Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Иван Барзиков вернулся на проект! (Дом 2 новости) от Дейенерис 2. Предлагаю поиграть в игру ! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от мадридистка 3. Вика Романец выйдет замуж по залету (Дом 2 новости) от разумова 4. Божена Рыльска. Кавказцы оборзели (Интернет знаменитости) от Merkala 5. Камирен. Перерыв между съёмками... (Дом 2 новости) от собака-кусака 6. Это официально: Егор Кончаловский и Любовь Толкалина расстались после 20 лет (Музыка и новости шоу-бизнеса) от крокозябра
7. Эвелина Бледанс разоткровенничалась о серьезных проблемах со здоровьем у сына (Музыка и новости шоу-бизнеса) от elena5 8. В море (Вокруг света) от Дальневосточница 9. Евгения и Кадыров сидели рядом за одним столом (Дом 2 новости) от Нагайна 10. Россия на грани технического прорыва: созданы боевые машины-невидимки (Интересное и необычное) от Кактус 11. В Киеве осудили на 8 лет моряка из Крыма, принявшего российскую присягу (Важные новости и события) от Дальневосточница 12. Юлия Высоцкая решилась на радикальные перемены ради мужа (Музыка и новости шоу-бизнеса) от kotavasi

6 вкуснющих рецептов из творога для всей семьи  (Прочитано 1710 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн МилкаЯ

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 11874
  • Карма: 109123
4


Творог является не только полезным продуктом, но и очень вкусным. С ним можно приготовить множество различных десертов, которые не повредят фигуре и понравятся всей семье.

Мы подобрали рецепты самых аппетитных блюд и десертов из творога, которые не отнимут много времени.

Творожный кекс к чаю


Вам понадобятся:

200 г творога
2 ст. л. сметаны
2 яйца
2 ст. л. сливочного масла
1 стакан муки
1 стакан сахара
0,5 ч. л. соды
щепотка соли

Приготовление:

Смешиваем творог с яйцами, сметаной и растопленным сливочным маслом. В другой тарелке соединяем муку, сахар, гашеную соду и соль.
Перемешиваем сухие ингредиенты с жидкими.
Выливаем тесто в подготовленную форму для кекса.
Выпекаем при 180 градусах 35–45 минут.

Творожные конфеты


Вам понадобятся:

350 г творога 9%-й жирности
50 г орехов
150 г крошки печенья
сахар, шоколад, ваниль по вкусу

Приготовление:

Творог взбиваем блендером. Смешиваем с сахаром, ванилью, крошкой печенья и дроблеными орешками до получения однородной массы.
Скатываем из творожной смеси небольшие шарики и обваливаем их в тертой шоколадной крошке.
Перед подачей конфетки охлаждаем в холодильнике в течение часа.

Панна-котта


Вам понадобятся:

400 г творожной массы
300 г сметаны
200 г молока
15 г желатина
сахарная пудра

Приготовление:

Заливаем желатин небольшим количеством кипятка и оставляем набухать. Блендером взбиваем творожную массу с молоком и сметаной, стараясь запускать как можно больше воздуха в смесь.
Ложкой размешиваем желатин до однородной консистенции, а затем вливаем в творожную смесь. Перемешиваем еще раз в блендере. Затем добавляем сахарную пудру и еще раз взбиваем.
Разливаем по креманкам и отправляем в холодильник. Десерт будет готов к употреблению через 25–40 минут.

Быстрые вареники


Вам понадобятся:

400 г сухого творога
1 ст. л. сахара
2 яйца
1 стакан муки
щепотка соли

Приготовление:

Кипятим кастрюлю воды. В миске смешиваем творог, яйца и сахар. Добавляем половину порции муки — получится творожное тесто.
Насыпаем на стол оставшуюся муку, выкладываем тесто и аккуратно скатываем из него небольшие колбаски.
Нарезаем тесто кружочками и слегка обваливаем их в муке.
Опускаем вареники в кипящую подсоленную воду и варим в течение 3–5 минут после всплытия. Подаем горячими со сладкой сметаной или вареньем.

Творожные сырники


Вам понадобятся:

200 г творога
2 ст. л. сахара
1 яйцо
1/2 ч. л. молотой корицы
2 ст. л. муки
щепотка соли
масло растительное по вкусу

Приготовление:

Разминаем творог вилкой и смешиваем его с сахаром и корицей.
Добавляем яйцо и перемешиваем.
Формируем из полученной массы сырники и обваливаем их с двух сторон в муке.
На предварительно разогретой и политой растительным масло сковородке жарим сырники на среднем или слабом огне до готовности (румяной корочки).

Творожный десерт без выпечки


Вам понадобятся:

500 г мягкого творога
300 г сметаны 10%-й жирности
30 г желатина
сахар и фрукты или ягоды по вкусу

Приготовление:

Смешиваем творог и сметану до однородной массы. Добавляем сахар по вкусу.
Желатин заливаем стаканом воды на 10 минут. Затем ставим на медленный огонь и, не доводя до кипения и постоянно помешивая, ждем, пока желатин полностью не растворится в воде.
Тонкой струйкой вливаем желатин в творожно-сметанную массу и тщательно перемешиваем. Масса должна получиться жидкой.
Любимые фрукты или ягоды выкладываем на дно формы. Заливаем получившейся смесью и убираем в холодильник на 2 часа.
Перед подачей украшаем сиропом, веточкой мяты и любимыми ягодами.




Онлайн Зося

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 23387
  • Карма: 104852
  • 1
Я все завязала!!!!? Могу вслепую тестировать!!!


 

7 интересных рецептов соусов для пресных, овощных блюд

Автор МилкаЯ

Последний ответ 14 Январь 2017, 20:58
от МилкаЯ
Ответов: 0
Просмотров: 683
5 изысканных рецептов французских паштетов

Автор МилкаЯ

Последний ответ 08 Январь 2017, 14:08
от Барышня
Ответов: 6
Просмотров: 870
10 рецептов вкуснейшей кутьи на Святвечер

Автор МилкаЯ

Последний ответ 06 Январь 2017, 13:17
от Алллла
Ответов: 2
Просмотров: 480
Рецепты блюд из творога на завтрак

Автор МилкаЯ

Последний ответ 17 Декабрь 2016, 13:04
от МилкаЯ
Ответов: 0
Просмотров: 985
Всем любителям творога...

Автор МилкаЯ

Последний ответ 15 Декабрь 2016, 19:21
от Iraaaaa
Ответов: 1
Просмотров: 1248