахар. Добавляем половину порции муки — получится творожное тесто.
Насыпаем на стол оставшуюся муку, выкладываем тесто и аккуратно скатываем из него небольшие колбаски.
Нарезаем тесто кружочками и слегка обваливаем их в муке.
Опускаем вареники в кипящую подсоленную воду и варим в течение 3–5 минут после всплытия. Подаем горячими со сладкой сметаной или вареньем.

Творожные сырники


Вам понадобятся:

200 г творога
2 ст. л. сахара
1 яйцо
1/2 ч. л. молотой корицы
2 ст. л. муки
щепотка соли
масло растительное по вкусу

Приготовление:

Разминаем творог вилкой и смешиваем его с сахаром и корицей.
Добавляем яйцо и перемешиваем.
Формируем из полученной массы сырники и обваливаем их с двух сторон в муке.
На предварительно разогретой и политой растительным масло сковородке жарим сырники на среднем или слабом огне до готовности (румяной корочки).

Творожный десерт без выпечки


Вам понадобятся:

500 г мягкого творога
300 г сметаны 10%-й жирности
30 г желатина
сахар и фрукты или ягоды по вкусу

Приготовление:

Смешиваем творог и сметану до однородной массы. Добавляем сахар по вкусу.
Желатин заливаем стаканом воды на 10 минут. Затем ставим на медленный огонь и, не доводя до кипения и постоянно помешивая, ждем, пока желатин полностью не растворится в воде.
Тонкой струйкой вливаем желатин в творожно-сметанную массу и тщательно перемешиваем. Масса должна получиться жидкой.
Любимые фрукты или ягоды выкладываем на дно формы. Заливаем получившейся смесью и убираем в холодильник на 2 часа.
Перед подачей украшаем сиропом, веточкой мяты и любимыми ягодами.




Оффлайн Зося

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25606
  • Карма: 112755
  • 1
Я все завязала!!!!? Могу вслепую тестировать!!!


 

10 простейших рецептов салатов

Автор МилкаЯ

Последний ответ 17 Февраль 2017, 15:18
от Вера7
Ответов: 2
Просмотров: 1080
6 рецептов драников

Автор МилкаЯ

Последний ответ 03 Февраль 2017, 20:43
от МилкаЯ
Ответов: 2
Просмотров: 1157
Диетические пирожные из творога

Автор МилкаЯ

Последний ответ 28 Январь 2017, 14:57
от Чулпан Чумоданова
Ответов: 3
Просмотров: 1179
Горячая 10-ка рецептов для тех, кто хочет похудеть

Автор МилкаЯ

Последний ответ 22 Январь 2017, 08:07
от Барышня
Ответов: 6
Просмотров: 1401
7 интересных рецептов соусов для пресных, овощных блюд

Автор МилкаЯ

Последний ответ 19 Январь 2017, 23:32
от gudrun
Ответов: 1
Просмотров: 785